Temat: hazelnut - Katalog OPAC zbiorów

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Removal of chlorophenols from aqueous solutions by sorption onto walnut, pistachio and hazelnut shells
Autorzy:: Kuśmierek, K.
Świątkowski, A.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/778223.pdf
Data publikacji:: 2015
Wydawca:: Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie. Wydawnictwo Uczelniane ZUT w Szczecinie
Tematy:: nut shells
walnut
pistachio
hazelnut
chlorophenols
sorption
Opis:: The efficiency of walnut, pistachio and hazelnut shells to remove three monochlorophenols (2-CP, 3-CP and 4-CP) from aqueous solutions has been investigated. To describe the kinetic data pseudo-first and pseudo-second order models were used. The kinetics data were fitted better into the pseudo-second order model with the coefficient of determination values greater than 0.99. The k₂ &ensp values increased in the order 4-CP < 3-CP < 2-CP. Sorption was also analyzed as a function of solution concentration at equilibrium. The experimental data received were found to be well described by the Freundlich isotherm equation. Effectiveness of chlorophenols removal from water on the walnut, pistachio and hazelnut shells was comparable. Individual differences in sorption of monochlorophenols were also negligible.
Źródło:: Polish Journal of Chemical Technology; 2015, 17, 1; 23-31
1509-8117
1899-4741
Pojawia się w:: Polish Journal of Chemical Technology
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Efficient removal of imidacloprid pesticide by two eco-friendly activated carbons
Autorzy:: Mohammad, Somaia Gaber
El-Refaey, Ahmed A.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/27312663.pdf
Data publikacji:: 2023
Wydawca:: Instytut Technologiczno-Przyrodniczy
Tematy:: activated carbon
hazelnut
imidacloprid
pesticide
regeneration
removal
walnut
Opis:: In this study, the removal of imidacloprid (IMD) pesticide onto activated carbon produced from nut shells of hazelnut (HAC), and walnut (WAC) has been investigated. The prepared activated carbons were characterised by total carbon, nitrogen and hydrogen content, surface areas and pore volume. Fourier-transform infrared (FTIR), and scanning electron microscopy (SEM) were studied before and after adsorption experiments. Effects of adsorbent dose (0.02-0.2 g), contact time (10-120 min), initial imidacloprid concentration (10-100 mg∙dm-3), and pH (1-8), and temperatures (25-50°C) on the removal of IMD pesticide by HAC and WAC in the batch mode were studied. The removal percentage of imidacloprid pesticide by HAC and WAC was 93.79% and 94.72%, respectively. The study showed that the pseudo-second-order kinetics model fitted well for both activated carbons. Moreover, adsorption isotherm results were evaluated using Freundlich, Langmuir and Temkin isotherm models. The adsorption results correlated well with the Langmuir isotherm model (R2 = 0.987 and 0.964) with maximum adsorption capacities of 76.923 and 83.333 mg∙g-1 for HAC and WAC, respectively, and an equilibrium time within 120 min. The nature of the adsorption of imidacloprid pesticide onto HAC and WAC is exothermic, spontaneous and physical in nature. The two prepared activated carbons (HAC, WAC) were successfully regenerated for three cycles and could be used as an effective and low-cost adsorbent for the removal of IMD pesticide from aqueous solutions. The production of the activated carbons of HAC and WAC will provide minimisation of these wastes in the environment.
Źródło:: Journal of Water and Land Development; 2023, 57; 220--230
1429-7426
2083-4535
Pojawia się w:: Journal of Water and Land Development
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Beetles (Coleoptera) occurring on hazel (Corylus L.) in different habitat conditions
Autorzy:: Gantner, M.
Jaśkiewicz, B.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/11347086.pdf
Data publikacji:: 2002
Wydawca:: Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:: hazel
weevil
Curculionidae
beetle
hazelnut
Corylus
hazel shrub
protected plantation
hazelnut plantation
Coleoptera
forest
Curculio nucum
habitat condition
unprotected plantation
Opis:: The aim of the study was to recognise the species composition of beetles (Coleoptera) population occurring on hazel shrubs. Three-year studies were carried out on three ecosystems: on the cultivated hazelnut plantation, on an unprotected one and on shrubs of common hazel in the forest. The presence of 63 species was detected. The smallest number of species (22) and individuals (535) was noted in the protected plantation and the highest number in an unprotected one (46 species and 2787 individuals). In the forest the presence of 46 species and 1317 individuals was observed. The dominant species among beetles on hazel plantation in south-eastern Poland are from weevils’ family (Curculionidae). Curculio nucum and leaf-eaters from Phyllobius sp. genus were most often collected. The remaining species that were observed are non-economic pests of hazelnut, but giving up suitable chemical pest control and horticultural treatment results in an increase of their number. At that situation the number of species characteristic of common hazel growing in the forest increased on large-fruited hazel too. The species composition, number, dominance and the topic and trophic groups of Coleoptera adults are given in this paper.
Badania dotyczące występowania chrząszczy (Coleoptera) na leszczynie (Corylus L.) prowadzono w trzech obiektach różniących się intensywnością użytkowania i warunkami siedliskowymi. Były to: plantacja leszczyny chronionej przed szkodnikami, plantacja leszczyny nie chronionej oraz krzewy leszczyny leśnej. W ciągu trzech lat badań zebrano ogółem 4639 osobników należących do 63 gatunków i 35 rodzajów. Warunki siedliskowe kształtowały skład gatunkowy i liczebność chrząszczy. Najmniej gatunków (22) i osobników (535) odłowiono na plantacji chronionej, a najwięcej (46 gat. i 2787 osobn.) zebrano na plantacji prowadzonej ekstensywnie. Entomofauna chrząszczy w środowisku leśnym charakteryzowała się zbliżonym zestawem gatunków (45) i mniejszą w porównaniu z plantacją nie chronioną liczbą osobników (1317). Na plantacjach leszczyny w południowo-wschodniej Polsce dominującymi okazały się gatunki z rodziny ryjkowców (Curculionidae). Do chrząszczy najliczniej odławianych należały gatunki arborealne, a mianowicie Curculio nucum oraz liściojady z rodzaju Phyllobius sp. Pozostałe gatunki stwierdzonych chrząszczy należy zaliczyć do szkodników nie mających znaczenia gospodarczego na plantacjach produkcyjnych leszczyny wielkoowocowej. Dopiero zaniechanie zabiegów uprawowych i pielęgnacyjnych prowadzi nie tylko do wzrostu ich liczebności, ale również do gradacyjnych pojawów gatunków charakterystycznych dla leszczyny pospolitej rosnącej w lesie.
Źródło:: Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2002, 01, 1; 55-66
1644-0692
Pojawia się w:: Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Development of Myzocallis coryli Goetze [Homoptera, Aphidodea] on the different hazel [Corylus L.] cultivars
Rozwoj zdobniczki leszczynowej [Myzocallis coryli Goetze] na roznych odmianach leszczyny
Autorzy:: Wojciechowicz-Zytko, E
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/66717.pdf
Data publikacji:: 2003
Wydawca:: Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
Tematy:: Myzocallis coryli
development
Homoptera
Aphidodea
hazelnut
Corylus
plant cultivar
Źródło:: Journal of Plant Protection Research; 2003, 43, 4; 369-374
1427-4345
Pojawia się w:: Journal of Plant Protection Research
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Effect of Lecithin and Mono- and Di-Glyceride on Quality and Shelf Life of Hazelnut Butter: Chemometric Approach
Autorzy:: Pourfarzad, Amir
Shokouhi Kisomi, Rezvaneh
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/1363308.pdf
Data publikacji:: 2020
Wydawca:: Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:: texture analysis
sensory evaluation
lecithin
hazelnut
mono- and di-glyceride
Opis:: Nut butter can be recognized as a functional food substitute for the animal butter. This study aimed to investigate the effects of mono- and diglycerides and lecithin on the physicochemical properties and sensory characteristics of hazelnut butter. For this purpose, mono- and di-glycerides, and lecithin were employed in the hazelnut butter formulation at 0, 1, and 2 g/100 g addition levels. The proximate composition, acidity, peroxide value, and texture parameters were evaluated. Although adding mono- and di-glycerides and lecithin to the hazelnut butter formulation did not significantly change the adhesiveness, it increased their hardness. The sensory analysis revealed that lecithin and mono- and di-glycerides did not significantly affect the color, taste, and flavor of the butters. The highest texture, spreadability, and overall acceptance scores were observed when lecithin was used at the level of 2 g/100 g. The lowest acidity had butter containing mono- and di-glycerides at the level of 1 g/100 g. The peroxide values showed no significant changes during the 90-day storage. The principal component analysis (PCA) allowed discriminating among the features. The partial least squares regression (PLSR) models were applied to find the relationship between sensory and instrumental data. Thus, chemometric approach appears to be a promising technique for the analysis of hazelnut butter.
Źródło:: Polish Journal of Food and Nutrition Sciences; 2020, 70, 4; 399-408
1230-0322
2083-6007
Pojawia się w:: Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Wpływ procesu prażenia na zmianę zawartości wody oraz barwy orzechów laskowych
Analysis of water content and colour development of roasting hazelnuts
Autorzy:: Ciemniewska-Żytkiewicz, H.
Bryś, J.
Bryś, A.
Reder, M.
Sujka, K.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/227877.pdf
Data publikacji:: 2013
Wydawca:: Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Tematy:: orzech laskowy
prażenie
barwa
zawartość wody
hazelnut
roasting
color
water content
Opis:: W zaprezentowanej w artykule pracy badawczej porównano wpływ parametrów prażenia (100-160°C, 10-60 minut, przy stałej prędkości przepływu powietrza) na zmiany zawartości wody oraz barwy powierzchni wewnętrznej (brązowej) łuski i powierzchni czystego jądra orzecha. Zakres pracy obejmował wyznaczenie krzywych suszenia oraz oznaczenie zawartości suchej masy. Pomiar barwy jąder orzechów laskowych oznaczono w układzie CIE L*, a*, b*, a na podstawie wyników obliczono nasycenie oraz bezwzględną różnicę barwy ΔE. Orzechy laskowe odmiany „Kataloński” poddane prażeniu pochodziły z polskich upraw. Otrzymane wyniki wskazują, że podstawowym czynnikiem decydującym o zmianach parametrów barwy jest temperatura. Istotne zmiany dotyczące wszystkich parametrów barwy (L*, a*, b*) mogą wynikać z ubytku wody w prażonych jądrach orzechów. Zawartość wody podczas prażenia obniża się nawet do poziomu 0,4%.
The following study compares the parameters of roasting (100-160°C, 10-60 min) at a constant air flow rate on the basis of changes in water content and the colour development of the hazelnut kernels. The scope of this paper included drying curves preparation, moisture content determination and colour of kernel surface analysis in CIE L*, a*, b* system. Additionally, colour intensity (chroma – C) and total colour difference (ΔE) were calculated. Hazelnuts,“Kataloński’ variety cultivated in Poland were taken to the analysis. The obtained results indicated that the temperature was the main factor which affected on colour development. The significant changes occurred in all colour parameters (L*, a*, b*), what can be also correlated with the intensive water loss. The water content reduced even below 0,4%.
Źródło:: Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2013, 1; 83-87
0867-793X
2719-3691
Pojawia się w:: Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Effects of storage conditions on the quality of unripe hazelnuts in the husk
Autorzy:: Markuszewski, B.
Kopytkowski, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/1940.pdf
Data publikacji:: 2015
Wydawca:: Instytut Ogrodnictwa
Tematy:: hazelnut
storage condition
normal atmosphere
controlled atmosphere
morphological feature
dry matter
storage disease
Źródło:: Journal of Horticultural Research; 2015, 23, 2
2300-5009
Pojawia się w:: Journal of Horticultural Research
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Physical properties of hazelnuts
Autorzy:: Ercisli, S.
Ozturk, I.
Kara, M.
Kalkan, F.
Seker, H.
Duyar, O.
Erturk, Y.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/25559.pdf
Data publikacji:: 2011
Wydawca:: Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Tematy:: physical property
hazelnut
mechanical property
nut
kernel
genotype
plant cultivar
Corylus avellana
orchard
Turkey
Źródło:: International Agrophysics; 2011, 25, 2
0236-8722
Pojawia się w:: International Agrophysics
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Application of organic waste for adsorption of Zn(II) and Cd(II) ions
Autorzy:: Bakalár, Tomáš
Pavolová, Henrieta
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/208191.pdf
Data publikacji:: 2019
Wydawca:: Politechnika Wrocławska. Oficyna Wydawnicza Politechniki Wrocławskiej
Tematy:: cadmium
zinc
hazelnut
orange peel
heavy metals
Freundlich isotherm
kadm
cynk
orzech laskowy
skórka pomarańczowa
metale ciężkie
Izoterma Freundlicha
Opis:: Biosorption of Zn(II) and Cd(II) ions from aqueous solutions onto organic waste – orange peel, hazelnut shell, and walnut shell was studied using batch adsorption experiments. In the biosorption studies, equilibrium metal ion concentration was determined. Experimental data obtained were analysed in terms of Freundlich, Langmuir, Temkin, Dubinin–Radushkevich, Redlich–Peterson, Sips, Toth, and Khan isotherms. The results of the study showed that orange peel, hazelnut shell, and walnut shell can be adequately used as low-cost alternatives for the removal of Zn(II) and Cd(II) ions from aqueous solutions with maximum sorption capacities of 15.51 and 19.8 mg/g, 11.55 and 16.65 mg/g, and 26.60 and 21.10 mg/g, respectively. The highest removal efficiency of Zn(II) and Cd(II) ions was obtained for hazelnut shells. The process was fast and about 90% of metal ions were removed by all the studied biosorbents. The sorption process was possibly chemisorption occurring on a heterogeneous surface.
Źródło:: Environment Protection Engineering; 2019, 45, 2; 35-54
0324-8828
Pojawia się w:: Environment Protection Engineering
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Bakterie uszkadzające owoce leszczyny (Corylus avellana L.) uprawianej w południowo-wschodniej Polsce
Bacteria damaging the fruit of hazel [Corylus avellana L.] cultivated in South-East Poland
Autorzy:: Król, E.
Machowicz-Stefaniak, Z.
Zalewska, E.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/11364454.pdf
Data publikacji:: 2004
Wydawca:: Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:: Polska Poludniowo-Wschodnia
objawy chorobowe
choroby bakteryjne
uprawa roslin
uszkodzenia roslin
orzechy
leszczyna
bakterie
krzewy owocowe
bacteria
fruit bush
hazel
hazelnut
plant damage
South-Eastern Poland
bacterial disease
disease symptom
plant cultivation
Opis:: Celem pracy było poznanie bakterii zasiedlających orzechy laskowe odmiany Olbrzymi z Halle z objawami czarnej plamistości owocni oraz ciemnienia i rozmiękczenia jądra, a także sprawdzenie zdolności patogenicznych wytypowanych izolatów bakterii w stosunku do tych organów. Obiektem badań w latach 2000-2002 były orzechy z wymienionymi objawami pochodzące z plantacji produkcyjnych leszczyny w Motyczu i Końskowoli. W czerwcu i sierpniu każdego roku izolowano bakterie z chorych orzechów, spośród których wybrano 42 reprezentatywne izolaty. Testy fizjologiczne, biochemiczne i testy patogeniczności wykazały, że 3 izolaty Erwinia spp., 4 izolaty Bacillus spp. i 3 izolaty Pseudomonas fluorescens z grupy powodujących miękkie zgnilizny mogły uszkadzać zawiązki i owoce leszczyny. Efektywność zakażeń była znacznie wyższa po inokulacji organów młodych i zranionych. Za potencjalny patogen owoców uznano bakterie Erwinia spp. Wydaje się, że pektolityczne szczepy Bacillus spp. Pseudomonas fluorescens można uznać za fakultatywne pasożyty posiadające zdolność do uszkadzania orzechów w sprzyjających warunkach.
The purpose of the present paper was to find oud about the population of bacteria collonizing hazel-nuts with black spotted symptoms of the pericarp and darkening and softening of the nucleus. Moreover, pathogenic abilities of the selected bacterial isolates towards these organs were estimated. The object of the studies conducted in the years 2000–2002 consisted of hazel-nuts, cultivar Hall’s Gigant, with the above mentioned symptoms, orginiating from commercial plantations in Motycz and Końskowola. The bacteria were isolated from diseased hazel-nuts each year, in June and August, and among the population obtained, 42 representative cultures were chosen, which were used in physiological, biochemical and pathogenicity tests. It was shown that 3 isolates of Erwinia spp., 4 isolates of Bacillus spp. and 3 of Pseudomonas fluorescens could damage the fruitsets and fruit of hazel. The effectiveness of infection was considerably higher after inoculation of young and injured organs. Erwinia spp. were recognized as a potential pathogen of hazel-nuts. It seems that pectinolytic isolates of Bacillus spp. and Pseudomonas fluorescens might be recognized as facultative parasites which have the abilities to damage hazel-nuts in favourable conditions.
Źródło:: Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2004, 03, 2; 75-84
1644-0692
Pojawia się w:: Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 11.

Tytuł:: Porównanie jakości owoców trzech odmian leszczyny
The comparison of quality of three cultivars of hazelnut Corylus avellana L.
Autorzy:: Wieniarska, J.
Szember, E.
Szot, I.
Murawska, D.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/11364479.pdf
Data publikacji:: 2004
Wydawca:: Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Tematy:: leszczyna Webba Cenny
leszczyna Olbrzymi z Halle
sklad chemiczny
kwasy tluszczowe
leszczyna Katalonski
orzechy laskowe
leszczyna
jakosc
owoce
odmiany roslin
krzewy owocowe
chemical composition
fatty acid
fruit
fruit bush
hazel
hazelnut
Katalonski cultivar
Olbrzymi z Halle cultivar
plant cultivar
quality
Webba Cenny cultivar
Opis:: Doświadczenie przeprowadzono w latach 1998–2002 w Katedrze Sadownictwa Akademii Rolniczej w Lublinie. Materiałem doświadczalnym była leszczyna. Rośliny trzech odmian: Olbrzymi z Halle, Kataloński i Webba Cenny posadzono w 1989 r. w rozstawie 4 × 3 m i prowadzono je w formie drzewek niskopiennych. Oceniano strukturę plonu, średnią masę pojedynczego orzecha i jądra, zawartość wody w jądrze bezpośrednio po zbiorze i po 8 tygodniach przechowywania w temperaturze pokojowej. W latach 1999-2001 określano ponadto zawartość tłuszczów i kwasu linolowego oraz makroskładników (N, P, K, Ca, Mg). Wykazano wyraźne róźnice odmianowe w wielkości owoców i wartości badanych cech. Zawartość wody w jądrze orzechów wysuszonych wyniosła w zależności od odmiany od 3,79 do 29,6%. Ubytek masy podczas 8 tygodni dosuszania orzechów wynosił od 27,5 do 29,6%. Spośród badanych trzech odmian najlepszą jakścią orzechów charakteryzował się ‘Olbrzymi z Halle’.
The study was conducted from 1999 to 2002 in the Pomology Department of the Agricultural University in Lublin. The experimental materials were hazelnut trees of cv. ‘Olbrzymi z Halle’, ‘Kataloński’ i ‘Webba Cenny’ planted in 1989 at the distance 4 × 3 m. The fruit size distribution, mass of single nut and kernel and content of water were evaluated immediately after harvest and after 8 weeks of storage. In addition, in 1999–2001 total content of oil, content of linoleic acid and content of major nutrients (N, P, K, Ca, Mg) were determined. The significant differences in the size nuts and values of examined features between cultivars were found. The content of water in dried kernels varied depending on cultivars from 3,79% to 4,08%. The loss of fruit mass during 8 weeks of drying kernels was from 27,5% to 29,6%. The best quality among studied cultivars had cv. ‘Olbrzymi z Halle’.
Źródło:: Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus; 2004, 03, 1; 55-60
1644-0692
Pojawia się w:: Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Informacja

Wyszukujesz frazę "hazelnut" wg kryterium: Temat

Źródło danych

Dostawca treści

Kolekcja

Rok wydania

Wydawca

Temat

Autor

Typ dokumentu

Język