Autor: Solarska, E. - Katalog OPAC zbiorów

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Mikotoksyny w produktach zbożowych z upraw ekologicznych
Mycotoxins in cereal products from organic cultivation
Autorzy:: Solarska, E.
Marzec, M.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/334580.pdf
Data publikacji:: 2012
Wydawca:: Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:: pszenica
orkisz
uprawa
system ekologiczny
mikotoksyny
badania
wheat
spelt
cultivation
ecological system
mycotoxins
experimentation
Opis:: Celem badań było okreslenie poziomu mikotoksyn w produktach zbożowych dostępnych na rynku wschodniej Polski. Badania prowadzono w latach 2010-2011 na produktach zbożowych wyprodukowanych ze zbóż uprawianych w 2010 roku. Do identyfikacji aflotoksyn, ochratoksyny A, toksyny T-2, deoksyniwalenolu oraz zearalenonu użyto komercyjnych testów immunoenzymatycznych ELISA. Stwierdzono, że mikotoksyny występowały we wszystkich badanych produktach zbożowych.
The aim of the study was to determine of mycotoxins contamination level in cereal products available on local East Poland market. Studies were conducted in 2010 and 2011 on cereal products produced from grain harvested in 2010. Commercial Enzyme-Linked ImmunoSorbent Assays ELISA were used to identify aflotoxins, ochratoxin A, T-2 toxin, deoxynivalenol and zearalenone. The all examined mycotoxines were present in cereal products.
Źródło:: Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2012, 57, 4; 103-108
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:: Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Mikotoksyny w życie ozimym uprawianym w ekologicznym systemie produkcji
Mycotoxins in winter rye cultivated in organic production system
Autorzy:: Solarska, E.
Kuzdraliński, A.
Potocka, E.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/334503.pdf
Data publikacji:: 2010
Wydawca:: Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:: mikotoksyny
żyto ozime
uprawa ekologiczna
mycotoxins
winter rye
organic production
Opis:: Określano przyczynę fuzariozy kłosów ekologicznego żyta ozimego chronionego biopreparatami oraz zanieczyszczenie ziarna tego zboża przez deoksyniwalenol, toksynę T-2, zearalenon, aflatoksynsy i ochratoksynę A. W badaniach wykorzystano Biochicol 020 PC i biopreparat sporządzony w laboratorium na bazie chitozanu i grzyba Fusarium culmorum. Zawartość mikotoksyn określano za pomocą immunoenzymatycznej metody ELISA. Główną przyczyną fuzariozy kłosów żyta były grzyby Fusarium culmorum, F. graminearum i F. poae. Z ziarna obiektów chroniomych izolowano większą liczbę grzybów z rodzaju Fusarium niż z kontrolnych. Spośród 13 badanych odmian żyta deoksyniwalenol wykrywano w kilku odmianach chronionych przy użyciu biopreparatów i wzrastających w obiektach kontrolnych. U większości odmian we wszystkich obiektach identyfikowano zearalenon. U niektórych odmian biopreparat własny stymulował akumulację DON i ZEA w ziarnie. Toksyna T-2, i ochratoksyna A były wykrywane sporadycznie, a aflatoksyny nie były identyfikowane w ziarnie ekologicznego żyta.
Cause of Fusarium head blight (FHB) in organic winter rye protected by biopreparations and contamination of the grain with the deoxynivalenol, T-2 toxin, zearalenone, aflatoxins and ochratoxin A were analysed. Biochicol 020 PC and biopreparation made in laboratory on the ground chitosane and Fusarium culmorum were used in field experiment. Content of mycotoxins was defined by enzyme-linked immunosorbent assay (ELISA). Main cause of triticale head blight were Fusarium culmorum, Fusarium graminearum and Fusarium poae. From grain of protected objects higher numbers of Fusarium spp. were isolated than in control. Among 13 of the examined cultivars of organic rye deoxynivalenol was identified in some cultivars protected by biopreparations and in control objects. Zearalenone was detected in majority of cultivars in all objects. Own biopreparation stimulated accumulation of deoxynivalenol and zearalenone in grain of some cultivars. T-2 toxin and ochratoxin A were detected sporadically, but aflatoxins were not found in triticale grain.
Źródło:: Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2010, 55, 4; 108-112
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:: Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Mikotoksyny w zbożach z upraw ekologicznych
Mycotoxins in cereals from organic cultivation
Autorzy:: Solarska, E.
Kuzdraliński, A.
Potocka, E.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/334578.pdf
Data publikacji:: 2012
Wydawca:: Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:: pszenica
orkisz
uprawa
system ekologiczny
mikotoksyny
badania
wheat
spelt
cultivation
ecological system
mycotoxins
experimentation
Opis:: W pracy przedstawiono dwuletni monitoring zanieczyszczeń zbóż, pszenicy i orkiszu z upraw metodami ekologicznymi przez najważniejsze trichteceny i zearalenon oraz ochratoksynę A i aflatoksyny. Zawartość mikotoksyn określano za pomocą immunoenzymatycznej metody ELISA. Wystepowanie mikotoksyn fuzaryjnych było zbliżone w obydwu gatunkach zbóż, ale różne w latach badań żaden z trichotecenów oraz zearalenon nie przekroczyły maksymalnych poziomów ustalonych w UE dla mikotoksyn w zbożach. W ziarnie badanych zbóż nie stwierdzono występowania ochratoksyny A i aflatoksyn.
This work presents two-year monitoring of the contamination of organic wheat and spelt by the most important trichothecenes and zearalenone and also ochratoxins A and aflatoxins. Content of mycotoxins was defined by enzyme-linked immunosorbent assay ELISA. Occurrence of Fusarium mycotoxins was similar in both cereals, but different in studied years. Any of the trichothecenes and zearalenone did not exceed maximal levels determined in EU for mycotoxins in cereals. The aflatoxins and ochratoxin A were not found in examined cereal grain.
Źródło:: Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2012, 57, 4; 100-102
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:: Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Mikotoksyny w pszenżycie ozimym uprawianym w ekologicznym systemie produkcji
Mycotoxins in winter triticale cultivated in organic production system
Autorzy:: Solarska, E.
Kuzdraliński, A.
Wójcik, W.
Targoński, Z.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/334501.pdf
Data publikacji:: 2010
Wydawca:: Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:: mikotoksyny
pszenżyto ozime
uprawa ekologiczna
mycotoxins
winter triticale
organic production
Opis:: Określano przyczynę fuzariozy kłosów ekologicznego pszenżyta chronionego biopreparatami oraz zanieczyszczenie ziarna tego zboża przez deoksyniwalenol, toksynę T-2, zearalenon, aflatoksynsy i ochratoksynę A. W badaniach wykorzystano Biochicol 020 PC i biopreparat sporządzony w laboratorium na bazie chitozanu i grzyba Fusarium culmorum. Zawartość mikotoksyn określano za pomocą immunoenzymatycznej metody ELISA. Główną przyczyną fuzariozy kłosów pszenżyta były grzyby Fusarium poae i Fusarium culmorum. Spośród 13 badanych odmian pszenżyta deoksyniwalenol wykrywano w kilku odmianach chronionych przy użyciu środka Biochicol 020 PC lub rosnących w obiektach kontrolnych. W niektórych odmianach Biochicol 020 PC stymulował akumulację mikotoksyn w ziarnie. DON nie był stwierdzany w ziarnie odmian chronionych z użyciem biopreparatu sporządzonego w laboratorium. Zearalenon, toksyna T-2, aflatoksyny i ochratoksyna A nie były identyfikowane w ziarnie ekologicznego pszenżyta.
Cause of Fusarium head blight (FHB) in organic triticale protected by biopreparations and contamination of the grain with the deoxynivalenol, T-2 toxin, zearalenone, aflatoxins and ochratoxin A were analysed. Biochicol 020 PC and biopreparation made in laboratory on the ground chitosane and Fusarium culmorum were used in field experiment. Content of mycotoxins was defined by enzyme-linked immunosorbent assay (ELISA). Main cause of triticale head blight were Fusarium poae and Fusarium culmorum. Among 13 of the examined cultivars of organic triticale deoxynivalenol was identified in some cultivars protected by Biochicol 020 PC or grown in control objects. Biochicol 020 PC stimulated accumulation of deoxynivalenol in grain of some cultivars. DON was not found in all object protected by biopreparation made in laboratory. The zearalenone, T-2 toxin, aflatoxins and ochratoxin A were not found in triticale grain.
Źródło:: Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2010, 55, 4; 102-107
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:: Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Wpływ przedplonu na występowanie trichotecenów fuzaryjnych w jęczmieniu jarym uprawianym w ekologicznym systemie produkcji
The effect of forecrop on occurrence of fusarium trichothecens in spring barley cultivated in organic production systems
Autorzy:: Solarska, E.
Mazurkiewicz, J.
Fajbuś, A.
Muszyńska, M.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/336837.pdf
Data publikacji:: 2008
Wydawca:: Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:: przedplon
jęczmień jary
produkcja ekologiczna
grzyby
mikotoksyny
forecrop
spring barley
organic production
fungi
mycotoxins
Opis:: Celem pracy było określenie występowania grzybów z rodzaju Fusarium i tworzonych przez nie mikotoksyn w jęczmieniu jarym odmiany Progress uprawianym w systemach produkcji ekologicznej i konwencjonalnej po cebuli, marchwi i kapuście. Zmielone ziarno analizowano na obecność mikotoksyn trichotecenowych: deoksyniwalenolu (DON), 3-acetylodeoksyniwalenolu (3-AcDON), 15-acetylodeoksyniwalenolu (15-AcDON), T-2 toksyny, HT-2 toksyny, deoksyscirpenolu (DAS), niwalenolu (NIV), fuzarenonu X, przy użyciu chromatografu gazowego z detektorem ECD. Z ziarniaków jęczmienia jarego wyodrębniano głównie Fusarium poae. Analiza chromatograficzna ziarna z 2006 roku wykazała obecność deoksyniwalenolu (DON) we wszystkich próbkach ziarna jęczmienia z obu systemów produkcji. Konwencjonalny jęczmień był mniej zanieczyszczony przez analizowane mikotoksyny niż ekologiczny. Najmniejszą ogólną zawartość mikotoksyn stwierdzono po cebuli i wynosiła ona w konwencjonalnym systemie produkcji 0,32 mg/kg, a w ekologicznym 10,0 mg/kg. Największą zawartość mikotoksyn zanotowano w ekologicznym jęczmieniu po kapuście i wynosiła ona 12,64 mg/kg, a w konwencjonalnym systemie po marchwi i wynosiła 8,42 mg/kg. W 2007 roku zawartość mikotoksyn była niższa w porównaniu z sezonem 2006 na co miały wpływ warunki pogodowe mniej sprzyjające rozwojowi grzybów w drugim roku badań. W 2007 roku ziarno jęczmienia ekologicznego było w mniejszym stopniu zanieczyszczone przez mikotoksyny niż konwencjonalnego. Najkorzystniejszym przedplonem dla jęczmienia w aspekcie ograniczania mikotoksyn okazała się cebula. Efektywniejsze działanie cebuli jako przedplonu dla jęczmienia w ekologicznym systemie produkcji mogło być związane z większą biologiczną aktywnością cebuli w tym systemie produkcji.
The aim of this work was to determine occurrence of fungi from genus Fusarium and produced by them mycotoxins in spring barley cv. Progress cultivated in organic and conventional production systems after onion, carrot and cabbage. The study were carried out in the years 2006-2007. Macroscopic and mycological analysis of ears healthiness were performed during milk maturity of grain. Kernels of barley after grinding were analyzed on presence of mycotoxins: deoksynivalenol, 3-acetylodeoksynivalenol, 15-acetylodeoksynivalenol, T-2, HT-2 toxins, deoxyscirpenol, niwalenol, fuzarenon X , using gas chromatography coupled with ECD detector. The clearing of samples was made according the SPE method. In mycological analysis Fusarium poae was isolated most frequently from kernels. In the case of both systems in the year 2006 all analyzed samples included deoxynivalenol. Conventional barley was much less contaminated by all analyzed mycotoxins than organic. The smallest total content of mycotoxins was found in barley cultivated after onion: in conventional system it amounted 0,32 mg/kg and in organic system 10,0 mg/kg. The largest total content of mycotoxins was found in organic barley after cabbage and it amounted 12,64 mg/kg, and in conventional system after carrot, which amounted 8,42 mg/kg. In 2007 the content of mycotoxins in kernels of barley was lower in comparison with season 2006 as the result of weather conditions. In 2006 heavy rainfall occurred just before harvest, which caused development of Fusarium spp. on ears of barley and production of mycotoxins. In 2007 weather conditions were not favourable for development of fungi from genus Fusarium. In this year kernels of barley were less contaminated by mycotoxins in organic system of production than in conventional. Most beneficial forecrop for barley in aspect of mycotoxins reduction proved to be onion. More effective action of onion as forecrop in organic production can be related to larger biological activity of the plant in this production system.
Źródło:: Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2008, 53, 4; 74-77
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:: Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Informacja

Wyszukujesz frazę "Solarska, E." wg kryterium: Autor

Źródło danych

Dostawca treści

Kolekcja

Rok wydania

Wydawca

Temat

Autor

Typ dokumentu

Język