- Tytuł:
- Occurrence of microscopic fungi and mycotoxins in conserved high moisture corn from Slovakia
- Autorzy:
-
Biro, D
Juracek, M.
Kacaniova, M.
Simko, M.
Galik, B.
Michalkova, J.
Gyongyova, E. - Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/49808.pdf
- Data publikacji:
- 2009
- Wydawca:
- Instytut Medycyny Wsi
- Tematy:
-
fungi
microscopic fungi
identification
mycotoxin
food contamination
corn
high moisture corn
conserved corn
chemical additive
sodium benzoate
sodium nitrite
hygienic quality - Źródło:
-
Annals of Agricultural and Environmental Medicine; 2009, 16, 2; 227-232
1232-1966 - Pojawia się w:
- Annals of Agricultural and Environmental Medicine
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł