Temat: konie - Katalog OPAC zbiorów

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Wpływ prądu elektrycznego na zmiany po uboju w mięsie końskim
Vlijanie ehlektricheskogo toka na izmenenija v konskom mjase posle uboja
The influence of electrical current on the changes in horse flash after butchering
Autorzy:: Dolatowski, Z.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/801808.pdf
Data publikacji:: 1989
Wydawca:: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:: prad elektryczny
uboj zwierzat
konie
mieso konskie
pH
Opis:: The influence of voltage electrostimulation on some quality features of horseflesh have been examined. The samples of horseflesh from 16 carcasses after butchering have been divided into 3 experimental groups. One group of muscles was the control group, the second one was treated with electrostimulation after 30 minutes and the third one was electrostimulated after 240 minutes after butchering. The greatest muscle reaction observed in the accelerated fall of pH was noticed in the second experimental group. Big changes of hygroscopity and termic outlow have not been observed. The electrostimulation influenced the acceleration of ripening, which was observed in the organoleptic appreciation.
Исследовано влияние низковольтной электростимуляции на некоторые качественные признаки конины. Пробы конины из 16 туш после забоя разделено на 3 подопытные группы. Одна группа мяса являлась контрольной группой, вторую подвергли электростимуляции через 30 мин. и третью через 240 мин. после забоя. Наибольшую реакцию мяса, выражающуюся в ускоренном понижении pH (кислотности), наблюдали при применении электростимуляции через 30 мин после забоя. Не нaблюдались большие изменения водопоглощаемости и термического вытекания. Электростимуляция повлияла на ускорение процесса созревания, чмо наблюдалось в органолептической оценке.
Źródło:: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1989, 354
0084-5477
Pojawia się w:: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Zabezpieczenie logistyczne gospodarstw specjalizujących się w hodowli koni na przykładzie rozwiązania stosowanego w Ośrodku Jazdy Konnej w Budzistowie
Logistical support farms specializing in breeding horses for example solutions used in the Centre of Riding in Budzistowo
Autorzy:: Gryglak, M.
Wojciechowski, A.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/793969.pdf
Data publikacji:: 2016
Wydawca:: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:: hodowla zwierzat
konie
gospodarstwa specjalistyczne
gospodarstwa hodowlane
logistyka
magazyny
zapasy pokarmu
pasze tresciwe
zboza
magazynowanie
Opis:: Artykuł porusza problematykę związaną z zarządzaniem zapasami żywności dla zwierząt w gospodarstwach specjalizujących się w hodowli koni. W części teoretycznej artykułu przedstawiono teorię zabezpieczenia logistycznego oraz jego podziału, a także opisano systemy logistyczne. Kolejnym aspektem poruszonym w artykule są pojęcia magazynu oraz magazynowania zbóż. W artykule przedstawione zostały uwarunkowania dotyczące planowania zapasów. Autorzy wykonała badania dotyczące zapotrzebowania na pasze objętościowe i treściwe dla koni z Ośrodka Jazdy Konnej w Budzistowie.
This article describes the problem of inventory management food for animals in a medium-size farms. In the theoretical part of the article, presented logistic protection theory and its division and also describes logistics systems. Another aspect raised in the article is the concept of warehousing and storage of cereals. The article presents the determinants of inventory planning. The author has done research on the need for roughage and full-bodied for horses from the Centre of Riding in Budzistowo.
Źródło:: Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Ekonomika i Organizacja Logistyki; 2016, 1[2]
2450-8055
Pojawia się w:: Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Ekonomika i Organizacja Logistyki
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Zachowanie sie odmian koniczyny bialej Trifolium repens L. w zrownowazonych systemach wypasu bydla, koni i owiec
Autorzy:: Kryszak, J
Rogalski, M.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/800161.pdf
Data publikacji:: 1997
Wydawca:: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:: pastwiska
bydlo
koniczyna Armena
koniczyna Rema
wypas
odmiany roslin
run pastwiskowa
koniczyna Anda
trwalosc
wzrost roslin
koniczyna Romena
systemy zrownowazone
owce
koniczyna biala
konie
Opis:: Badania prowadzono w latach 1993-1995 na pastwiskach dla bydła (Brody), koni (Pępowo) i owiec (Pianowo). W pracy przedstawiono ważniejsze wskaźniki wzrostu czterech odmian koniczyny białej (Anda, Armena, Roma i Romena). Wyniki badań wskazują na istnienie różnie we wzroście koniczyny białej na pastwiskach, w ciągu sezonu wegetacyjnego i między odmianami. Szczególnie ograniczająco na wzrost badanych odmian koniczyny białej wpływa wypas owiec i koni. W runi pastwisk dla bydła najtrwalsze okazały się odmiany Anda i Armena. Stosunkowo dobrze reagowała na wypas koni odmiana Rema, natomiast na pastwisku dla owiec w najmniejszym stopniu ustępowała z runi odmiana Armena, w przeciwieństwie do odmiany Anda. Są to jednak zagadnienia wymagające dalszych badań i obserwacji w ścisłym powiązaniu z uwarunkowaniami ekologicznymi.
Investigations were carried out in 1993-1995 on the pastures for cattle (Brody), horses (Pępowo) and sheep (Pianowo). The paper presents the main growth indices of four white clover cultivars (Anda, Armena, Rema and Romena). Results of studies reveal the differences in growth of white clover on the pastures along vegetation season and among the cultivars. Sheep and horse grazing were found to have a particularly limiting effect on the growth of examined white clover cultivars. Anda and Armena cultivars turned out to be the most persistent. Rema cultivar responded relatively well to horse grazing, while the Armena - in contrast to Anda cultivar - was observed to be most persistent on the pastures grazing by sheep. However, these problems of complex character require the further studies and observations conducted in close connection with ecological conditions.
Źródło:: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1997, 453; 97-103
0084-5477
Pojawia się w:: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Informacja

Wyszukujesz frazę "konie" wg kryterium: Temat

Źródło danych

Dostawca treści

Kolekcja

Rok wydania

Wydawca

Temat

Autor

Typ dokumentu

Język