- Tytuł:
-
Energetyczne aspekty procesu i skuteczności mycia płytowego wymiennika ciepła
Electrical energy aspects and cleanliness in the cleaning process in cip system a plate heat exchanger - Autorzy:
-
Piepiórka-Stepuk, J.
Diakun, J. - Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/227606.pdf
- Data publikacji:
- 2014
- Wydawca:
- Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
- Tematy:
-
mycie
CIP
skuteczność mycia
zużycie energii
cleaning
efficiency of cleaning
energy consumed - Opis:
-
W pracy zaprezentowanej w artykule podjęto próbę określenia
zależności pomiędzy skutecznością mycia płyt płytowego
wymiennika ciepła a ilością energii elektrycznej potrzebną
do przeprowadzenia procesu. Uzyskane wyniki przedstawiono
w postaci graficznej wyznaczając korzystne i niekorzystne
warunki mycia w aspekcie energetycznym.
The paper attempts to define the relationship between the degree of cleaning plates the heat exchanger and the amount of energy needed to carry out the process. The results in graphical form, determining positive and negative conditions for cleaning in the aspect of energy consumed was shown at the figures. - Źródło:
-
Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2014, 2; 86-91
0867-793X
2719-3691 - Pojawia się w:
- Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł