- Tytuł:
-
Wielopierscieniowe weglowodory aromatyczne [WWA] w zbozowych produktach sniadaniowych
Polycyclic aromatic hydrocarbons [PAH] in cereal breakfast products - Autorzy:
-
Ciemniak, A
Chrachol, L. - Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/874484.pdf
- Data publikacji:
- 2008
- Wydawca:
- Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
- Tematy:
-
weglowodory aromatyczne wielopierscieniowe
produkty zbozowe
produkty sniadaniowe
zanieczyszczenia zywnosci
analiza zywnosci
chromatografia gazowa
benzo[a]piren
dawki dopuszczalne
polycyclic aromatic hydrocarbon
cereal product
cereal breakfast food
food contaminant
food analysis
gas chromatography
benzo[a]pyrene
acceptable dose - Źródło:
-
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 2008, 59, 3; 301-307
0035-7715 - Pojawia się w:
- Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł