Autor: Swida, J - Katalog OPAC zbiorów

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Preferencje konsumenckie cech jakosci produktow mleczarskich w Polsce poludniowo-wschodniej
Autorzy:: Swida, J
Sikora, T.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/826981.pdf
Data publikacji:: 1999
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:: miasta
przetwory mleczne
Polska Poludniowo-Wschodnia
preferencje konsumentow
wartosc odzywcza
ocena sensoryczna
badania ankietowe
zywienie czlowieka
city
dairy product
South-Eastern Poland
consumer preference
nutritional value
sensory evaluation
questionnaire method
human nutrition
Opis:: Celem badań było wyznaczenie najważniejszych dla konsumentów cech jakości produktów mleczarskich. Badania przeprowadzono metodą ankietową w sześciu największych miastach Polski południowo-wschodniej. Najważniejszymi dla konsumentów cechami jakości produktów mleczarskich okazały się cechy sensoryczne.
The aim of this investigations was designation of the most important quality traits of the dairy products for consumers of southeastern region of Poland. The investigations were carried out by inquiry method. Sensory traits are the most important for consumers.
Źródło:: Żywność Nauka Technologia Jakość; 1999, 06, 1; 60-69
1425-6959
Pojawia się w:: Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Opakowania produktow mleczarskich w opinii konsumentow
Autorzy:: Swida, J
Kulinski, A
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/827887.pdf
Data publikacji:: 2002
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:: przetwory mleczne
opinia konsumentow
konsumenci
opakowania
badania ankietowe
dairy product
consumer opinion
consumer
packaging
questionnaire method
Opis:: W niniejszej pracy zaprezentowano wyniki badań przeprowadzonych wśród 499 konsumentów z rejonu Polski południowo-wschodniej, dotyczące opinii o opakowaniach produktów mleczarskich. Celem badań było ustalenie wizerunku opakowań produktów mleczarskich poprzez wskazanie najważniejszych czynników decydujących o wyborze danego rodzaju opakowania oraz poznanie konsumenckich opinii na temat informacji na opakowaniach. Badania przeprowadzono metodą ankietową. Wyniki badań wskazują, że największy wpływ na pozytywny wizerunek opakowań ma dbałość o funkcjonalność opakowania oraz wyraźne eksponowanie informacji o terminie przydatności do spożycia.
The aim of this paper was to present the consumers' opinion on the image of dairy products packaging and to show the most important factors which decided about choice of kind of packaging as well as to recognize the opinions about information on packaging. The investigations were carried by inquiry method in south-east region of Poland. The functionality of packages and the exposition of the information about term of consumption had the greatest influence on the positive perception of packaging.
Źródło:: Żywność Nauka Technologia Jakość; 2002, 09, 3; 112-122
1425-6959
Pojawia się w:: Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Model zachowania konsumenta na rynku produktow mleczarskich
Autorzy:: Swida, J
Sikora, T.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/827959.pdf
Data publikacji:: 1999
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:: przetwory mleczne
mleczarstwo
badania ankietowe
zachowania konsumenckie
rynek
dairy product
dairy industry
questionnaire method
consumer behaviour
market
Opis:: W pracy przedstawiono model zachowania konsumenta na rynku produktów mleczarskich, który uwzględnia czynniki (socjo-ekonomiczne, społeczne i psychologiczne, marketingowe) i ich hierarchię, determinujące decyzje wyboru produktu.
In this paper a model of consumer behaviour on the dairy product market was created. This model consider the hierarchy of various factors (social-economic, psychological and marketing) creating by consumers.
Źródło:: Żywność Nauka Technologia Jakość; 1999, 06, 4; 152-162
1425-6959
Pojawia się w:: Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Informacja

Wyszukujesz frazę "Swida, J" wg kryterium: Autor

Źródło danych

Dostawca treści

Kolekcja

Rok wydania

Wydawca

Temat

Autor

Typ dokumentu

Język