Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "aktywnosc bakteriobojcza" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-3 z 3
Tytuł:
Evaluation of Antibacterial Activity of Flax Fibres Against the Staphylococcus aureus Bacteria Strain
Ocena aktywności antybakteryjnej włókien lnianych wobec bakterii Staphylococcus aureus
Autorzy:
Zimniewska, M.
Goślińska-Kuźniarek, O.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/232775.pdf
Data publikacji:
2016
Wydawca:
Sieć Badawcza Łukasiewicz - Instytut Biopolimerów i Włókien Chemicznych
Tematy:
flax fibres
variety of fibrous flax
bactericidal activity
dew retting
water retting
włókna lnu
odmiana lnu włóknistego
aktywność bakteriobójcza
roszenie
Opis:
Flax fibres are known as favourable to human skin, and linen clothing positively influences some physiological parameters, guaranteeing optimal comfort for users. The advantages of linen are not only related to ensuring proper breathability for human skin and to a lack of allergic activity, but also to flax fibre antibacterial properties, whose are not precisely described in available literature. This paper describes the examination of flax fibres extracted from Polish flax varieties: Artemida, Modran, Sara, Nike and Luna in terms of their antibacterial activity. The fibres were extracted from stems with the application of two different methods: dew and water retting. The extraction method had an influence on the chemical composition of the fibres, resulting in different levels of fibre antibacterial properties. The biological activity of the flax fibres was estimated using clinical strains of Staphylococcus aureus. The flax fibres extracted by the dew retting method from the varieties MODRAN, SARA and NIKE showed the highest amount of lignin content in their chemical composition and the strongest antibacterial activity in comparison to other fibres tested.
Odzież lniana jest ceniona ze względu na jej pozytywne oddziaływanie na wybrane parametry fizjologiczne człowieka oraz gwarantowanie optymalnego komfortu w warunkach codziennego użytkowania zwłaszcza w strefach gorącego klimatu. Zalety odzieży lnianej nie tylko ograniczają się do zapewnienia prawidłowej oddychalności, przewiewności oraz braku działania alergizującego, włókno lnu posiada również korzystne w kontakcie ze skórą człowieka właściwości antyoksydacyjne oraz antybakteryjne. Artykuł opisuje badania właściwości antybakteryjnych włókna wydobytego z polskich odmian roślin lnu włóknistego: Artemida, Modran, Sara, Nike oraz Luna. Włókno wydobyto z łodyg roślin z wykorzystaniem metody słania oraz roszenia wodnego. Badania właściwości antybakteryjnych prowadzone były zgodnie z normą PN-EN-ISO 20645:2006 z wykorzystaniem bakterii Staphylococcus aureus. Badania wykazały, że metoda ekstrakcji włókna wpływa na ich aktywność antybakteryjną uwarunkowaną składem chemicznym lnu. Włókno wydobyte z odmian lnu MODRAN, SARA oraz NIKE z wykorzystaniem metody słania wykazuje najwyższą aktywność antybakteryjną oraz zawiera najwięcej lignin w swoim składzie.
Źródło:
Fibres & Textiles in Eastern Europe; 2016, 2 (116); 120-125
1230-3666
2300-7354
Pojawia się w:
Fibres & Textiles in Eastern Europe
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Bakteriobójcza aktywność koloidów srebra stabilizowanych hydrolizatami skrobiowymi oraz ich wpływ na wytrzymałość zapraw cementowych
Bactericidal activity of silver colloids stabilized with starch hydrolysates and their impact on strength of cement mortar
Autorzy:
Sybis, M.
Konowal, E.
Modrzejewska-Sikorska, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/40672.pdf
Data publikacji:
2017
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
cement
zaprawy budowlane
wytrzymalosc na sciskanie
nanoczastki srebra
aktywnosc bakteriobojcza
hydrolizaty skrobiowe
dekstryny
mortar
compression strength
silver nanoparticle
bactericidal activity
starch hydrolysate
dextrin
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Architectura; 2017, 16, 4
1644-0633
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Architectura
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Aktywnosc antylisteryjna diwercyny i tradycyjnych konserwantow zywnosci
Autorzy:
Sip, A
Grajek, W
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/828189.pdf
Data publikacji:
2003
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
Tematy:
zagrozenia zdrowia
konserwanty
zywnosc
kontrola sanitarna
Listeria monocytogenes
diwercyna
aktywnosc bakteriobojcza
bakterie
bakteriocyny
skazenie zywnosci
health hazard
preservative
food
sanitary control
divercin
bactericidal activity
bacteria
bacteriocin
food contamination
Opis:
W pracy zbadano skuteczność antylisteryjnego działania diwercyny stosowanej w połączeniu z NaCl, kwasem mlekowym, kwasem cytrynowym, azotanem(V) sodu i benzoesanem sodu. Przeprowadzone badania wykazały, że 1-2% NaCl obniża aktywność bakteriocyny w stosunku do bakterii Listeria monocytogenes, natomiast 5-10% NaCl zwiększa ją. Ustalono również, że kwas mlekowy i cytrynowy, stosowane w stężeniu powodującym obniżenie pH do poziomu ok. 4,5, ograniczają zdolność diwercyny do oddziaływania na L. monocytogenes. Stwierdzono również, że mieszanina złożona z 200 AU/ml diwercyny i 1000-2000 mg/l benzoesanu sodu silniej ogranicza rozwój badanych bakterii niż pojedyncze jej składniki. Stosowanie NaCl w stężeniu powyżej 5% oraz 1000-2000 mg/l benzoesanu sodu w połączeniu z diwercyną powinno pozwolić na lepsze zabezpieczenie żywności przed rozwojem patogénnych bakterii z rodzaju Listeria.
Efficacy of divercin in combination with traditional preservatives against Listeria monocytogenes Scott A. was examined. The results of investigation show that 1-2% NaCl addition decreased divercin activity, whereas 5-10% NaCl addition had synergistic effect on its activity. It was also found that the decrease of pH value to 4.5 using lactic acid or citric acid limited divercin bactericidal activity. The activity of divercin is also influenced by other substances. Thus, the presence of 200 AU/ml of divercin combined with 1,000-2,000 mg/1 sodium benzoate inhibited Listeria growth greater than these individual substances. The combination of divercin and sodium benzoate showed the best antilisterial activity. After 24 h of incubation a complete inactivation of L. monocytogenes was achieved. It was proved that using divercin in combination with 5-10% NaCl and 1,000-2,000 mg/1 sodium benzoate may be better method for food protection against Listeria contaminations.
Źródło:
Żywność Nauka Technologia Jakość; 2003, 10, 2; 5-16
1425-6959
Pojawia się w:
Żywność Nauka Technologia Jakość
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-3 z 3

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies