Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "sklad frakcyjny" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-12 z 12
Tytuł:
Sklad frakcyjny prochnicy redzin Polski poludniowo-zachodniej
Autorzy:
Licznar, S E
Drozd, J.
Licznar, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/809307.pdf
Data publikacji:
1993
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
sklad frakcyjny
gleby
gleboznawstwo
prochnica
redziny
Opis:
Badano skład frakcyjny związków próchnicznych w rędzinach Polski południowo-zachodniej obejmujących gleby orne i darniowe wytworzone z wapieni i margli kredowych, triassowych, prekambryjskich. jurajskich, reprezentujące podtypy rędzin: inicjalnych, właściwych, brunatnych i czamoziemnych. Stwierdzono, że rędziny zwłaszcza darniowe można zaliczyć do gleb zasobnych w związki próchniczne. Skład ilościowy i jakościowy związków próchnicznych kształtuje się w nich głównie pod wpływem przebiegających procesów typologicznych, uwarunkowanych charakterem skał macierzystych.
Fractional composition of humus in rendzina soils in south-west region of Poland was studied. The objects of investigation represented arable and soddy soils developed from Cretaceous, Triassic, Pre-Cambrion and Jurassic Limestons and belong to following subtypes of rendzina soils: initial, typical, brown and chernozem. It was found that rendzina soils, especially soddy soils belong to very rich in humic compounds. The quantitative and qualitative composition of humus forms in these soils under influence of typological processes, conditioned by parent materials.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1993, 411; 131-138
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Sklad ilosciowy i jakosciowy zwiazkow prochnicznych gleb deluwialnych Plaskowyzu Glubczyckiego
Autorzy:
Licznar, M
Drozd, J.
Licznar, S.E.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/796376.pdf
Data publikacji:
1993
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
Plaskowyz Glubczycki
sklad frakcyjny
zwiazki prochniczne
sklad ilosciowy
gleboznawstwo
gleby deluwialne
Opis:
Badano skład ilościowy i jakościowy związków próchnicznych gleb deluwialnych położonych u podnóży zboczy o przeciętnych spadkach: < 3%, 3-6% i > 10% na obszarach czarnoziemów leśno- stepowych, szarych gleb leśnych i gleb brunatnych. Stwierdzono, że w kształtowaniu składu ilościowego i jakościowego związków próchnicznych gleb deluwialnych dominującą rolę odgrywa kierunek procesu humifikacji w glebach wierzchowin.
The quantitative and qualitative composition of humus in deluvial soils of Glubczvcki Plateau was studied. The investigated soils were located at the base of slopes with different average inclination: < 3%, 3-6%, 6-10% and > 10%, on the areas of forest-steppe chernozems, grey forest soils and brown soils. It was found, that direction of humification process in the soils of uplands play dominat role in formation of quantitative and qualitative composition of humus in the deluvial soils located at the foot of slopes.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1993, 411; 139-148
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wlasciwosci substancji humusowych gleb plowych
Autorzy:
Pisarek, I
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/799580.pdf
Data publikacji:
1993
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
wlasciwosci chemiczne
sklad frakcyjny
zwiazki prochniczne
gleboznawstwo
gleby plowe
wlasciwosci fizykochemiczne
Opis:
W glebach płowych o zróżnicowanych właściwościach chemicznych i fizykochemicznych badano skład frakcyjny i rozpuszczalność związków próchnicznych wydzielonych mieszaniną 0.1M Na₄P₂O₇ + 0.1M NaOH. Analizowano otrzymane z nich kwasy huminowe w świetle widzialnym i podczerwieni. Stwierdzono istotną dodatnią korelację między ilością niektórych grup połączeń próchnicznych a pH i wysyceniem kompleksu sorpcyjnego gleb zasadami. Badania w podczerwieni wykazały występowanie identycznych grup funkcyjnych w drobinach kwasów huminowych niezależnie od badanych właściwości gleb. Wartości ilorazu E₄/E₆ świadczącego o stopniu kondensacji ich jądra aromatycznego wykazały istotną ujemną korelację z pH próbek gleb.
In Orthic Luvisol soils with different chemical and physical properties, the solubility of organic compounds extracted by the mixture of 0.1M Na₄P₂O₇ + 0.1M NaOH was tested. Humic acids received from them were tested by visible and IR spectra. Tests in IR light showed the occurring of identical functional groups in molecules of humic acids apart from tested soil properties. E₄/E₆ quotient showes significant negative correlation with soil pH.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1993, 411; 177-181
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw uprawy zboz w monokulturze i zmianowaniu na niektore wlasciwosci materii organicznej
Autorzy:
Janowiak, J
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/798878.pdf
Data publikacji:
1994
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
zawartosc wegla organicznego
materia organiczna
sklad frakcyjny
gleby
uprawa roslin
zmianowanie
zboza
prochnica
monokultury
Opis:
Zawartość węgla organicznego i azotu ogółem oraz podatność materii organicznej na utlenianie badano w próbkach gleb pod uprawą żyta ozimego i pszenicy ozimej w monokulturze i zmianowaniu. Badano również zawartość lekkiej frakcji materii organicznej i udział w niej frakcji labilnej, węgla organicznego i popielność. Wyższą podatnością na utlenianie charakteryzowała się materia organiczna gleb pobranych z monokultury zbóż. Zawartość wyizolowanej z gleby lekkiej frakcji materii organicznej determinowana była sposobem uprawy, strukturą zmianowania i wysokością plonów.
The organic carbon and total nitrogen content, and organic matter oxidation susceptibility were studied in samples taken from soils sowed with winter rye and winter wheat cultivated in monoculture or crop rotation. The content of organic matter light fraction and percentage of labile fraction and organic carbon in it were analysed. The amount of ash residue was also determined. Soil samples taken from monocultural experiment revealed higher oxidation susceptibility. The isolated light organic matter fraction content depended on cultivation, crop rotation and the yield.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1994, 414; 71-78
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ksztaltowanie wlasciwosci materii organicznej i kwasow huminowych pod wplywem nawozenia organicznego i mineralnego
Autorzy:
Janowiak, J
Murawska, B.
Spychaj-Fabisiak, E.
Knapowski, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/798982.pdf
Data publikacji:
2002
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
materia organiczna
nawozenie organiczne
sklad frakcyjny
gleby
nawozenie
obornik
kwasy huminowe
nawozenie mineralne
Opis:
Stosowane nawożenie organiczne i mineralne, zwłaszcza azotowe, wywierało istotny wpływ na zawartość i jakość próchnicy w glebie. Celem niniejszej pracy było określenie wpływu stosowanego nawożenia na skład frakcyjny materii organicznej i parametry spektrofotometryczne kwasów huminowych. Próbki glebowe pobrano z obiektów wieloletniego doświadczenia statycznego po 21 latach badań (po 7 rotacji). Na podstawie przeprowadzonych badań stwierdzono, że próchnica gleb nawożonych obornikiem charakteryzowała się wyższym udziałem frakcji kwasów huminowych i wyższą wartością stosunku węgla kwasów huminowych do węgla kwasów fulwowych niż próchnica gleb nawożonych wyłącznie nawozami mineralnymi. W kwasach huminowych wyizolowanych z próbek glebowych, gdzie stosowano wyłącznie nawożenie mineralne zaobserwowano niższe wartości E4/6 i niższą podatność na utlenianie. Na obiektach gdzie stosowano obornik stwierdzono „alifatyzację” kwasów huminowych i większą ich podatność na utlenianie.
Applied organic and mineral fertilization, especially nitrogen fertilization, significantly influenced the content and quality of organic matter in soil. The aim of presented work was to determine the influence of applied fertilization on fractional composition of organic matter and spectrophotometric parameters of the humic acids. Soil samples were taken from the objects of a long term static experiment after 21 years (7 crop rotations). The C EKH to CKF ratio was higher on the objects fertilized with manure in comparison to these without manure application. On the objects where the manure was apllied the aliphatizalion of humic acids was observed as well as their higher susceptibility to oxidation.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2002, 484, 1; 219-224
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zawartosc i sklad frakcyjny prochnicy gleby lekkiej w zroznicowanych plodozmianach
Autorzy:
Harasimowicz-Hermann, G
Hermann, J
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/808002.pdf
Data publikacji:
2004
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
sklad frakcyjny
mikroelementy
seradela
gleby lekkie
prochnica
plodozmian
zyznosc gleb
nawozenie dolistne
lubin zolty
Opis:
Doświadczenie polowe wykonano na glebach płowych typowych zakwalifikowanych do gleb lekkich, zawierających poniżej 20% frakcji spławialnej. Zmianowanie rozpoczynały buraki cukrowe na oborniku (w dawce 20 t·ha⁻¹), po nich uprawiano pszenicę ozimą, która była przedplonem roślin w prowadzonych eksperymentach. Obiektami eksperymentu były łubin żółty (Lupinus luteus L.) i seradela (Ornithopus sativus Roth.) uprawiane na zielonkę i nasiona dokarmianie dolistnie borem, miedzią, manganem i molibdenem. Materia organiczna jest jednym z najważniejszych czynników decydujących o żyzności gleby, stąd dla pełnej charakterystyki oddziaływania uprawy i nawożenia łubinu i seradeli badano ich wpływ na skład i jakość materii organicznej. Rośliny motylkowate nawożone mikroelementami powodowały korzystne zmiany jakości próchnicy, podobne do zmian obserwowanych przez innych autorów w glebach nawożonych obornikiem.
The field experiment was carried out on a Haplic Luvisols soils falling into light soils. They contained 20% fraction of 0 < 0.02 mm. Prior to the experiment sugar beet was grown on manure (20 t·ha⁻¹), after which winter wheat was cultivated as a forecrop to the plants tested in the experiment. The plants of study were yellow lupine (Lupinus luteus L.) and serradella (Ornithopus sativus Roth.) cultivated for green crop and seeds with foliar application of boron, copper, manganese, and molybdenum. Because organic matter is a crucial factor bringing about soil fertility, a comprehensive study determined the effect of cultivating and fertilizing yellow lupine and serradella on the composition and quality of organic matter. Fertilized with the microelements legume crops positively affected the humus quality, in simular way as observed by other authors after fertilization with manure.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2004, 502, 1; 101-107
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Sklad frakcyjny glebowej substancji organicznej w warunkach stosowania odpadow organicznych
Autorzy:
Skowronska, M
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/807992.pdf
Data publikacji:
2005
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
wywar melasowy
odpady organiczne
substancje organiczne
sklad frakcyjny
sloma
zawartosc substancji organicznej
gleby lekkie
wywar gorzelniany
Opis:
Badano wpływ stosowania odpadów organicznych na skład frakcyjny substancji organicznej w glebie lekkiej. Badania wykonano w oparciu o doświadczenie polowe założone na glebie o składzie granulometrycznym piasku gliniastego lekkiego. Schemat doświadczenia obejmował 3 bloki, w których wyodrębniono losowo 6 obiektów: obiekt kontrolny bez nawożenia (0), nawożenie mineralne NPK (NPK), obornik, słoma + azot mineralny, słoma + wywar gorzelniany melasowy, wywar gorzelniany melasowy. Skład frakcyjny glebowej substancji organicznej oznaczono metodą Kononowej-Bielczikowej. Stwierdzono, że zastosowane odpady wpływały na zmniejszenie udziału frakcji ruchomych i zwiększenie udziału humin w glebowej substancji organicznej. Poprawa ocenianych wskaźników jakościowych glebowej substancji organicznej była największa w warunkach stosowania obornika i słomy z azotem mineralnym.
The influence of applied organic wastes application on the fractional composition of organic matter (SOM) in light soil was investigated. Studies were based on a field experiment carried out on the soil of textural group - light loamy sand. Scheme of the experiment consisted of three blocks with 6 randomized treatments each: control treatment without fertilization, mineral NPK fertilization, farmyard manure, straw + mineral nitrogen, straw + vinasse, vinasse. Fractional composition of the SOM was determined according to Kononowa- Bielcikova method. It was found that applied organic wastes decreased mobile fraction and the increased humins percentage in the SOM. Under conditions of farmyard manure and straw with mineral nitrogen application the improvement of evaluated qualitative SOM parameters was the highest.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2005, 506; 383-389
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wplyw podczyszczonej gnojowicy trzody chlewnej na zawartosc i sklad prochnicy w glebie lekkie
Autorzy:
Koc, J
Sienkiewicz, S
Wrobel, Z
Gawronska, H
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/798310.pdf
Data publikacji:
1993
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
sklad frakcyjny
zwiazki prochniczne
gnojowica trzody chlewnej
sklad ilosciowy
gleboznawstwo
gleby lekkie
gnojowica podczyszczona
nawozenie
nawozy organiczne
Opis:
Po 15 latach stosowania gnojowicy trzody chlewnej, podczyszczonej poprzez składowanie na lagunach, określono zawartość i skład związków próchnicznych w glebie brunatnej kwaśnej wytworzonej z piasku słabogliniastego. Stwierdzono, że intensywne nawożenie gnojowicą podczyszczoną o wąskim stosunku C:N (0.87) i wysokim udziale N-NH₄⁺ w N ogółem (72%) powoduje obniżenie zawartości próchnicy w warstwie ornej (próchnicznej) i zwiększenie ilości związków próchnicznych w poziomie brunatnienia. Gnojowica powodowała zwiększenie zawartości frakcji kwasów huminowych a zmniejszenie zawartości humin w poziomie próchnicznym gleb.
The humus content and composition of humus in acid brown soil developed with weakly loamy sand after 15 years of applying of the cleared pig slurry by the lagoon storage were determined. There was found that intensive fertilization of the cleared pig slurry with the narrow relation of C:N (0.87) and the high participation of N-NH₄ in total-N (72%) decreased humus content in the arable layer and increased humus compounds content in the brown horizon. The slurry increased humus acids content and decreased humins content in the humus horizon.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1993, 409; 250-256
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wlasciwosci materii organicznej gleb po agromelioracji nawozem organiczno-mineralnym, Komplet-R
Autorzy:
Sklodowski, P
Maciejewska, A
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/807166.pdf
Data publikacji:
1993
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
nawozy typu Komplet
materia organiczna
sklad frakcyjny
gleboznawstwo
gleby bardzo lekkie
nawozy organiczno-mineralne
prochnica
nawozenie
humifikacja
Opis:
W pracy przedstawiono wyniki badań, których celem była analiza zmian w zawartości i jakości substancji organicznej po jednorazowym wprowadzeniu do gleby bardzo lekkiej kompletnego nawozu organiczno-mineralnego, wytworzonego z węgla brunatnego i torfu. Z przeprowadzonych badań wynika, że wprowadzony nawóz spowodował wzrost zawartości frakcji lekkiej próchnicy i znaczne obniżenie stopnia humifikacji materii organicznej w glebie.
A field experiment was conducted to study the effect of an organo-mineral fertilizer produced from brown coal and peat on changes and quality of organic matter of a very light soil. Application of the fertilizer into the soil rezulted in increase in the content of light humus fractions and humic acids and a decrease in the rate of humification of soil organic matter.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1993, 409; 203-208
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Sklad frakcyjny prochnicy i wlasciwosci gleb pod wybranymi zespolami lakowymi polan tatrzanskich
Autorzy:
Niemyska-Lukaszuk, J
Miechowka, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/808164.pdf
Data publikacji:
1993
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
gleby gorskie
Tatry
sklad frakcyjny
gleby
gleboznawstwo
zespol Hieracio-Nardetum
prochnica
zespol Gladiolo-Agrostietum
zespoly roslinne
polana
Opis:
Przedstawiona praca miała na celu porównanie składu próchnicy gleb polan tatrzańskich pod zespołami: Hieracio-Nardetum i Gladiolo-Agrostietum. W glebach pod zespołem Hieracio-Nardetum na podstawie: wysokiej zawartości C org. (2.59-20.52%), dominacji frakcji densymetrycznej o gęstości poniżej 2.0 g/cm³ (21.7-91.8%) i niskiego stopnia humifikacji (5-68%), stwierdzono cechy próchnicy typu mor lub moder. Próchnicę glebową pod zespołem Gladiolo-Agrostietum na podstawie stopnia humifikacji (53-80%), ilości cięższej frakcji densymetrycznej (85.8-97.7%) i % C org. (2.63-7.38%), można określić jako mull lub mull/moder. W składzie frakcyjnym próchnicy gleb pod zespołem Hieracio-Nardetum przeważają połączenia próchniczne niehydrolizujące. Zawartość frakcji ekstrahowanej 0.1M NaOH jest wyższa w próchnicy pod zespołem Gladiolo-Agrostietum niż Hieracio- Nardetum.
Presented paper aimed at comparison of the humus composition of Tatra Mts. glade soils under Hieracio-Nardetum and Gladiolo-Agrostietum. On the ground of high organic carbon contents (2.59-20.52%), prevalence of densimetric fraction with a density below 2.0 g/cm³ (21.7-91.8%) and low degree of humification (4.6-68%), it was found that there are humus of mor or moder type. It is possible to determine the humus of soil under Gladiolo-Agrostietum, on the ground of degree of humification (53.2-79.7%), quantity of heavier densimetric fraction (85.8-97.7%) and organic carbon contents (2.63-7.38%), as mull or mull/moder type. Humic non-hydrolvsing compounds prevail in the fractional composition of the soil humus under Hieracio-Nardetum association. Fraction contents extracted by 0.1M NaOH in the soil humus under Gladiolo-Agrostietum is higher than under Hieracio-Nardetum.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1993, 411; 167-176
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Rola wybranych czynników agrotechnicznych w kształtowaniu substancji organicznej w glebie pod sadem
The role of the selected agrotechnical factors information of organic substance in soil of an orchard
Autorzy:
Kusinska, A.
Brodowicz, J.
Kozanecka, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/803333.pdf
Data publikacji:
1997
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
sady jabloniowe
gleby
substancja organiczna
murawa
ugor herbicydowy
prochnica
sklad frakcyjny
zawartosc wegla organicznego
czynniki agrotechniczne
wapnowanie gleby
nawozenie azotem
Opis:
The studies were conducted in 28 years' old apple orchard in Łyczyn, situated on the lessives soil developed from light boulder clay. The influence of liming and nitrogen fertilization on applied the strips of fallow and grass, pH of the soil, content of organic carbon, carbon of humic acids and fulvic acids and carbon of humins was examined. Three levels of nitrogen fertilization were used: 40,140 and 240 kg N/ha, while the nonfertilized fields was the control. The soil samples for the studies were taken with use of Egner rod of 0-20 cm layer. The effect of the studied agrotechnical factors was different in the strips of grass and fallow land. Nitrogen fertilization and liming of the fallow land had influenced the content of carbon and also carbon of humins. In the case of the grassland, nitrogen fertilization and liming was favourable for accumulation of humic acids. The increasing doses of nitrogen fertilization caused the drop in pH of the soil, being especially high on the non-limed fallow land. The content of carbon of fulvic acids was affected mainly by the method of cultivation and nitrogen fertilization. In the soil under the fallow land, the content of carbon of fulvic acids was, in average, higher by 22.5%, as compared to that one under the grass.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1997, 439
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ sposobu nawożenia azotem na jakość ziarna pszenżyta jarego odmiany Milewo. Część I - zawartość i skład frakcyjny białka
Systems of nitrogen fertilizing on quality of grain of spring triticale Milewo variety. Part I - content and composition of protein
Autorzy:
Stepien, A.
Wojtkowiak, K.
Orzech, K.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/805310.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
nawozenie azotem
metody nawozenia
ziarno
pszenzyto jare
odmiany roslin
pszenzyto jare Milewo
zawartosc bialka
bialko
sklad frakcyjny
nitrogen fertilization
fertilization method
grain
spring triticale
plant cultivar
Milewo cultivar
triticale
protein content
protein
fractional composition
Opis:
Celem pracy było określenie wpływu nawożenia azotem nawozem jedno- lub wieloskładnikowym na zawartość i skład frakcyjny białka ziarna pszenżyta jarego odmiany Milewo. Analiza jakościowa ma pokazać możliwości poprawiania cech wypiekowych ziarna pszenżyta jarego pod wpływem zastosowanych sposobów nawożenia. Po zastosowaniu nawożenia azotem z dodatkiem nawozu wieloskładnikowego w formie azofoski nastąpiły zmiany w zawartości poszczególnych frakcji. Największy udział wśród analizowanych białek właściwych stanowiły białka zapasowe, z przewagą gliadyn w stosunku do glutelin. Świadczy to o znacznej, potencjalnej przewadze lepkich cech białka nad sprężystymi i pogorszeniu wartości technologicznej białka. Ze zwiększeniem poziomu nawożenia azotem z 80 do 120 kg·ha⁻¹ w postaci mocznika i po zastosowaniu mocznika stosowanego razem z azofoską zmniejszała się ilość szkodliwego, wywołującego alergię, białka gliadyn ω i α/β.
The aim of the study was to assess the influence of nitrogen application as into-soil one- or multi-component fertilizer on content and fraction composition of protein and on in grain of spring triticale of the Milewo variety. Quality analysis is targeted on exposing of possibilities of bread – making traits improvement of spring triticale grain with applied fertilizing systems. The field experiment was realized in 2010–2011 in the Didactic and Experimental Department of UWM in Tomaszkowo, Poland; the soil was medium rich in phosphorous, potassium, zinc and manganese and low in copper. The experiment was founded by the method of randomized blocks. Different fertilizing with nitrogen at 80 and 120 kg·ha⁻¹ with doses partition by 40 kg N·ha⁻¹ with microelements additives or without the addition (azofoska) was applied. Application of nitrogen fertilizing with addition of multi-component fertilizer (azofoska) resulted in change of composition of individual protein fractions. The highest content ratio among all the analysed specific proteins were storage proteins, with the prevalence of gliadins over glutelins. This fact results in potential prevalence of sticky features of protein over springy ones and worsening technological quality of protein. Increasing the level of nitrogen fertilization from 80 to 120 kg·ha⁻¹ in the form of urea and application of urea together with azofoska diminished content of hazardous, allergy causing, gliadin proteins of ω and α/β type.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2014, 576
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-12 z 12

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies