- Tytuł:
- Numerical modelling of humid air flow around a porous body
- Autorzy:
- Bohojło-Wiśniewska, A.
- Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/386546.pdf
- Data publikacji:
- 2015
- Wydawca:
- Politechnika Białostocka. Oficyna Wydawnicza Politechniki Białostockiej
- Tematy:
-
numerical modelling
heat transfer
air flow
mass transfer
chinese cabbage
kapusta pekińska
modelowanie numeryczne
powietrze wilgotne
przepływ powietrza
przenikanie ciepła
warzywa - Opis:
- This paper presents an example of humid air flow around a single head of Chinese cabbage under conditions of complex heat transfer. This kind of numerical simulation allows us to create a heat and humidity transfer model between the Chinese cabbage and the flowing humid air. The calculations utilize the heat transfer model in porous medium, which includes the temperature difference between the solid (vegetable tissue) and fluid (air) phases of the porous medium. Modelling and calculations were performed in ANSYS Fluent 14.5 software.
- Źródło:
-
Acta Mechanica et Automatica; 2015, 9, 3; 161-166
1898-4088
2300-5319 - Pojawia się w:
- Acta Mechanica et Automatica
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł