- Tytuł:
-
Wpływ temperatury na cechy dielektryczne miodu
Influence of temperature on dielectric properties of honey - Autorzy:
-
Łuczycka, D.
Szewczyk, A.
Pruski, K. - Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/288867.pdf
- Data publikacji:
- 2011
- Wydawca:
- Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
- Tematy:
-
miód
inwerty pszczele
właściwości elektryczne
honey
inverted bee sugar syrup
electric properties - Opis:
-
Celem pracy było określenie wpływu temperatury miodu na wartości charakteryzujących go cech elektrycznych. Przebadano 5 gatunków miodów w tym jeden miód sztuczny. W wyniku przeprowadzonych analiz okazało się że, istnieje silna zależności miedzy współczynnikiem strat dielektrycznych a gatunkami badanych miodów. Właściwym zakresem częstotliwości do różnicowania miodów jest zakres od 1-3KHz.
The purpose of the study was to determine influence of temperature of honey on electric properties, which characterise it. Five kinds of honey including artificial honey were tested. The conducted analysis proved that there is a strong interdependence between coefficients of dielectric loses and tested kinds of honey. The range of 1-3 kHz is the most appropriate for differentiating kinds of honey. - Źródło:
-
Inżynieria Rolnicza; 2011, R. 15, nr 9, 9; 117-122
1429-7264 - Pojawia się w:
- Inżynieria Rolnicza
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł