Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "nasiona strączkowych" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-2 z 2
Tytuł:
Rola roślin strączkowych w rolnictwie polskim
The role of legume in polish agriculture
Autorzy:
Kapusta, Franciszek
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2054810.pdf
Data publikacji:
2017-02-24
Wydawca:
Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie. Oddział w Poznaniu
Tematy:
nasiona strączkowych
tendencje
zmiany
uprawa
zbiory
plony
handel
legume seeds
trends
developments
cultivation
harvest yields
trade
Opis:
Celem opracowania było przedstawienie: a) podziału, właściwości i roli roślin strączkowych w rolnictwie, b) zmian powierzchni upraw, zbiorów i plonów roślin strączkowych w latach 1949-2013, c) samowystarczalności Polski w nasionach strączkowych w latach 2001/02-2013/14 w ujęciu ilościowym. Opracowanie powstało w oparciu o literaturę tematu badań zwartą i ciągłą oraz materiały statystyczne GUS z wykorzystaniem metody porównawczej w formie wertykalnej i bilansowej oraz metody statystycznej. Pomimo rozlicznych zalet rośliny strączkowe są uprawiane w niewielkiej ilości, chociaż pierwsze lata drugiej dekady XXI w. charakteryzują się wzrostem ich upraw. Jedną z przyczyn małej ilości uprawy strączkowych są niskie plony i mały postęp w tym zakresie. Stwierdzono zmienne tendencje w uprawie, zbiorach i plonach roślin strączkowych. W latach 1950-1955 i 2006-2010 plony nasion strączkowych jadalnych wzrosły z 9,9 dt/ha do 19,7 dt/ha, tj o 98,0%, natomiast pastewnych z 9,2 do 20,8 dt/ha, tj. o 126,1%. Nasiona roślin strączkowych są przedmiotem obrotu handlowego z zagranicą i pomimo niskich obrotów Polska ma bilans ujemny.
The aim of the study was to present: a) the distribution, properties and role of legumes in agriculture, b) changes in crop area, harvest and yields of leguminous plants in the years 1949-2013, c) self-sufficiency of legume seeds in the years 2001/02-2013/14. Development is based on research literature of the topic both compact and continuous and statistical materials of GUS using the comparative method in the form of vertical and balance sheet and statistics. Despite many advantages of legumes they are grown in small quantities, although the first years of the second decade of the twenty-first century are characterized by the growth of their crops. One reason for the small amount of cultivation of legumes are low yields and little progress in changing them. It was found changing trends in the cultivation, harvesting and crop of legumes. In the years 1950-1955 and 2006-2010 yields of edible seeds of legumes increased from 9.9 dt / ha to 19.7 dt/ha, i.e. by 98.0%, while the fodder from 9.2 to 20.8 dt/ ha, i.e. by 126.1%. Pulses are the subject of trade with foreign countries, and despite the low turnover Poland has a negative trage balance.
Źródło:
Zagadnienia Doradztwa Rolniczego; 2017, 87, 1; 68-78
1232-3578
2719-8901
Pojawia się w:
Zagadnienia Doradztwa Rolniczego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Phytoestrogens from legume seeds and their role in the prevention of osteoporosis in postmenopausal women®
Fitoestrogeny z nasion roślin strączkowych i ich rola w zapobieganiu osteoporozie u kobiet w wieku postmenopauzalnym®
Autorzy:
Stachoń, Aleksandra
Lachowicz, Katarzyna
Skolmowska, Dominika
Kołota, Aleksandra
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1535679.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Tematy:
phytoestrogens
legume seeds
soybean
menopause
osteoporosis
isoflavones
fitoestrogeny
nasiona roślin strączkowych
soja
menopauza
osteoporoza
izoflawony
Opis:
Menopause is associated with numerous changes and disturbances in a woman’s body that reduce her quality of life. They include, among others, disturbances in bone metabolism and with the consequence developing osteopenia and osteoporosis as a result of estrogen deficiency in the body. Legume seeds and their products are a rich source of phytochemicals which, due to their chemical structure similar to estrogens, are estrogenic indicators. The article presents the current state of knowledge on their impact on bone metabolism. Its knowledge is important in planning the nutrition of perimenopausal women due to the knowledge of the risk of developing osteoporosis in this population group.
Menopauza wiąże się z licznymi zmianami i zaburzeniami w organizmie kobiety, które obniżają jakość jej życia. Należą do nich m.in. zaburzenia metabolizmu kostnego i w konsekwencji rozwijająca się osteopenia i osteoporoza będące skutkiem niedoboru estrogenów w organizmie. Nasiona roślin strączkowych i produkty z nich otrzymywane są bogatym źródłem fitozwiązków, w tym o budowie chemicznej podobnej do estrogenów, wykazujących właściwości estrogenne. W artykule przedstawiono aktualny stan wiedzy na temat ich wpływu na metabolizm kostny. Jego znajomość jest istotna w planowaniu żywienia kobiet w wieku okołomenopauzalnym ze względu na możliwość zmniejszenia ryzyka rozwoju osteoporozy w tej grupie populacyjnej.
Źródło:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2020, 2; 185-194
0867-793X
2719-3691
Pojawia się w:
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-2 z 2

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies