Temat: powietrze wewnętrzne - Katalog OPAC zbiorów

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Występowanie potencjalnie chorobotwórczych bakterii w powietrzu na liniach produkcyjnych zakładu przetwórstwa rybnego
Autorzy:: Marosz, Agata
Breza-Boruta, Barbara
Kroplewska, Magdalena
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/584083.pdf
Data publikacji:: 2017
Wydawca:: Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Tematy:: bakterie
powietrze wewnętrzne
skażenie mikrobiologiczne
Listeria spp.
zakład rybny
Opis:: Celem pracy było określenie koncentracji potencjalnie chorobotwórczych bakterii w powietrzu na terenie zakładu przetwórstwa rybnego. Do badań wyznaczono 5 stanowisk pomiarowych na różnych etapach procesu technologicznego oraz w holu poza halami produkcyjnymi. Próbki powietrza pobierano metodą impakcyjną z użyciem aeroskopu MAS – 100 Eco. Największe zanieczyszczenie powietrza przez pałeczki coli (w tym Escherichia coli) oraz gronkowce stwierdzono w strefie niskiego ryzyka. Jednakże maksymalne wartości ogólnej liczby bakterii odnotowano w powietrzu poza halami produkcyjnymi. Sporadycznie w badanym bioaerozolu występowały Listeria spp., a wśród nich nie wykryto gatunku L. monocytogenes. Z badań wynika, że powietrze może być przyczyną skażenia mikrobiologicznego żywności na każdym etapie produkcji, przyczyniając się do jej psucia i zagrożenia zdrowotnego konsumentów.
Źródło:: Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu; 2017, 494; 132-142
1899-3192
Pojawia się w:: Prace Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Lokalizacja szpitali a czystosc mikrobiologiczna powietrza w pomieszczeniach
Hospitals location and indoor air microbiological quality
Autorzy:: Krogulski, A
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/872723.pdf
Data publikacji:: 2008
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: szpitale
lokalizacja
powietrze wewnetrzne
czystosc mikrobiologiczna
klimatyzacja
bakterie
grzyby
mikroorganizmy
hospital
location
indoor air
microbiological purity
air conditioning
bacteria
fungi
microorganism
Opis:: W pracy przedstawiono wyniki pomiarów stężenia mikroorganizmów w pomieszczeniach szpitali położonych w zwartej zabudowie miasta i poza miastem. Omówiono wpływ różnych czynników na stężenie bakterii i grzybów w pomieszczeniach szpitala.
The relationship between hospitals location and bacteria and fungi concentration in hospitals rooms was investigated. Hospitals situated in the city centre and outside the city were chosen to investigation. The relationship between bacteria and fungi concentration in indoor and ambient air was analyzed. In the investigation air-conditioned rooms were isolated.
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2008, 59, 1; 97-102
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Czystosc mikrobiologiczna powietrza w gabinetach dentystycznych
Microbiological quality of indoor air in dentists offices
Autorzy:: Krogulski, A
Szczotko, M.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/871713.pdf
Data publikacji:: 2010
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: gabinety dentystyczne
powietrze wewnetrzne
czystosc powietrza
jakosc mikrobiologiczna
bakterie
wentylacja
aerozole
stezenie bakterii
dental office
indoor air
air quality
microbiological quality
bacteria
ventilation
aerosol
bacteria concentration
Opis:: Podczas leczenia w gabinecie stomatologicznym niektóre czynności wykonywane przez lekarza powodują powstawanie aerozolu wodno-powietrznego. Istnieją wtedy dogodne warunki dla przenikania do kropelek wody mikroorganizmów z płytki nazębnej, śliny i ropy (przy stanach zapalnych). Celem pracy była ocena wpływu czynności wykonywanych przez lekarza na stężenie bakterii w powietrzu gabinetu stomatologicznego. W tym celu w odstępach pięćdziesięciominutowych wykonano cztery serie pomiarów stężenia bakterii i grzybów w powietrzu w gabinecie stomatologicznym podczas leczenia pacjentów ze stanami ropnymi. Brak sprawnej wentylacji spowodował, że stężenie bakterii w powietrzu gabinetów wzrosło w tym czasie z niecałego tysiąca do dwóch i pół - trzech tysięcy jtk/mЗ. Wykazano, że gdy podczas pracy stomatologa jest uwalniany aerozol wodno - powietrzny; chwilowe stężenie bakterii w powietrzu pobieranym w odległości ok. Im na przeciwko pacjenta wzrasta o 2 - 3 tysiące jtk/mЗ.
It's a well-known fact that water-air aerosol can be a result of some dentist s activity during regular dental surgery and can contain broad range of microorganisms from dental plaque, saliva and pus. Assessment of dentisťs activity impact on bacteria concentration in air of dentist surgery was a main purpose of this assay. Presented data contains results of four total number of bacteria and fungi in air assays made with fifty minutes intervals. Air samples was taken in dentisťs office during regular dental surgery of patients afflicted with oral cavity infection with pus. Due to defective ventilation system, bacteria 's concentration in air samples increased from less than thousand cfu/mЗ to almost three thousands cfu/mЗ. Obtained results demonstrated that aerosol containing bacteria is released during regular dental surgery so the concentration of potentially infectious bacteria around patient and dentist can increase up to three thousands cfu/m3.
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2010, 61, 1; 99-102
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Stan mikrobiologiczny powietrza w obrebie linii produkcji proszku kakaowego
Autorzy:: Wojcik-Stopczynska, B
Falkowski, J
Jakubowska, B
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/827803.pdf
Data publikacji:: 2002
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:: plesnie
czystosc mikrobiologiczna
przemysl spozywczy
stan mikrobiologiczny
proszek kakaowy
pomieszczenia technologiczne
produkcja
bakterie
powietrze wewnetrzne
drozdze
mould
microbiological purity
food industry
microbiological status
cocoa powder
technological room
production
bacteria
indoor air
yeast
Opis:: Celem badań było określenie stanu mikrobiologicznego powietrza w budynku zakładu prowadzącego produkcję proszku kakaowego. Metodą sedymentacyjną oznaczono liczbę bakterii, grzybów pleśniowych i drożdży w powietrzu hal technologicznych oraz łączących je klatek schodowych. W większości wykonanych pomiarów liczebność bakterii odpowiadała zaleceniom odnośnie czystości mikrobiologicznej powietrza w zakładach przemysłu spożywczego, wyższa była natomiast ilość grzybów pleśniowych i drożdży. Intensywność procesu technologicznego oraz wzmożony ruch miały wpływ na mikrobiologiczne zanieczyszczenie powietrza. Największa liczba drobnoustrojów występowała w powietrzu w strefie łuszczenia i śrutowania prażonego ziarna kakaowego, pakowania proszku kakaowego oraz na parterze głównej klatki schodowej.
The estimation of microbiological contamination of air in the building of cocoa powder producing factory was the aim of this investigation. The total counts of bacteria, moulds and yeast were evaluated in the air of technology halls and main and side staircase. The sedimentation Koch's method was used. The total, number of bacteria of the most investigation points answered to microbial standards of air in food industry, but counts of moulds and yeast were higher than recommended level. Degree of air contamination depended on work activity. The highest contamination of air occurred in areas of winnowing and grinding of roasted cocoa beans, cocoa powder packing machine and ground floor of main staircase.
Źródło:: Żywność Nauka Technologia Jakość; 2002, 09, 2; 54-64
1425-6959
Pojawia się w:: Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Informacja

Wyszukujesz frazę "powietrze wewnętrzne" wg kryterium: Temat

Źródło danych

Dostawca treści

Kolekcja

Rok wydania

Wydawca

Temat

Autor

Typ dokumentu

Język