- Tytuł:
-
Effect of Reduction Phosphorus Content in Diets and Addition of Phytase Preparation on Phosphorus and Nitrogen Excretion in Broiler Chickens
Wpływ obniżenia zawartości fosforu w mieszankach oraz dodania preparatu fitazy na wydalanie fosforu i azotu przez kurczęta brojlery - Autorzy:
- Banaszkiewicz, T.
- Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/389612.pdf
- Data publikacji:
- 2009
- Wydawca:
- Towarzystwo Chemii i Inżynierii Ekologicznej
- Tematy:
-
fosfor
azot
bilans wydalania
kurczęta
brojlery
phosphorus
nitrogen
extraction balance
broiler chickens - Opis:
-
The objective of the study was to determine whether reduction in phosphorus content in wheat-soybean-rapeseed-based diets and an addition of a phytase preparation to a Iow phosphorus mixture will influence phosphorus and nitrogen excretion in broiler chickens. The experiment was carried out on 60 one--day-old broiler chickens divided into three groups at 20 birds each (4 replications, 5 birds each), and were conduced over the period from the lst to the 21st day of age. Group I (control) - chickens were fed a starter wheat-soybean-rapeseed-based diet containing 7.26 g/kg total phosphorus. Group II diet had total phosphorus content reduced to 5.91 g/kg. Group III was offered the same mixture as group II but supplemented with an enzymatic preparation containing phytase in an amount of 0.35 g/kg. Nitrogen and phosphorus balances were determined in the last week of the experiment. Chicken body weight at 21 days of agę was similar in all the groups. Reduction in the total phosphorus content of the mixture offered to group II resulted in lower phosphorus content in feces. The phosphorus amount excreted by one bird over three days of feces collection and per one day was significantly lower for the experimental groups than the control group. Reduced phosphorus content in the mixture as well as phytase addition to the Iow phosphorus diet did not significantly influence nitrogen excretion. Despite lack of differences in the amount of nitrogen excreted, reduced phosphorus content in the diets was followed by lower phosphorus excretion in feces.
Celem podjętych badań było stwierdzenie czy obniżenie zawartości fosforu w mieszankach pszenno-sojowo-rzepakowych oraz dodanie preparatu fitazy do niskofosforowej mieszanki wpłynie na wydalanie fosforu i azotu przez kurczęta brojlery. Badania przeprowadzono na sześćdziesięciu jednodniowych kurczętach brojlerach podzielonych na 3 grupy po 20 ptaków (cztery powtórzenia po 5 sztuk ) w okresie od 1. do 21. dnia życia. Kurczęta z grupy I ( kontrolnej) były żywione mieszanką typu starter pszenno-sojowo-rzepakową zawierającą 7,26 g/kg fosforu ogólnego. W diecie skarmianej w grupie II obniżono zawartość fosforu ogólnego do 5,91 g/kg, a grupa III otrzymywała taką mieszankę jak grupa II ale dodatkowo uzupełnioną preparatem enzymatycznym fitazy w ilości 0,35 g/kg. W ostatnim tygodniu doświadczenia określono bilans azotu i fosforu. W tym celu przez trzy kolejne dni zbierano odchody. Masa ciała kurcząt w wieku 21 dni była zbliżona we wszystkich grupach. Obniżenie zawartości fosforu w mieszance dla grupy II spowodowało niższą zawartość fosforu w odchodach. Ilość fosforu wydalanego przez jednego ptaka w okresie trzech dni kolekcji wydalin oraz przez jednego ptaka w ciągu dnia w grupach doświadczalnych była statystycznie istotnie mniejsza niż w grupie kontrolnej. Zmniejszenie zawartości fosforu w mieszance, jak również dodatek preparatu fitazy do niskofosforowej diety nie wpłynął statystycznie istotnie na wydalanie azotu. Mimo braku statystycznie istotnej różnicy w ilości wydalanego azotu, zmniejszenie zawartości fosforu w dietach spowodowało mniejsze jego wydalanie w odchodach. - Źródło:
-
Ecological Chemistry and Engineering. A; 2009, 16, 7; 717-722
1898-6188
2084-4530 - Pojawia się w:
- Ecological Chemistry and Engineering. A
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł