- Tytuł:
-
Estryfikacja kwasu oktanowego alkoholem n-oktylowym w obecności katalizatorów enzymatycznych
Esterification of octanoic acid with n-octyl alcohol over enzymatic catalysts - Autorzy:
-
Kulawska, M.
Organek, W. - Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/306043.pdf
- Data publikacji:
- 2016
- Wydawca:
- Polska Akademia Nauk. Instytut Inżynierii Chemicznej PAN
- Tematy:
-
alkohol n-oktylowy
estryfikacja
katalizatory enzymatyczne
n-octyl alcohol
esterification
enzymatic catalysts - Opis:
-
Przeprowadzono syntezę oktanianów n-oktylowych w obecności dostępnych w handlu katalizatorów enzymatycznych, NOVOZYM 435 i LIPOZYM Mm. Stężenia tych katalizatorów zmieniano w zakresie od 0,313% mas. do 1,25% mas. Pomiary wykonano w zakresie zmian wartości początkowego stosunku molowego substratów, alkoholu n-oktylowego do kwasu oktanowego, 1/1, 3/1, 5/1. Temperaturę reakcji zmieniano w zakresie 313 K do 333 K. Wstępne pomiary wykazały możliwość syntezy estrów w stosunkowo niskiej temperaturze reakcji ok. 323 K, w porównaniu z syntezę w obecności klasycznych katalizatorów chemicznych.
Octyl octanoates were synthesized in the presence of commercially available enzymes NOVOZYM 435 i LIPOZYM Mm as catalysts in the range of concentration 0.313−1.25 of mass. %, at temperature 313−333 K, at initial mole substrate ratio (n-octyl alcohol to octanoic acid) 1/1, 3/1, 5/1. Preliminary experiments showed a possibility of synthesis of esters at relatively low reaction temperature of 323 K compared with the synthesis in the presence of classical chemicals. - Źródło:
-
Prace Naukowe Instytutu Inżynierii Chemicznej Polskiej Akademii Nauk; 2016, 20; 167-173
1509-0760 - Pojawia się w:
- Prace Naukowe Instytutu Inżynierii Chemicznej Polskiej Akademii Nauk
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł