- Tytuł:
-
Differential influence of phytase supplementation on the balance of phosphorus and other elements in laying hens’ feed
Wpływ dodatku fitazy mikrobiologicznej w żywieniu kur nieśnych na bilans fosforu oraz innych pierwiastków - Autorzy:
-
Sobolewska, Sylwia
Orda, Janusz
Budny-Walczak, Anna - Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/435357.pdf
- Data publikacji:
- 2015-12
- Wydawca:
- Uniwersytet Opolski
- Tematy:
-
phytase
laying hens
phosphorus
calcium
manganese
zinc
fitaza
kury nioski
fosfor
wapń
mangan
cynk - Opis:
-
The aim of this study was to evaluate the impact of microbial phytase addition to laying hen diet on the balance of phosphorus, calcium, manganese and zinc. Phytase supplementation caused a decrease in phosphorus excretion by 8% in the group with low-phytase diet and 21% in the group with phytase addition of 1000 FTU (one unit of phytase activity) to a diet. Phytase supplementation increased the retention of phosphorus by 31% in laying hens receiving 500 FTU and 57% in the group with phytase addition of 1000 FTU to a diet, in comparison to the group without enzyme supplementation. The level of manganese in excretion was increased by 18% in the group receiving 1000 FTU phytase, and retention decreased by 24% compared with the control group. Zinc excretion was significantly increased in the group receiving 500 FTU (P ≤ 0.01) and in the group receiving 1000 FTU phytase (P ≤ 0.05). Retention of zinc was lower (P ≤ 0.01) when the birds were fed with feed containing 500 FTU and 1000 FTU phytase (P ≤ 0.05), compared with the control group. No effect on the quantity and retention of calcium excretion was found. There was no impact of phytase supplementation on egg production and egg weight.
W prezentowanej pracy przedstawiono badania dotyczące wpływu dodatku fitazy mikrobiologicznej do mieszanki pełnoporcjowej przeznaczonej dla kur nieśnych na bilans fosforu, wapnia, manganu i cynku. Dodatek fitazy wpłynął na obniżenie wydalania fosforu w kałomoczu o 8% w grupie otrzymującej paszę z mniejszym dodatkiem oraz o 21% w grupie z dodatkiem 1000 FTU fitazy. Dodatek enzymu do mieszanki zwiększył także retencję fosforu o 31% u kur nieśnych otrzymujących 500 FTU i o 57% w grupie z dodatkiem 1000 FTU fitazy w porównaniu do grupy ptaków nieotrzymujących tego enzymu. Ilość fosforu wydalanego w jajach była wyrównana we wszystkich grupach i nie zaobserwowano istotnych różnic pomiędzy nimi. Kury nioski otrzymujące 1000 FTU fitazy w paszy wydalały o 18% więcej manganu w pomiocie i jednocześnie o 24% spadła jego retencja w porównaniu z grupą kontrolną. Ilość cynku wydalanego przez ptaki zwiększyła się w grupie otrzymującej 500 FTU (p ≤0.01) oraz w grupie otrzymującej 1000 FTU fitazy (p ≤0.05). Retencja cynku była niższa (p<0.01) w porównaniu z grupą kontrolną zarówno gdy ptaki żywiono paszą z dodatkiem 500 FTU fitazy, jak i w grupie dostającej 1000 FTU (p ≤0.05). Niezależnie od ilości dodatku badanego enzymu nie obserwowano jego wpływu na ilość oraz retencję wapnia wydalanego przez kury nioski. W doświadczeniu nie stwierdzono wpływu dodatku fitazy na nieśność oraz masę jaj. - Źródło:
-
Economic and Environmental Studies; 2015, 15, 4(36); 461-468
1642-2597
2081-8319 - Pojawia się w:
- Economic and Environmental Studies
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł