- Tytuł:
-
Zależności pomiędzy właściwościami geometrycznymi ziarna zbóż
Dependences between geometrical features of cereal grains - Autorzy:
-
Hebda, T.
Micek, P. - Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/291884.pdf
- Data publikacji:
- 2005
- Wydawca:
- Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
- Tematy:
-
właściwości geometryczne
grubość
szerokość
powierzchnia zewnętrzna
współczynnik sferyczności
ziarno zbóż
geometrical features
width
thickness
length
outer area
sphericity coefficient
cereal grains - Opis:
-
Celem pracy było określenie zależności pomiędzy właściwościami geometrycznymi ziarna zbóż. Zakres pracy obejmował pomiar podstawowych wymiarów ziarna (szerokość, grubość i długość), obliczenie objętości, powierzchni zewnętrznej oraz współczynnika sferyczności. Do badań wykorzystano ziarno trzech gatunków zbóż (łącznie siedemnaście odmian): żyta (Dańkowskie Złote, Warko i Fernando), pszenicy (Kontesta, Symfonia, Mewa, Elena, Koksa, Sakwa, Helia i Korweta) oraz pszenżyta (Wanad, Magnat, Woltario, Disco, Lamberto i Migo). Na podstawie przeprowadzonych badań można stwierdzić, że dla ziarna żyta jako cechę rozdzielczą należy przyjąć ich grubość lub szerokość, natomiast dla pszenic i pszenżyta ich długość. Uzyskane wyniki badań oraz przeprowadzona analiza statystyczna wykazały dużą zależność pomiędzy podstawowymi wymiarami ziarna, co potwierdzają wysokie wartości współczynników korelacji (powyżej 0,95). Natomiast wyniki testu Duncana świadczą o dużym wyrównaniu właściwości geometrycznych ziarna, będącym niewątpliwie wynikiem zabiegów hodowlanych.
The paper is aimed at determining the dependences existing between geometrical features of cereal grains. The subject scope included measurement of basic grain dimensions (width, thickness and length), calculating the volume, outer area and sphericity coefficient. Grains of three cereals have been used for the study (seventeen species altogether): rye (Dańkowskie Złote, Warko and Fernando), wheat (Kontesta, Symfonia, Mewa, Elena, Koksa, Sakwa, Helia and Korweta) and titricale (Wanad, Magnat, Woltario, Disco, Lamberto and Migo). Based on the research carried out, it can be concluded that thickness and width are the indicators for rye, whereas length is that of wheat and titricale. The results obtained and statistical analysis carried out, revealed a considerable dependence between basic dimensions of the grain, which is proven by high values of correlation coefficients (above 0.95). The Duncan test results, however, prove good balance between the geometrical features of a grain, resulting undoubtedly from the planting operations of grain of selected cereal species. - Źródło:
-
Inżynieria Rolnicza; 2005, R. 9, nr 6, 6; 233-241
1429-7264 - Pojawia się w:
- Inżynieria Rolnicza
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł