- Tytuł:
-
Studia nad polarograficznym oznaczaniemm witaminy C w świeżych warzywach i owocach
Issledovanija poljarograficheskogo opredelenija vitamina C v svezhikh ovoshhakh i fruktakh
Studies of polarographic determination of vitamin C in fresh fruits and vegetables - Autorzy:
-
Krauze, S.
Bozyk, Z. - Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/877015.pdf
- Data publikacji:
- 1959
- Wydawca:
- Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
- Tematy:
-
owoce swieze
warzywa swieze
witamina C
oznaczanie
metody oznaczania
fresh fruit
fresh vegetable
vitamin C
determination
determination method - Źródło:
-
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1959, 10, 6
0035-7715 - Pojawia się w:
- Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł