- Tytuł:
- Azotany i glikoalkaloidy w bulwach ziemniakow mlodych
- Autorzy:
-
Frydecka-Mazurczyk, A
Zgorska, K.
Mazurczyk, W. - Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/834579.pdf
- Data publikacji:
- 1995
- Wydawca:
- Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
- Tematy:
-
glikoalkaloidy
azotany
zawartosc glikoalkaloidow
zawartosc azotanow
ziemniaki
bulwy
glycoalkaloid
nitrate
glycoalkaloid content
nitrate content
potato
tuber - Źródło:
-
Ziemniak Polski; 1995, 3; 29-33
1425-4263 - Pojawia się w:
- Ziemniak Polski
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł