- Tytuł:
-
Charakterystyka mikroorganizmów zdolnych do usuwania odorowych związków lotnych z pomiotu kurzego
Characteristics of microorganisms able to remove volatile odour compounds from poultry manure - Autorzy:
-
Matusiak, K.
Gutarowska, B.
Borowski, S. - Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/338864.pdf
- Data publikacji:
- 2013
- Wydawca:
- Instytut Technologiczno-Przyrodniczy
- Tematy:
-
aktywna mikrobiota
charakterystyka szczepów
lotne związki odorowe
active microbiota
strain characteristics
volatile odorous compounds - Opis:
-
W pracy przedstawiono charakterystykę morfologiczną, fizjologiczną i uzdolnień enzymatycznych drobnoustrojów (Bacillus subtilis subsp. spizizenii, Bacillus megaterium, Pseudomonas sp., Psychrobacter faecalis, Leuconostoc mesenteroides, Streptomyces violaceoruber, Candida inconspicua) wyizolowanych z różnych środowisk – gleby, kiszonek i pomiotu kurzego, zdolnych do usuwania z pomiotu kurzego związków odorowych, takich jak kwas izomasłowy, siarkowodór oraz di- i trimetyloamina. Badane mikroorganizmy należą do różnych grup morfologicznych, charakteryzują się wzrostem w dużym zakresie temperatury (od 10 do 44 °C) oraz w różnych warunkach tlenowych, mają zdolność do ograniczenia koncentracji wielu węglowodanów i białek oraz innych związków, których obecność może przyczynić się do powstawania odorów. Z pomiotu kurzego mikroorganizmy usuwają związki zawierające azot organiczny. Efektywność eliminacji rzeczywistej związków odorowych z pomiotu kurzego przez drobnoustroje sięga od 11 do 52%, w zależności od badanego związku, czasu deodoryzacji oraz szczepu. Największą aktywność wykazują one w 2. dobie w stosunku do kwasu izomasłowego, najsłabiej usuwają trimetyloaminę.
Morphological and physiological characteristics and enzymatic profile of microorganisms (Bacillus subtilis subsp. spizizenii, Bacillus megaterium, Pseudomonas sp., Psychrobacter faecalis, Leuconostoc mesenteroides, Streptomyces violaceoruber, Candida inconspicua) isolated from various environments – soil, silage and poultry manure – were analysed in this study. The strains are able to remove odorous compounds such as isobutyric acid, di-, trimethylamine and hydrogen sulphide from poultry manure. Studied microorganisms belonged to different morphological groups. They grow in a wide range of temperatures (from 10 °C to 44 °C), at various oxygen condition and are able to reduce many carbohydrates, proteins and other compounds, whose presence may contribute to the formation of odours. Studied microorganisms remove organic nitrogen from poultry manure. The effectiveness of the reduction of volatile odorous compounds from poultry manure was found to range from 11% to 52%, depending on tested compound and the strain of microorganism. Studied microorganisms were most efficient in the removal of isobutyric acid and the least active in trimethylamine removal. - Źródło:
-
Woda-Środowisko-Obszary Wiejskie; 2013, 13, 1; 89-101
1642-8145 - Pojawia się w:
- Woda-Środowisko-Obszary Wiejskie
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł