- Tytuł:
-
ZALECENIA ŻYWIENIOWE A PRIORYTETY W ZAKRESIE ZDROWIA PUBLICZNEGO W UNII EUROPEJSKIEJ
NUTRITION RECOMMENDATIONS AND PRIORITIES IN THE FIELD OF PUBLIC HEALTH IN THE EUROPEAN UNION - Autorzy:
- HALINA, MAKAŁA
- Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/476105.pdf
- Data publikacji:
- 2018
- Wydawca:
- Wyższa Szkoła Turystyki i Języków Obcych. Wydawnictwo WSTiJO
- Tematy:
-
zdrowie
prawidłowe żywienie
zalecenia żywieniowe
priorytety w zakresie zdrowia
health
correct nutrition
nutritional recommendations
health priorities - Opis:
-
W pracy przedstawiono czynniki wpływające na zdrowie człowieka oraz rolę prawidłowego żywienia
dla jego zachowania. Omówiono zalecenia żywieniowe dla mieszkańców Europy, które są formułowane
przez organizacje międzynarodowe zajmujące się problematyką wyżywienia ludności:
Światową Organizację Zdrowia (WHO) i Organizację Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia
i Rolnictwa (FAO). Przedstawiono zalecenia żywieniowe w Polsce, które są opracowywane przez
Instytut Żywności i Żywienia (IŻŻ). Są one upowszechniane w formie graficznej w celu łatwiejszego
ich przyswojenia przez konsumentów. Wskazano na przejawy pogarszania się jakości
i bezpieczeństwa żywności w Polsce oraz zalecenia w profilaktyce chorób niezakaźnych w UE.
The paper presents factors affecting human health and the role of proper nutrition for its behavior. Nutritional recommendations for the inhabitants of Europe are discussed, which are formulated by international organizations dealing with the issues of board: the World Health Organization (WH0) and the United Nations Food and Agriculture Organization (FAO). Nutritional recommendations in Poland, which are prepared by the Institute of Food and Nutrition (IŻŻ), were presented. They are disseminated in graphic form in order to facilitate their assimilation by consumers. The symptoms of deterioration of food quality and safety in Poland as well as recommendations in the prevention of non-communicable diseases in the EU were pointed out. - Źródło:
-
Zeszyty Naukowe. Turystyka i Rekreacja; 2018, 1(21); 199-209
1899-7228 - Pojawia się w:
- Zeszyty Naukowe. Turystyka i Rekreacja
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł