- Tytuł:
-
Badanie strawności margaryny i oleju rzepakowego uwodornionego u szczurów, w porównaniu z masłem
Issledovanie udobovarimosti margarina i syrepnogo masla po sravneniju s korovim maslom
Studies in rats on the digestibility of margarine and of hydrogenated rape-seed oil as compared to butter - Autorzy:
- Koziolowna, W.
- Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/877274.pdf
- Data publikacji:
- 1963
- Wydawca:
- Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
- Tematy:
-
wspolczynnik strawnosci
margaryna
olej rzepakowy
olej rzepakowy uwodorniony
strawnosc pozorna
szczury
digestibility coefficient
margarine
rapeseed oil
hydrogenated oil
apparent digestibility
rat - Źródło:
-
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1963, 14, 1
0035-7715 - Pojawia się w:
- Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł