Autor: Sobkowicz, J. - Katalog OPAC zbiorów

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Określenie zanieczyszczeń w mące za pomocą komputerowej analizie obrazu
Describing pollutants in flour with the help of computer analysis of the image
Autorzy:: Szwedziak, K.
Sobkowicz, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/228459.pdf
Data publikacji:: 2006
Wydawca:: Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Tematy:: komputerowa analiza obrazu
Leaf
zanieczyszczenie mąki
analiza sitowa
Opis:: W artykule opisano sposób wykorzystania komputerowej akwizycji obrazu do określania stanu zanieczyszczeń przetworów zbożowych na przykładzie mąki. Jest to jedna z innowacyjnych metod wykorzystująca aplikację komputerową „Leaf" do określania procentowego stopnia zanieczyszczeń w mące jako alternatywna do oceny sitowej.
In the article exploiting the computer soliciting custom of the image was described for defining the state of pollutants of cereal preserves on the example of flour. It is from innovative methods Leaf using the computer application is reconcilingfor describing the percentage rank ofpollutants in flour as alternative to the assessment sieve.
Źródło:: Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2006, T. 16, nr 2, 2; 24-25
0867-793X
2719-3691
Pojawia się w:: Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Wykorzystanie funkcji harmonicznej z tłumieniem do opisu przebiegu transportu wilgoci w ziarnie z wykorzystaniem sorbentu naturalnego
Using the harmonic function with suppressing the course of the transpotr of the damp to the description in the grain with using natural sorbet
Autorzy:: Szwedziak, K.
Sobkowicz, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/228199.pdf
Data publikacji:: 2006
Wydawca:: Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Tematy:: funkcja harmoniczna z tłumieniem
transport wilgoci
ziarno pszenicy
sorbent naturalny
suszenie
Opis:: W artykule opisano wykorzystanie funkcji harmonicznej z tłumieniem do opisu przebiegu transportu wilgoci w ziarnie pszenicy podczas suszenia z wykorzystaniem sorbentu naturalnego. Określono również wpływ temperatury sorbentu oraz udział ziarna suchego na przebieg dynamiki oddawania i pochłaniania wilgoci w ziarnie.
In the article using the harmonic function with suppressing the course of the transport to the description was described damps in a grain of wheat while drying with using natural sorbent. An income of the temperature was also determined sorbent and participation of the grain of the dry to the course of giving back by dynamics and consuming damps in the grain.
Źródło:: Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego; 2006, T. 16, nr 1, 1; 40-42
0867-793X
2719-3691
Pojawia się w:: Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Informacja