Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "zakupowe" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
Wyświetlanie 1-15 z 32
Tytuł:
Marketing zorientowany na mężczyzn – założenia, uwarunkowania
Male-oriented marketing – assumptions and conditions
Autorzy:
Brandys, Joanna
Kowalska-Musiał, Magdalena
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1317105.pdf
Data publikacji:
2014-03-31
Wydawca:
Wyższa Szkoła Zarządzania i Bankowości w Krakowie
Tematy:
marketing
marketing mix
konsument
decyzje zakupowe
Opis:
Zmiany zachodzące w społeczeństwie, w szczególności związane z innym niż tradycyjne postrzeganiem ról kobiet i mężczyzn, a także nowe wzorce kobiecości i męskości wpływają na rozwój marketingu ukierunkowanego na płeć, który pozwala na wypracowanie skutecznych sposobów oddziaływania na zachowania i decyzje zakupowe konsumentów, jednak nie w oparciu o powszechne stereotypy, tylko rzeczywiste różnice pomiędzy płciami. Marketing skierowany do mężczyzn może stać się odpowiedzią na nowe oczekiwania i wzorce zachowań mężczyzn konsumentów i szansą dla wielu przedsiębiorstw na zdobycie segmentu lojalnych nabywców. Artykuł charakteryzuje mężczyzn jako konsumentów pod względem cech i procesu podejmowania decyzji zakupu, przedstawia także założenia marketingu skierowanego do mężczyzn. W opracowaniu zaprezentowano również wybrane wyniki badań ankietowych, których celem było poznanie zachowań zakupowych konsumentów, ze szczególnym uwzględnieniem mężczyzn, a także opinii na temat marketingu zorientowanego na płeć.
The changes occurring in society, especially the ones related to the different perception of traditional female and male roles, as well as the new patterns of femininity and masculinity result in the development of gender-oriented marketing that makes it possible to work out efficient methods of influencing consumer behavior and purchase decisions on the basis of real differences between the two sexes and not on the commonly known stereotypes. Man-oriented marketing may become a response to the new expectations and behavior patterns of men-consumers and be an opportunity for many companies to win a segment of loyal customers.The article characterizes men-consumers by their features and purchase-decision process. It also presents the assumptions of male targeted marketing. Selected results of a questionnaire survey are presented that aimed at the determination of consumer purchase behavior with a particular consideration of men and the opinions on gender-oriented marketing.
Źródło:
Zeszyt Naukowy Wyższej Szkoły Zarządzania i Bankowości w Krakowie; 2014, 31; 1-10
2300-6285
Pojawia się w:
Zeszyt Naukowy Wyższej Szkoły Zarządzania i Bankowości w Krakowie
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Determinanty decyzji zakupowych konsumentów
Autorzy:
Dawidziuk, Marta
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/41146384.pdf
Data publikacji:
2022-12-20
Wydawca:
Wschodnioeuropejska Akademia Nauk Stosowanych w Białymstoku
Tematy:
decyzje zakupowe
konsumenci
dylematy nabywców
Opis:
Podejmowanie decyzji to proces, który dotyczy każdego z nas i jest nieodłącznym elementem w życiu prywatnym, a także zawodowym. Równocześnie jest to jedno z najczęściej podejmowanych działań, ponieważ obejmuje codzienne, drobne czynności oraz działania na wielką skalę, dotyczące organizacji i całych państw. Zrozumienie zachowań zakupowych na rynkach docelowych jest niezbędne dla menedżerów marketingu. Konsumenci bardzo różnią się wiekiem, dochodami, poziomem wykształcenia, wzorcami mobilności i gustami. Marketingowcom wydawać się może przydatne rozróżnianie różnych grup lub segmentów konsumentów oraz opracowywanie produktów i usług dostosowanych do ich potrzeb.
Źródło:
Przedsiębiorstwo & Finanse; 2022; 5-21
2084-1361
Pojawia się w:
Przedsiębiorstwo & Finanse
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Social media jako narzędzie oddziaływania na decyzje zakupowe konsumentów
Autorzy:
Potyrańska, Paulina
Puzio, Justyna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2010691.pdf
Data publikacji:
2021-12
Wydawca:
Towarzystwo Wiedzy Powszechnej w Szczecinie
Tematy:
social media marketing
konsument
decyzje zakupowe
konsumpcjonizm
Opis:
Celem artykułu jest ukazanie wpływu social mediów na decyzje zakupowe konsumentów. Wykorzystano metodę CAWI (badań online) oraz desk research. Przeprowadzone badania umożliwiły zbadanie efektywności social media marketingu oraz sformułowanie wniosków, z których najistotniejszym jest to, że pomimo występujących niedogodności, działanie przedsiębiorstw w mediach społecznościowych jest jednym z bardziej skutecznych elementów strategii marketingowej, ponieważ daje ogromne możliwości do rozwoju wizerunku marki przedsiębiorstwa, dialogu z konsumentami oraz prowadzi do stania się integralnym członkiem społeczności konsumenckiej.
Źródło:
Edukacja Humanistyczna; 2021, 2, 45; 97-109
1507-4943
Pojawia się w:
Edukacja Humanistyczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ proekologicznego charakteru opakowań na intencje zakupowe i wizerunek marki
Autorzy:
Siuda, Dagna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/38103917.pdf
Data publikacji:
2023-03-31
Wydawca:
Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne
Tematy:
green marketing
opakowania
wizerunek marki
decyzje zakupowe
zachowania konsumenckie
Opis:
W związku z rosnącą świadomością konsumentów dotyczącą zagrożeń związanych ze stanem środowiska naturalnego zaczęto szukać opcji działania zmniejszających negatywny wpływ na planetę, a firmy musiały zrewidować swoją ofertę i nauczyć się skutecznie komunikować proekologiczne cechy swoich marek. Jednym ze sposobów takiej komunikacji jest zawarcie odpowiednich informacji bezpośrednio na opakowaniu, co przynosi efekty zwłaszcza w przypadku osobistych zakupów w sklepie. Głównym celem tego artykułu jest próba oceny wpływu elementów proekologicznych prezentowanych na opakowaniach produktów na intencje zakupowe konsumentów oraz wizerunek marki. Aby zrealizować owe założenia, wykonano badanie empiryczne w technice eksperymentu, polegające na prezentacji uczestnikom fizycznych prototypów opakowań i eksploracji ich preferencji zakupowych. Wykorzystano prototypy opakowań reprezentujące pięć różnych rodzajów produktów – część z nich charakteryzowały cechy proekologiczne, podczas gdy pozostałe takich cech nie posiadały. Wyniki potwierdzają pozytywny wpływ czynników proekologicznych umieszczonych na opakowaniach na intencje zakupowe konsumentów, a także na wizerunek marki (marki ekologiczne postrzegano jako wysokojakościowe i ciekawe). W czterech z pięciu analizowanych kategorii produktowych najwięcej respondentów zdecydowałoby się na zakup marki zawierającej elementy prośrodowiskowe. Wyniki badań wskazują na potencjalne korzyści dla właścicieli marek, płynące z umieszczenia proekologicznych treści na opakowaniach, mogące stanowić źródło przewagi konkurencyjne.
Źródło:
Marketing i Rynek; 2023, 3; 22-32
1231-7853
Pojawia się w:
Marketing i Rynek
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ wizerunku na zachowania zakupowe nabywców finalnych żywności
The impact of the image on the purchasing behavior of final buyers of food
Autorzy:
Białoskurski, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/340025.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Zarządzania Produkcją
Tematy:
image
food products
purchase decisions
relationship
obraz
produkty żywieniowe
decyzje zakupowe
związek
Opis:
Wizerunek (ang. image) to pojęcie posiadające w języku polskim kilka wyrazów bliskoznacznych. Zwykle są one zamiennie stosowane w zależności od kontekstu, w jakim wizerunek jest omawiany. Według Słownika Synonimów [3] oprócz pojęcia wizerunek można stosować takie określenia jak: podobizna, portret, obraz, wyobrażenie, przedstawienie oraz odbicie. W Słowniku Języka Polskiego PWN wizerunkiem określa się sposób przedstawiania i postrzegania danej rzeczy lub osoby [5]. Warto zauważyć, że angielskie określenie image pochodzi od łacińskiego słowa imago (obraz, symbol) lub imaginatio (wyobrażenie, marzenie) [1]. Zatem wizerunek można traktować jako zbiór przekonań i wrażeń określonej osoby (grupy osób) na temat konkretnego obiektu (m.in. produktu, miejsca czy osoby) [4]. Przekonania te mogą wynikać z własnych doświadczeń konkretnej osoby, a także mogą być wynikiem opinii innych osób. Zatem cechą charakterystyczną wizerunku jest jego subiektywność [6], wynikająca z odmiennego postrzegania przez różne osoby tego samego przedmiotu. Można stwierdzić, że wizerunek określonego przedmiotu nigdy nie jest jego dokładnym odwzorowaniem. Co więcej, sposób postrzegania konkretnego przedmiotu przez konkretną osobę uzależniony jest od wielu czynników (indywidualne doświadczenia, określone oczekiwania czy system wyznawanych wartości). Dodatkowo, wynik postrzegania uzależniony jest często od ilości, a także jakości posiadanych informacji przez konkretną osobę o konkretnym przedmiocie. Dlatego też, z punku widzenia oferenta, ważne jest ciągłe monitorowanie sposobu postrzegania (produktów, przedsiębiorstwa) przez różnych uczestników otoczenia przedsiębiorstwa, co pozwala na dysponowanie aktualną wiedzą na temat postrzegania i czynników wpływających na wizerunek. Ponadto, postrzeganie jest bardzo ważne w procesie budowania relacji [2] z różnymi uczestnikami rynku, co w efekcie przyczynia się do budowania przewagi konkurencyjnej. Przedsiębiorstwa, które nie zdają sobie sprawy ze znaczenia wizerunku w oczach klientów, mogą mieć poważne trudności z zaistnieniem na rynku (zwłaszcza międzynarodowym).
In this article was made subject of the image, elements that determine the image and impact of the image in making purchasing decisions by final buyers in the food market. There were presented definitions of image and identified the characteristics of perceptions. The image is defined as a set of beliefs and impressions given observer on a particular object, which can be a person, place or product. Attention was drawn to the subjective nature of this concept and its importance in the process of building a relationship with various market participants. In the empirical part analyzed the elements that determine both the image of food products, as well as elements that determine the purchase decisions on the product group. Application of factor analysis allowed identify the greatest factors that determine purchasing behavior of final buyers of food. Conducted factor analysis allowed identify six key factors that determine making purchase decisions of final buyers. Among these factors (sales, product, promotion, brand, ethnocentric and qualitative) the most important is the commercial (sales) factor, represented especially by such things as staff competencies retail outlets and service levels. The least impact in the context of buying behavior has quality factor (represented by the quality of the product). Furthermore, on the basis of the analysis, the average scores of elements that determine the purchase decisions and the image of the food product you can say that the major determinants of a certain image of the product is determined by the decisions of final buyers in the purchasing process. Therefore, the image of food products plays an important role as a decisive factor in the purchasing process.
Źródło:
Zarządzanie Przedsiębiorstwem; 2014, 17, 3; 10-15
1643-4773
Pojawia się w:
Zarządzanie Przedsiębiorstwem
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Postawy konsumentow wobec prozdrowotnej wartosci zywnosci
Consumer attitudes toward the pro-healthy value of food
Autorzy:
Babicz-Zielinska, E
Zabrocki, R.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/828169.pdf
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
zywnosc
wartosc prozdrowotna
konsumenci
postawy konsumenckie
cechy sensoryczne
smakowitosc
decyzje zakupowe
Opis:
W artykule przedstawiono wyniki badań różnych autorów dotyczące postaw konsumentów w stosunku do diety i żywości o działaniu prozdrowotnym. Jak wykazały cytowane badania, prozdrowotna wartość żywności miała większe znaczenie dla kobiet z wyższym wykształceniem mających małe dzieci, chorych członków rodzin, dla osób starszych oraz dla tych, którzy są na specjalnej diecie. Głównymi czynnikami wyboru żywności były cechy sensoryczne produktu oraz jakość i świeżość. Zdrowa dieta i wartość prozdrowotna produktów miała mniejsze znaczenie niż smak. Jest to ważna informacja dla technologów i producentów żywności przy wprowadzaniu nowego produktu na rynek.
In the paper, the research results obtained by various authors were presented, who focused on the consumer attitudes toward healthy diet and healthy food. As shown in the research citied, the pro-healthy food was more important for women with university education, who had young children and sick family members, for the elderly, and for those on a special diet. The main factors influencing food choice were: food sensory properties, quality, and freshness. A healthy diet and a pro-healthy value of foodstuffs were less important than the taste. This is important information for food technologists and food manufacturers when introducing a new product in the market.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2007, 14, 6
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The role of dermocosmetic packaging in consumer buying decisions
Rola opakowania dermokosmetyku w decyzjach zakupowych konsumentów
Autorzy:
Malinowska, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2117279.pdf
Data publikacji:
2020
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
packaging
buying decisions
consumers
dermocosmetic products
opakowania
decyzje zakupowe
dermokosmetyki
konsumenci
Opis:
The aim of this study is to identify the role of packaging as a determining factor in the purchase of dermocosmetic products, and to assess the impact of various elements and features of dermocosmetic packaging on product perception and buying decisions made by consumers. A direct personal interview survey covered a group of female consumers making regular purchases of dermocosmetic products in pharmacies. The survey revealed that although dermocosmetic packaging is not seen as one of the major determinants to purchase, its close connection to the perception of a dermocosmetic’s safety cannot be ignored. While shopping, consumers tend to consider the following features of dermocosmetic packaging: its effectiveness in protecting the product; label information; and product security.
Celem pracy była identyfikacja roli opakowania jednostkowego jako determinanty zakupu dermokosmetyków oraz ocena wpływu poszczególnych jego elementów oraz cech na postrzeganie produktów i decyzje nabywcze konsumentów. Przeprowadzono wywiady indywidualne kwestionariuszowe bezpośrednie wśród konsumentek deklarujących regularne zakupy dermokosmetyków w aptekach. Badanie wykazało, że chociaż opakowanie dermokosmetyku nie jest główną determinantą zakupową, nie można lekceważyć jego ścisłego związku z postrzeganiem bezpieczeństwa dermokosmetyku. W trakcie zakupów konsumentki postrzegają i analizują takie główne elementy składowe i cechy opakowań jednostkowych dermokosmetyków, jak: możliwość skutecznego zabezpieczenia produktu podczas jego użytkowania, informacje na opakowaniu oraz bezpieczeństwo opakowania względem produktu.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Oeconomia; 2020, 19, 3; 39-47
1644-0757
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Oeconomia
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The impact of Covid-19 pandemic on consumer purchasing decisions
Autorzy:
Gąsiorowska-Mącznik, Edyta
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/27313490.pdf
Data publikacji:
2022
Wydawca:
Politechnika Śląska. Wydawnictwo Politechniki Śląskiej
Tematy:
consumer
COVID-19 pandemic
purchasing decisions
konsument
Pandemia COVID-19
decyzje zakupowe
Opis:
The main objective of the survey is to identify changes in consumer behavior and the determinants that influenced purchasing decisions during the Covid-19 pandemic. Design/methodology/approach: An interview questionnaire was used in the survey. The survey was conducted through a random selection of a sample. The electronic survey was conducted in April 2021. The questionnaire was completed by 220 people. The media were the tools to reach the respondents social networking and the survey itself was made available on the facebook.com portal, on thematic groups associating consumers of various products. The research was of a pilot nature. This limited the sample size and scope of the research. Findings: The analysis of the survey results shows that the COVID-19 pandemic affected the purchasing behavior of 76% of women and 62% of men. Surveys have shown how shopping habits have changed during the coronavirus pandemic. The respondents said they started purchasing more products online and that the frequency of shopping decreased, but they purchased more products at one go. The respondents bought only essential products and spent a larger portion of their money on protective measures than before. For 24% of women and 38% of men the pandemic had no impact on their consumer behavior. Originality/value: The analysis of the literature leads to the conclusion that there is not much research on consumer behavior during the COVID-19 pandemic. The paper is addressed to representatives of the scientific world dealing with the topic of consumer behavior and all those interested in this issue.
Źródło:
Zeszyty Naukowe. Organizacja i Zarządzanie / Politechnika Śląska; 2022, 162; 167--180
1641-3466
Pojawia się w:
Zeszyty Naukowe. Organizacja i Zarządzanie / Politechnika Śląska
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Postrzeganie przez internautów wybranych form promocji internetowej – wyniki badań ankietowych
Perceiving by Internet users chosen forms of the Internet promotion – results of the questionnaire survey
Autorzy:
Szulczyńska, Urszula
Jeż, Natalia
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/548423.pdf
Data publikacji:
2013
Wydawca:
Uniwersytet Rzeszowski. Wydawnictwo Uniwersytetu Rzeszowskiego
Tematy:
promocja internetowa
decyzje zakupowe
badania ankietowe
promotion in the Internet
buying decisions
customer survey
Opis:
Celem artykułu było zbadanie percepcji przez osoby ankietowane wybranych form promocji w Internecie. Główne pytanie badawcze dotyczyło poznania, jak formy te oceniają i postrzegają respondenci. Ponadto starano się określić, jaki wpływ na decyzje zakupowe internautów mają wybrane narzędzia promocji. Badania przeprowadzono na próbie stu respondentów z różnych grup wiekowych. Utrzymują oni, że najczęściej spotykaną w Internecie formą promocji jest reklama graficzna. Za nieco rzadziej wykorzystywane uważają reklamy wysyłane na internetowe skrzynki pocztowe oraz drobne ogłoszenia zamieszczane na serwisach specjalnie do tego przeznaczonych. Ponad 70% badanych akceptuje wykorzystywanie Internetu do celów promocyjnych. Oceniając formy promocji stosowane w Internecie respondenci uznali je za zrozumiałe, choć denerwujące. Przy tym niewielka część narzędzi promocyjnych posiada zdolność przyciągania uwagi. Największym potencjałem do zainteresowania odbiorcy charakteryzowała się reklama graficzna, następnie reklama wideo oraz reklama w poczcie elektronicznej. Reklamę graficzną uznano także za najbardziej irytującą. Stosowane w Internecie formy promocji nie budzą na ogół zaufania respondentów. Najbardziej godnymi zaufania okazały się drobne ogłoszenia internetowe oraz reklama w wyszukiwarkach. Ponadto badani internauci deklarowali, że się podczas zakupów nie sugerują przekazami promocyjnymi zamieszczonymi w Internecie. Ponad połowa badanych za najbardziej skuteczne medium reklamowe uważa telewizję, zaś Internet tylko co dziesiąty badany.
Examining the perception by polled persons of chosen forms of promotion on the Internet was a purpose of the article. The main research question concerned the recognition how these forms respondents assess and perceive. Moreover the authors were trying to determine what influ-ence on purchase decisions of Internet users have chosen promotion tools. The research was conducted on the sample of hundred respondents from different sorts of age groups. They are claiming that most often met form of the promotion on the Internet is a graphic advertisement. They regard a little bit more rarely exploited advertisements sent to Internet post-boxes and classified advertisements placed on web portals specially designed for them. Over the 70% examined persons accept using the Internet for promotional reasons. Assessing forms of the promotion applied on the Internet respondents regarded them understandable, though irritating. In addition the small proportion of promotional tools has an ability to attract attention. The greatest potential to arouse interest of the recipients have graphic advertisement, next the video advertisement and the advertisement placed in the electronic mail. The graphic advertisement was also regarded most irritating. In general, forms of promotion applied on the Internet don't inspire the respondents confidence. Internet classified advertisements and an advertisement put in Internet search engines turned out most trustworthy. Moreover examined Internet users are declaring that they aren't influenced during the shopping by promotional information placed on the Internet. Over half polled people for the most effective advertising media regards television, whereas Internet only just tenth examined.
Źródło:
Nierówności Społeczne a Wzrost Gospodarczy; 2013, 36; 239-254
1898-5084
2658-0780
Pojawia się w:
Nierówności Społeczne a Wzrost Gospodarczy
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zróżnicowanie profilu ekonomicznego i wybranych aspektów aktywności rynkowej w grupach wiekowych młodych konsumentów
Diversification of the economic profile and selected aspects of market activity in age groups of young consumers
Autorzy:
Adamczyk, G.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/43057.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:
konsumenci
wiek
dzieci
mlodziez
aktywnosc rynkowa
profil ekonomiczny
zachowania rynkowe
srodki finansowe
decyzje zakupowe
Opis:
Dzieci i młodzież coraz częściej posiadają własne środki finansowe, dzięki którym mogą realizować różne formy aktywności rynkowej. Podejmują autonomiczne decyzje dotyczące zakupu drobnych produktów dla siebie, a także aktywnie uczestniczą w zakupach rodzinnych pełniąc różne role, począwszy od informatorów o produktach aż po decydentów. Poprzez uważną obserwację rynku coraz częstsze uczestnictwo w nim, decyzje młodych ludzi ewoluują od tych impulsowych w kierunku bardziej racjonalnych. Pełen udział w procesach rynkowych młodych ludzi jest jednak ograniczony przez różne czynniki, m.in. wiek konsumenta, jego dochód, czynniki prawne czy społeczne.
In the article an influence of the age of young consumers on chosen economic aspects of their market activity was described. It is stated that with the age of young consumers their purchasing fund and sources of its recruiting were increasing. Teenagers (secondary-school people) more often demonstrate also a tendency to save money to concrete objectives, e.g. holidays, travels, training, but their current expenses are concentrating mainly around different active or passive forms of spending free time. Older teenagers are also more critical in relation to advertisements, and price and different instruments of sales promotion are factors which are exerting a significant influence on their purchase decisions. With the growth of importance of goods in the hierarchy of satisfying needs, role of determinants of choice besides the price, also a brand of the product are assumed.
Źródło:
Journal of Agribusiness and Rural Development; 2010, 15, 1
1899-5241
Pojawia się w:
Journal of Agribusiness and Rural Development
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Akceptacja żywności niekonwencjonalnej przez młodych konsumentów
Acceptance of unconvectional food for young consumers
Autorzy:
Steinka, I.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/826516.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
akceptacja konsumencka
badania ankietowe
definicje
konsumenci
ludzie mlodzi
zywnosc niekonwencjonalna
zakup
podejmowanie decyzji
decyzje zakupowe
Opis:
Celem pracy była ocena akceptacji i postaw populacji 93 konsumentów w wieku 22 -29 lat wobec żywności niekonwencjonalnej. Badanie ankietowe posłużyło do oceny znajomości rodzajów żywności niekonwencjonalnej oraz stopnia jej akceptacji. W wyniku przeprowadzonych badań stwierdzono, że pomimo słabej znajomości produktów zakwalifikowanych do rodzaju żywności niekonwencjonalnej stwierdzono wysoki stopień jej akceptacji wynikający prawdopodobnie z obawy o podejrzenie o postawę określaną jako neofobia. Analiza wyników związanych z deklaracją odnośnie zakupu, spożycia, polecenia znajomym wykazuje na wysoki stopień nieufności w stosunku do tak zdefiniowanych środków spożywczych. Badanych charakteryzuje także niepewność co do jakości higienicznej tej żywności.
The aim of this study was assessement of acceptance and behaviour toward unconventiona food in young consumers becaming to students population between 22 to 29 years old. Study was usefulness to assessment knowledge different kind of non traditional food and its acceptance level. Results of this study indicated that poor knowledge about unconventional food consumers raveled high level of the acceptance. It was probably caused for fear of the divided to the neophobic groups. Results analysis showed that young consumers characterized mistrust towards this kind of foods. Respondents don’t recommend this kind of food for his friends and not frequently bought its for themselves. Investigations showed also that respondents don’t known about a hygienic quality of this unconventional foods.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2009, 16, 4
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ekonomiczne i marketingowe determinanty rynkowych zachowań młodych konsumentów
The influence of economic and marketing factors on market behaviour of young consumers
Autorzy:
Kicinska, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/43736.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu. Wydawnictwo Uczelniane
Tematy:
konsumenci
dzieci
mlodziez
zachowania konsumenckie
czynniki ekonomiczne
ceny
zrodla finansowania
podaz
czynniki marketingowe
decyzje zakupowe
Opis:
Młodzi konsumenci stanowią istotną grupę nabywców dóbr konsumpcyjnych. Zachowania nabywcze nastolatków warunkuje szereg czynników. W artykule podjęto badania nad wpływem ekonomicznych i marketingowych determinant na postępowania rynkowe dzieci i młodzieży.
Due to the high value of the market of young consumers in Poland, both children and the youth constitute a very attractive segment of consumers. A very high rate of them have their own money. This article aims at evaluation of influence of economic and marketing determinants on market choices of teenagers. The research shows that the determinants are of a crucial significance; the most important being the quality of goods and their prices. The most popular source of income for teenagers is the pocket money received from their parents. Young consumers use different ways of promotion and ways of sales support. Professional service and the possibility of the return of the product are the most appreciated assets of trading points.
Źródło:
Journal of Agribusiness and Rural Development; 2010, 16, 2
1899-5241
Pojawia się w:
Journal of Agribusiness and Rural Development
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Preferencje wyboru przypraw sypkich do potraw przez osoby pracujące zawodowo z uwzględnieniem innowacyjnych zmian w ich produkcji
Preferences of the powdered spices choice to the meal by professionally working persons in relation to the innovative changes in their manufacturing
Autorzy:
Bortnowska, G.
Kałuzna-Zajaczkowska, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/878043.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:
zywienie czlowieka
osoby dorosle
pracownicy
przyprawy
decyzje zakupowe
produkty sypkie
preferencje konsumentow
czestotliwosc zakupu
Opis:
Przedmiotem badań była ocena preferencji i częstotliwości wyboru przypraw sypkich dostępnych w handlu detalicznym, stosowanych do potraw przygotowywanych w domu przez osoby pracujące zawodowo oraz czynników decydujących o akceptacji innowacyjnych zmian w odniesieniu do ilości i rodzaju komponentów użytych do ich produkcji. Wykazano, że ponad 80% kompozycji przyprawowych zawierało oprócz przypraw roślinnych również inne substancje smakowo-zapachowe, produkty przyprawowe i dodatki funkcjonalne, a najczęściej glutaminian sodu (MSG) i sól kuchenną (NaCl). Respondenci najbardziej akceptowali wieloskładnikowe przyprawy sypkie w produkcji których stosowano nowe technologie, umożliwiające tworzenie oryginalnych smaków, a w następnej kolejności prozdrowotne ich właściwości oraz wygodę użycia, jednak bez zmiany receptury. Kobiety deklarowały, że do potraw przygotowywanych w domu dodawały przede wszystkim przyprawy ziołowe. Mężczyźni natomiast najbardziej lubili i często wybierali przyprawy o pikantnym, wyrazistym smaku, a najchętniej wieloskładnikowe, nadające się do poprawy smakowitości wielu potraw.
The objective of this study was to evaluate preferences and frequency choice of commercially available powdered spices, applied to the dishes prepared at home by professionally working persons as well as factors which determine the acceptance of innovative changes in relation to the number and type of components used for their manufacturing. It was shown that above 80% mixtures of spices contained except vegetable spices also other flavourings, spice-products and functional additives but mostly monosodium glutamate (MSG) and sodium chloride. The respondents mostly accepted multicomponent powdered spices, manufactured with the application of new technologies which permitted creation original tastes and next their health-promoting role as well as convenience in use however, without changes in recipe. The women declared that to the dishes prepared at home usually applied herb spices. Conversely, the men mostly liked and often chose spices with savoury and distinctive taste and most willingly multicomponent ones which were suitable for flavour improvement of many dishes.
Źródło:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2011, 62, 4
0035-7715
Pojawia się w:
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
The Role of Sustainable Consumption and Green Marketing in Consumers’ Purchase Decisions in the SMART Era
Zrównoważona konsumpcja i rola green marketing w decyzjach zakupowych konsumentów ery SMART
Autorzy:
Siuda, Dagna
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/45676986.pdf
Data publikacji:
2022-07-15
Wydawca:
Uniwersytet Warszawski. Wydawnictwo Naukowe Wydziału Zarządzania
Tematy:
green marketing
pro-ecological CSR
sustainable consumption
purchase decisions
ekologiczny CSR
zrównoważona konsumpcja
decyzje zakupowe
Opis:
Purpose: Along with the growing environmental concerns, the need to make the consumption more eco-friendly has emerged. The awareness of the danger related to excessive consumerism pushed some part of the society towards more sustainable choices. The main goal of this study was to evaluate the impact of pro-ecological factors in the marketing mix on the young consumers’ purchase decisions. Design/methodology/approach: The research investigated the willingness to purchase a product described as “ecological” in a situation when its price is the same or higher (price premium) when compared to the price of other products. The quantitative research in the form of indirect data collection with the use of online survey has been carried out in the age groups of 18–24 and 25–34. Findings: The results indicate that pro-environmental factors play an important role for those consumers in their purchase decisions. However, despite the ecological concerns, price is still a crucial factor for many. Research limitations/implications: The research has been carried out in the group of young consumers; therefore, a similar questionnaire could be distributed among respondents from older age groups to gather a more extensive view of the market. Originality/value: The results confirm the importance of the “eco” factor in marketing on the Polish market. The findings regarding the purchase behaviours of Polish consumers might serve as a guidance for companies operating on the market.
Cel: wraz z rosnącymi obawami o środowisko pojawiła się potrzeba uczynienia konsumpcji bardziej przyjazną dla natury. Świadomość niebezpieczeństwa związanego z nadmiernym konsumpcjonizmem skłoniła część społeczeństwa do bardziej zrównoważonych wyborów. Głównym celem prezentowanego badania była ocena wpływu obecności czynników proekologicznych w marketingu mix na decyzje zakupowe młodych konsumentów. Metodologia: zbadano chęć zakupu produktu „ekologicznego” w przypadku, gdy jest w tej samej cenie lub droższy od porównywalnych produktów. W badaniu wykorzystano metodę pośredniego komunikowania się z respondentami za pomocą ankiety internetowej, przeprowadzonej w grupach wiekowych 18–24 i 25–34 lata. Wyniki: wyniki wskazują, że czynniki proekologiczne odgrywają ważną rolę w podejmowaniu decyzji zakupowych młodych konsumentów. Jednak, pomimo obaw o środowisko, dla wielu kluczowym czynnikiem jest wciąż cena. Ograniczenia/implikacje badawcze: badanie zostało przeprowadzone na grupie młodych konsumentów, zatem na następnym etapie podobny kwestionariusz ankiety mógłby zostać wypełniony przez respondentów ze starszych grup wiekowych, aby uzyskać bardziej kompletne wyniki dla polskiego rynku. Oryginalność/wartość: wyniki potwierdzają znaczenie elementu „eko” w marketingu na polskim rynku. Ustalenia dotyczące zachowań zakupowych polskich konsumentów mogą być wskazówką dla firm działających w kraju.
Źródło:
Problemy Zarządzania; 2022, 20, 2(96); 215-235
1644-9584
Pojawia się w:
Problemy Zarządzania
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zachowania konsumentow na rynku miesa drobiowego
Consumer behaviour on the poultry meat market
Autorzy:
Nowak, M
Trziszka, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/826610.pdf
Data publikacji:
2010
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
rynek miesny
mieso drobiowe
konsumenci
zachowania konsumenckie
zakup
decyzje zakupowe
zwyczaje
spozycie zywnosci
badania ankietowe
zywienie czlowieka
Opis:
W pracy przedstawiono wyniki badań czynników determinujących wybór i spożycie mięsa drobiowego. W badaniach zastosowano wywiady bezpośrednie z użyciem kwestionariusza zawierającego pytania otwarte dotyczące kryteriów wyboru mięsa drobiowego, atrybutów jego jakości oraz zwyczajów zakupowych i konsumpcyjnych. Przeprowadzono 386 wywiadów. Próbę dobrano celowo według schematu kwotowego, uwzględniając płeć i wiek respondentów. Z analizy odpowiedzi wynika, że: kryteria zakupu mięsa drobiowego stanowiły smak, wartość odżywcza, krótki okres przygotowania; ponad połowa ankietowanych nie była w stanie podać atrybutów jakości mięsa drobiowego, a pozostali wskazali na jego świeżość i odpowiedni wygląd; 90 % nie było zainteresowanych identyfikacją producenta mięsa, a głównymi powodami jego spożywania były wartość kaloryczna i dietetyczna oraz łatwość przygotowania.
In the paper, results are presented of the survey researches on factors determining the choice and consumption of poultry meat. The survey consisted of direct interviews with a questionnaire containing open questions, which referred to criteria of choosing poultry meat, meat quality characteristics, and to purchasing and consumption habits. The sample was selected intentionally according to a quota scheme, with respect to the sex and age of the respondents. The analysis of responses proved what follows: the criteria deciding whether or not to buy poultry meat were flavour, nutritional value, and short preparation time; over 50 % of the respondents were unable to name the quality features of poultry meat, whereas the others indicated its freshness and proper appearance; 90 % were not interested in identifying the manufacturers of meat, and the main reasons for eating poultry meat were its calorific and nutritional values, and easy preparation.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2010, 17, 1; 114-122
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Wyświetlanie 1-15 z 32

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies