Autor: Weiner, W - Katalog OPAC zbiorów

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Badania procesu enzymatycznego czyszczenia nasion ogórka
Investigations on the process of enzymatic cleaning the cucumber seeds
Autorzy:: Weiner, W.
Szymonowicz, S.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/291951.pdf
Data publikacji:: 2005
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:: ogórek
nasiona
czyszczenie nasion
czyszczenie enzymatyczne
cucumber
seeds
seed cleaning
enzymatic cleaning
Opis:: Przedstawiono badania enzymatycznego czyszczenia nasion ogórka. Opracowana metoda składa się z: odkażanie w kwasie solnym (usuwanie wirusów), mycie w wodzie do pH=4 i obróbce nasion w enzymie. Opisano metodykę i aparaturę pozwalającą na wdrożenie badanej metody.
Investigations on the process of enzymatic cleaning the cucumber seeds have been presented. The present method includes disinfection in hydrochloride acid (virus removal), washing in water up to pH=4 and processing the seeds in enzyme. A method and an apparatus for its application were described.
Źródło:: Inżynieria Rolnicza; 2005, R. 9, nr 9, 9; 367-372
1429-7264
Pojawia się w:: Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Badania enzymatycznego wydzielania nasion z pulpy przy osmotycznym zablokowaniu wchłaniania wody
The research on enzymatic release of seeds from pulp, following osmotic blocking of water absorption
Autorzy:: Domoradzka, O.
Domoradzki, M.
Weiner, W.
Witek, Z.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/286375.pdf
Data publikacji:: 2009
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:: wydzielanie enzymatyczne
nasiona
pomidor
papryka
ogórek
enzymatic release
tomato
pepper
cucumber
seeds
Opis:: W pracy przebadano możliwość osmotycznego blokowania wchłaniania wody przez nasiona w procesie enzymatycznego wydzielania nasion z pulpy owocowej. Określono parametry procesu, zapewniającego zachowanie jakości i zdolności kiełkowania nasion mimo długiego czasu ich przebywania w zawiesinie wodnej.
The work involved examination of the potential for osmotic blocking of water absorption by seeds in the process of enzymatic release of seeds from fruit pulp. The research allowed to determine parameters of the process ensuring preservation of seeds quality and germination capacity in spite of keeping them in water suspension for a long time.
Źródło:: Inżynieria Rolnicza; 2009, R. 13, nr 2, 2; 11-17
1429-7264
Pojawia się w:: Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Informacja