- Tytuł:
-
Lipaza - charakterystyka, zastosowanie, sposoby immobilizacji
Lipase - characterization, applications and methods of immobilization - Autorzy:
-
Lasoń, E.
Ogonowski, J. - Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/1287339.pdf
- Data publikacji:
- 2010
- Wydawca:
- Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Przemysłu Chemicznego. Zakład Wydawniczy CHEMPRESS-SITPChem
- Tematy:
-
lipaza
immobilizacja
enzym
lipase
immobilization
enzyme - Opis:
-
W pracy przedstawiono charakterystykę enzymu lipazy ze szczególnym uwzględnieniem jego otrzymywania, właściwości katalitycznych, które decydują o szerokich możliwościach zastosowania oraz metod jego immobilizacji.
In this paper the characterization of the lipase enzyme was presented, with special consideration to its production and catalytic properties which decide about the wide-ranging applications, as well as about the methods of its immobilization. - Źródło:
-
Chemik; 2010, 64, 2; 97-102
0009-2886 - Pojawia się w:
- Chemik
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł