- Tytuł:
-
Czarna jagoda – perspektywy nowych zastosowań w profilaktyce i wspomaganiu leczenia chorób cywilizacyjnych
Bilberry plant – prospects of new applications in prevention and supportive treatment of civilisation diseases - Autorzy:
-
Drozd, Janina
Anuszewska, Elżbieta - Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/437989.pdf
- Data publikacji:
- 2013
- Wydawca:
- Uniwersytet Rzeszowski. Wydawnictwo Uniwersytetu Rzeszowskiego
- Tematy:
-
borówka czernica,
antocyjany,
fenolokwasy,
stres oksydacyjny
bilberry,
anthocyanins,
phenolic acids,
oxidative stress - Opis:
-
Owoce borówki czernicy są tradycyjnym składnikiem diety
i źródłem związków o charakterze przeciwutleniającym,
jak antocyjany i fenolokwasy. Charakter tych związków
daje możliwość szerokiego wykorzystania borówki czernicy
w profilaktyce i wspomaganiu terapii szeregu chorób
cywilizacyjnych: sercowonaczyniowych, nowotworowych,
neurodegeneracyjnych i innych chorób wieku podeszłego.
Bilberry fruits are part of a traditional diet contributing to the intake of natural antioxidants, such as anthocyanins and phenolic acids. A specific nature of these agents promotes a wide use of bilberry in prevention and supportive treatment of many civilisation diseases, including cardiovascular diseases, cancer, neurodegenerative and other age-related diseases. - Źródło:
-
Medical Review; 2013, 2; 226-235
2450-6761 - Pojawia się w:
- Medical Review
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł