- Tytuł:
-
Studia nad przepływem masy w suszarniach o przepływie mieszanym
Investigations of the mass flow in the mixed-flow dryers - Autorzy:
-
Kocsis, L.
Meszaros, C.
Farkas, I. - Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/239065.pdf
- Data publikacji:
- 2009
- Wydawca:
- Instytut Technologiczno-Przyrodniczy
- Tematy:
-
ziarno
suszenie
przepływ masy
wilgotność
drying
mass flow
moisture - Opis:
-
Suszenie jest jednym z ważniejszych i najbardziej niezbędnych zabiegów w produkcji rolnej. Około 30% ziarna po zbiorze wymaga suszenia. Proces suszenia jest jednak bardzo energochłonny, a w wielu przypadkach nieprzyjazny dla środowiska ze względu na spalanie paliw kopalnych w celu uzyskania niezbędnej energii cieplnej. Chociaż suszarnie o przepływie mieszanym są szeroko stosowane, wciąż istnieje potrzeba optymalizacji wielu procesów cząstkowych. Na przykład, występują duże różnice w prędkości pionowej partii ziarna, co powoduje różnice w czasie ich ekspozycji. W rezultacie mamy do czynienia z nierównomiernym wysychaniem, a w konsekwencji z niedosuszaniem lub przesuszaniem poszczególnych partii materiału. Przeprowadzone badania miały na celu określenie oddziaływania ścianek komory suszenia oraz daszkowych kanałów powietrznych, na rozkład prędkości masy ziarna. Opracowanie przedstawia wyniki doświadczeń z przepływem ziarna. W przyszłych działaniach przewiduje się opracowanie modelu PFC dla przepływu masy ziarna, co umożliwi doskonalsze prognozowanie przebiegu procesu suszenia.
Drying is one of the most important and most significant operations in agricultural business. Approximately 30% of the grain must be dry after harvesting. The energy consumption of the drying process is extremely high and in many cases it is not environment friendly because of the combustion of fossil fuels to produce the required heat energy. Although the mixed-flow dryers are widely used it is still necessary to optimize many segment processes. For example there are big differences in the vertical grain particle velocity causing differences in the residence time. As a result, uneven drying occurs and, hence, under-drying or over-drying of single grain portions. To investigate the influences of the dryer walls and the air ducts on the particle velocity distribution experiments have been carried out. Hereby this work submits the results of the grain-flow experiments. In a future work a PFC model for the grain mass flow will be developed enabling improvements in the prediction of the drying process. - Źródło:
-
Problemy Inżynierii Rolniczej; 2009, R. 17, nr 4, 4; 83-92
1231-0093 - Pojawia się w:
- Problemy Inżynierii Rolniczej
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki