Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "Heritage Tourism" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-7 z 7
    Tytuł:
    CURRENT TRENDS IN CULINARY TOURISM
    WSPÓŁCZESNE TRENDY W PODRÓŻACH KULINARNYCH
    Autorzy:
    IWAN,, KAROLINA
    IWAN, BOLESŁAW
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/475968.pdf
    Data publikacji:
    2014
    Wydawca:
    Wyższa Szkoła Turystyki i Języków Obcych. Wydawnictwo WSTiJO
    Tematy:
    cultural tourism
    culinary tourism
    culinary heritage
    trends in tourism
    food museums
    turystyka kulturowa
    turystyka kulinarna
    dziedzictwo kulinarne
    trendy w turystyce
    muzea żywności
    Opis:
    Various natural and anthropogenic attractions are factors determining the development of tourism. Increasingly, these are the culinary attractions. Culinary tradition is an important part of the cultural heritage. Culinary travel is an opportunity to acquire a unique cultural experience. Culinary tourism can be shortly defined as travel to learn about other cultures “by the cuisine”. Travel for exploring the culinary heritage of our country and culinary heritage of other nations – create culinary tourism. Specific cultural institutions related to culinary tourism are food museums. The study provides an overview of selected food museums in some countries of the English-speaking countries.
    Czynnikami determinującymi rozwój turystyki są różnorodne atrakcje turystyczne – naturalne i antropogeniczne. Coraz częściej są to atrakcje kulinarne. Tradycje kulinarne są ważnym elementem dziedzictwa kulturowego. Podróże kulinarne są okazją zdobywania unikalnych doświadczeń kulturowych. Turystykę kulinarną najkrócej można określić jako podróże w celu poznawania innych kultur „od kuchni”. Podróże służące poznawaniu własnego dziedzictwa kulinarnego i dziedzictwa kulinarnego innych narodów tworzą turystykę kulinarną. Specyficznymi instytucjami kulturalnymi związanymi z turystyką kulinarną są muzea żywności. Opracowanie zawiera charakterystykę wybranych muzeów żywności w niektórych państwach obszaru anglojęzycznego.
    Źródło:
    Zeszyty Naukowe. Turystyka i Rekreacja; 2014, 2(14); 45-62
    1899-7228
    Pojawia się w:
    Zeszyty Naukowe. Turystyka i Rekreacja
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    TURYSTYKA KULINARNA – SUBIEKTYWNA PRZESTRZEŃ
    CULINARY TOURISM – SUBJECTIVE AREA
    Autorzy:
    TOMCZYK-MICZKA, ELŻBIETA
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/475759.pdf
    Data publikacji:
    2017
    Wydawca:
    Wyższa Szkoła Turystyki i Języków Obcych. Wydawnictwo WSTiJO
    Tematy:
    turystyka kulinarna
    produkty tradycyjne
    foodies
    dziedzictwo kulinarne
    tradycja
    jedzenie
    food
    culinary tourism
    cultural heritage
    Opis:
    Turystyka kulinarna to dziedzina opierająca się na emocjach turystów bardziej, niż jakakolwiek inna. Turyści podążający za smakiem nie podróżują w próżni, tradycje kulinarne odczytywane są przez nich w otoczeniu obiektów i przedmiotów wytworzonych na przestrzeni wieków z myślą o produkcji żywności. Subiektywna przestrzeń pozwala zidentyfikować kulturowy kontekst doświadczeń kulinarnych. Ich obecność sprawia, że smakowanie tradycji kulinarnych jest bardziej wiarygodne.
    Culinary tourism is more dependent on emotions of participants than other branches of tourism. Tourists that seek culinary impressions do not taste them in a vacuum. They experience them surrounded by objects and items manufactured throughout the ages with food production in mind. Subjective area allows to identify cultural context of culinary adventure. Its presence makes those experiences vastly more genuine.
    Źródło:
    Zeszyty Naukowe. Turystyka i Rekreacja; 2017, 1(19); 157-1665
    1899-7228
    Pojawia się w:
    Zeszyty Naukowe. Turystyka i Rekreacja
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    DZIEDZICTWO KULINARNE POGRANICZA ŚLĄSKO-- MORAWSKIEGO JAKO ATRAKCJA TURYSTYCZNA (NA PRZYKŁADZIE WYBRANYCH WYDARZEŃ KULINARNYCH)
    SILESIAN-MORAVIAN BORDERLINE’S CULINARY HERITAGE AS THE TOURISTIC ATTRACTION (BASED ON THE PARTICULAR CULINARY EVENTS)
    Autorzy:
    SZYMAŃSKA, MARCELA
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/476113.pdf
    Data publikacji:
    2017
    Wydawca:
    Wyższa Szkoła Turystyki i Języków Obcych. Wydawnictwo WSTiJO
    Tematy:
    dziedzictwo kulinarne
    pogranicze polsko-czeskie
    turystyka kulinarna
    culinary heritage
    Polish-Czech borderline
    culinary tourism
    Opis:
    Przedmiotem artykułu jest dziedzictwo kulinarne pogranicza polsko-czeskiego. Omówiono wybrane wydarzenia kulinarne (m.in. konkursy, projekt, biesiady, festiwale) o zasięgu międzynarodowym i lokalnym, mogące być atrakcjami turystycznymi. Inicjatywy te pełnią ważną funkcję kulturotwórczą, dzięki nim popularyzowana jest wiedza o dziedzictwie kulturowym południowo- -zachodniego subregionu Górnego Śląska. Propagowanie dziedzictwa kulinarnego tego obszaru może być sposobem na podniesienie jego atrakcyjności turystycznej i skuteczną promocją regionu na rynkach turystycznych Polski i Czech.
    The culinary heritage of Silesian-Moravian borderline is the subject matter of this article. The particular culinary events have been discussed in this thesis (including competitions, project, banquets and festivals). The extent of such events is international and local. Moreover, they are touristic attractions. The efforts benefit a crucial culture-making function. Therefore, the awareness of southwest subregion of Upper Silesia’s cultural heritage has been popularised. In such a way, through the promotion of this area’s culinary heritage, the touristic attraction can be enhanced. Furthermore, it is an effective promotion of Silesian-Moravian region on the touristic market of Poland and Czech Republic.
    Źródło:
    Zeszyty Naukowe. Turystyka i Rekreacja; 2017, 1(19); 167-180
    1899-7228
    Pojawia się w:
    Zeszyty Naukowe. Turystyka i Rekreacja
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    ZNAJOMOŚĆ, ZACHOWANIA I EMOCJE WOBEC ZABYTKOWYCH BUDYNKÓW W PERSPEKTYWIE ICH POTENCJAŁU TURYSTYCZNEGO
    KNOWLEDGE, BEHAVIORS AND EMOTIONS TO THE HISTORIC BUILDINGS IN THE PERSPECTIVE OF THEIR TOURISM POTENTIAL
    Autorzy:
    OBŁĄKOWSKA-KUBIAK, KATARZYNA
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/476187.pdf
    Data publikacji:
    2017
    Wydawca:
    Wyższa Szkoła Turystyki i Języków Obcych. Wydawnictwo WSTiJO
    Tematy:
    zabytek
    zabytkowy budynek
    dziedzictwo kulturowe
    potencjał turystyczny
    postawa
    historic monument
    historic building
    cultural heritage
    tourism potential
    attitude
    Opis:
    W artykule przedstawiono świadomość spontaniczną, rodzaje zachowań i stosunek emocjonalny Polaków do zabytkowych budynków w perspektywie potencjału turystycznego tych obiektów. Artykuł uzupełnia wiedzę niezbędną do analiz potencjału turystycznego, prowadzenia polityki turystycznej oraz planowania inwestycji w zabytkowe obiekty polegających na nadawaniu im funkcji turystycznej. Opiera się on na wynikach reprezentatywnego badania społecznego przeprowadzonego przez autorkę w sierpniu 2016 r. we współpracy z firmą Millward Brown S.A.
    The article presents a spontaneous awareness, behaviors and emotional attitudes of Poles to the historic buildings in the perspective of the tourism potential of these objects. The article complements the knowledge necessary for tourism potential analysis, tourism policy and planning investments in historic buildings in order to give them a tourist function. It is based on the results of a representative survey conducted by the author in cooperation with a Millward Brown S.A. in August 2016.
    Źródło:
    Zeszyty Naukowe. Turystyka i Rekreacja; 2017, 1(19); 73-89
    1899-7228
    Pojawia się w:
    Zeszyty Naukowe. Turystyka i Rekreacja
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    ROLA TURYSTYKI KULTUROWEJ W ROZWOJU GMIN WOJEWÓDZTWA ŚWIĘTOKRZYSKIEGO
    THE ROLE OF CULTURAL TURISM IN THE DEVELOPMENT OF COMMUNES OF THE ŚWIĘTOKRZYSKIE VOIVODESHIP
    Autorzy:
    KINIORSKA, IWONA
    BRAMBERT, PATRYK
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/476073.pdf
    Data publikacji:
    2017
    Wydawca:
    Wyższa Szkoła Turystyki i Języków Obcych. Wydawnictwo WSTiJO
    Tematy:
    turystyka, zabytki
    dziedzictwo kulturowe
    rozwój
    gminy województwa świętokrzyskiego
    tourism
    monuments
    cultural heritage
    development
    communes of the Świętokrzyskie
    Voivodeship
    Opis:
    W opracowaniu zwrócono uwagę na rolę, jaką powinna odgrywać turystyka kulturowa w rozwoju gmin województwa świętokrzyskiego. Wyniki badań wskazały, że jej wpływ jest widoczny tylko w niektórych gminach. Są to obszary najbardziej popularne i atrakcyjne pod względem walorów turystycznych, zasobne w obiekty zabytkowe. Pomimo że na tym terenie występują liczne obiekty industrialne, nie mają one istotnego znaczenia w rozwoju obszaru opartego o walory kulturowe. Potencjalnymi przyczynami tego stanu rzeczy mogą być słaba promocja i brak zainteresowania władz lokalnych, co powoduje marginalizację roli samorządów w rozwoju turystyki.
    The study presents the possible role of cultural tourism in the development of communes of the Świętokrzyskie Voivodeship. As the research shows it affects only some communes, the most popular areas and most attractive for tourists with numerous historical buildings. Despite the existence of huge number of industrial structures, their role in development based on cultural heritage is insignificant. Among possible explanations of this there may be insufficient promotion and poor involvement of local authorities which decrease their role in development of tourism.
    Źródło:
    Zeszyty Naukowe. Turystyka i Rekreacja; 2017, 2(20); 75-89
    1899-7228
    Pojawia się w:
    Zeszyty Naukowe. Turystyka i Rekreacja
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    TRADITIONAL AND REGIONAL PRODUCTS AS TOURIST ATTRACTIONS OF THE ŚWIĘTOKRZYSKIE REGION
    PRODUKTY TRADYCYJNE I REGIONALNE JAKO ATRAKCJE TURYSTYCZNE REGIONU ŚWIĘTOKRZYSKIEGO
    Autorzy:
    IWAN, KAROLINA
    IWAN, BOLESŁAW
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/475755.pdf
    Data publikacji:
    2018
    Wydawca:
    Wyższa Szkoła Turystyki i Języków Obcych. Wydawnictwo WSTiJO
    Tematy:
    traditional products
    regional products
    culinary heritage
    Świętokrzyski Region
    tourism
    produkty tradycyjne
    produkty regionalne
    dziedzictwo kulinarne
    Region Świętokrzyski
    turystyka
    Opis:
    Regional and traditional agricultural and food products are important components of the culinary heritage. They are also an important element of tourist attractions of specific towns and the entire Świętokrzyski Region. The exceptional properties of traditional products are the result of the use of traditional production and processing methods. The EU has a system of legal protection for traditional and regional products. The promotion of traditional products and regional cuisine also plays an important role in popularizing and nurturing the culinary heritage, which is an integral part of the cultural heritage of the regions. This enables the society to cherish the tradition and culinary heritage of the Świętokrzyski Region.
    Regionalne i tradycyjne produkty rolne i artykuły spożywcze oraz napoje są ważnymi komponentami dziedzictwa kulinarnego. Są one także istotnym elementem atrakcji turystycznych określonych miejscowości oraz całego Regionu Świętokrzyskiego. Produkty tradycyjne to te, których jakość lub wyjątkowe walory i właściwości wynikają ze stosowania tradycyjnych metod produkcji oraz przetwórstwa. W UE funkcjonuje system prawnej ochrony produktów tradycyjnych i regionalnych. Promocja produktów tradycyjnych oraz kuchni regionalnej odgrywa też ważną rolę w popularyzacji i pielęgnowaniu dziedzictwa kulinarnego, które jest integralną częścią dziedzictwa kulturowego regionów. Umożliwia to utrwalenie w pamięci społeczeństwa tradycji i dziedzictwa kulinarnego Regionu Świętokrzyskiego.
    Źródło:
    Zeszyty Naukowe. Turystyka i Rekreacja; 2018, 2(22); 67-83
    1899-7228
    Pojawia się w:
    Zeszyty Naukowe. Turystyka i Rekreacja
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    POTENCJAŁ TURYSTYCZNY DAWNYCH OBIEKTÓW PRZEMYSŁOWYCH NA PRZYKŁADZIE SUCHEDNIOWA (WOJEWÓDZTWO ŚWIĘTOKRZYSKIE)
    THE TOURISM POTENTIAL OF OLD INDUSTRIAL FACILITIES ON THE EXAMPLE OF SUCHEDNIÓW (ŚWIĘTOKRZYSKIE VOIVODESHIP)
    Autorzy:
    PRZEPIÓRA, PAWEŁ
    FRĄCZEK, MARCIN
    BRAMBERT, PATRYK
    PIASTA, SZYMON
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/475983.pdf
    Data publikacji:
    2019
    Wydawca:
    Wyższa Szkoła Turystyki i Języków Obcych. Wydawnictwo WSTiJO
    Tematy:
    potencjał turystyczny
    obiekty przemysłowe
    nowe zagospodarowanie
    zabytek
    dziedzictwo kulturowe
    Suchedniów
    tourism potencial
    industrial facilities
    new development
    monument
    cultural heritage
    Opis:
    Suchedniów to niewielkie miasto zlokalizowane w północnej części województwa świętokrzyskiego, w powiecie skarżyskim, około 30 km od Kielc. Ośrodek swoje początki zawdzięcza bogatym złożom surowców oraz rozwijającemu się hutnictwu żelaza. Gdy przemysł oparty na wytopie żelaza upadł, w jego miejsce pojawiły się inne obiekty przemysłowe, które zatrudniały setki pracowników. Na przełomie XX i XXI w. odnotowano wyraźny zanik przemysłu na rzecz rozwijającej się w tym regionie turystyki, zwłaszcza wypoczynkowej. Wskazuje na to m.in. rozwijająca się infrastruktura noclegowa. Bogata historia miejscowości jako prężnego centrum przemysłowego oraz liczne ślady z tego okresu w formie porzuconej infrastruktury kuźnic lub większych fabryk mogą posłużyć do ukierunkowania i dalszego rozwoju turystyki poprzez właściwe zagospodarowanie tych obiektów w Suchedniowie. Trend, jakim jest turystyka industrialna, stanowi doskonały sposób na zagospodarowanie historycznych obiektów przemysłowych, pamiętających czasy Staropolskiego czy Centralnego Okręgu Przemysłowego.
    Suchedniów is a small city, located in the northern part of the Świętokrzyskie voivodeship, in the Skarżysko district, about 30 km from Kielce. The present city owes its origins to the rich deposits of raw materials and the metallurgy. When the industry based on the iron smelting has collapsed, other industrial facilities have appeared in its place, employing hundreds of peoples in this time. At the turn of the 20th and 21st century, industry was clearly disappearing in favor of developing tourism in this region, especially recreational. This is visible, among others, in intensive developing of accommodation infrastructure. The rich history of the city as a large industrial center and many traces from this period in the form of abandoned infrastructure of forges and factories can be used to direct and further develop tourism through proper use of these facilities in Suchedniów. The industrial tourism trend constitutes a great way to develop historical industrial facilities, that remember the times of Old Polish or the Central Industrial District.
    Źródło:
    Zeszyty Naukowe. Turystyka i Rekreacja; 2019, 1(23); 75-91
    1899-7228
    Pojawia się w:
    Zeszyty Naukowe. Turystyka i Rekreacja
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-7 z 7

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies