- Tytuł:
- Wplyw roznych podlozy na wzrost grzybni i plonowanie odmian boczniaka [Pleurotus sp.]
- Autorzy:
- Ziombra, M
- Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/803525.pdf
- Data publikacji:
- 2002
- Wydawca:
- Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
- Tematy:
-
warzywnictwo
Pleurotus
sloma pszenna
uprawa grzybow
plonowanie
boczniak
trociny sosnowe
grzyby uprawne
dodatki do podlozy
wzrost grzybni
podloza uprawowe - Opis:
-
Celem pracy było określenie szybkości wzrostu grzybni oraz plonowania boczniaka na podłożach będących mieszaniną w różnych proporcjach słomy pszennej z trocinami sosnowymi.
Przedmiotem badań były gatunki i odmiany boczniaka: Pleurotus ostreatus (Fr.) KUMM. odmiana Pₓ, Pleurotus pulmonarius (Fr.) Quel. odmiana P₂₀, Pleurotus precoce (Fr.) KUMM. odmiana P₇₇.
Stwierdzono, że wzrost grzybni i plonowanie zależały od odmiany boczniaka i dodatku trocin sosnowych do podłoża ze słomy pszennej.
Najszybszym wzrostem grzybni, jak również największym plonem charakteryzowała się odmiana P₇₇ (P. precoce).
Najlepszym dla boczniaka okazało się podłoże z samej słomy pszennej oraz mieszaniny słomy pszennej z trocinami sosnowymi, w których udział trocin nie przekraczał 20%.
The aim of the study was to determine the mycelium growth and Pleurotus sp. yielding on different substrates. The substrates were prepared as mixtures of wheat straw and pine sawdust at different proportion. The following species and varieties Pleurotus were investigated: Pleurotus ostreatus (Fr.) KUMM. var. Pₓ, Pleurotus pulmonarius (Fr.) Quel. var. P₂₀, Pleurotus precoce (Fr.) KUMM. var. P₇₇. The growth of mycelium and yielding of Pleurotus sp. varieties depended on the applied variety and the proportion of pine sawdust added to wheat straw substrate. The fastest mycelium growth and also the highest yield were observed for variety P₇₇ (P. precoce). Pleurotus varieties were found to grow best on the straw wheat medium alone and the mixture of straw wheat with pine sawdust when the sawdust addition was less than 20%. - Źródło:
-
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2002, 485; 405-409
0084-5477 - Pojawia się w:
- Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł