- Tytuł:
-
Oznaczanie tryptofanu w produktach spożywczych
Opredelenie triptofana v piszevyh produktah
The assay of tryptophane in food products - Autorzy:
-
Skibinska, T.
Kakowska-Lipinska, I. - Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/874015.pdf
- Data publikacji:
- 1970
- Wydawca:
- Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
- Tematy:
-
produkty spozywcze
tryptofan
zawartosc tryptofanu
metody oznaczania
oznaczanie zawartosci
hydroliza
zawartosc bialka
zawartosc weglowodanow
weglowodany
bialko - Źródło:
-
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1970, 21, 3
0035-7715 - Pojawia się w:
- Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł