- Tytuł:
- Effect of modified atmosphere packaging on the preservation of strawberry and the extension of its shelf-life
- Autorzy:
-
Xiao, G.
Zhang, M.
Luo, G.
Peng, J.
Salokhe, V.M.
Guo, J. - Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/25347.pdf
- Data publikacji:
- 2004
- Wydawca:
- Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
- Tematy:
-
Fragaria x ananassa
ozone
preservation
modified atmosphere packaging
strawberry
edible film
packaging
storage - Źródło:
-
International Agrophysics; 2004, 18, 2
0236-8722 - Pojawia się w:
- International Agrophysics
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł