Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Wolska, A" wg kryterium: Autor


Wyświetlanie 1-4 z 4
Tytuł:
Analiza stanu produkcji ziemniaka jadalnego w rejonie Siedlec
Autorzy:
Wolska, A
Bombik, A
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/806068.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
powierzchnia uprawy
rejon Siedlce
ziemniaki
plony
produkcja
poziom produkcji
ziemniaki jadalne
cultivation area
Siedlce area
potato
yield
production
production level
edible potato
Opis:
Analysis of the current level of table potato production was based on the survey carried out on 120 farms located in the area of Siedlce community; their activity was focused mainly on table potato production. Collected data referring to the year 2004 were analysed statistically, what enabled to determine the relationships and phenomena occurring in the field of potato production. Table potatoes were cultivated on examined farms on average area of 2.15 ha and their share in cropping structure was higher in comparison with the whole country. However, in the nearest future, a dropping tendency should be expected as almost half of the farmers intend to reduce the area of potato cultivation. Qualified seed potatoes were used by 73.3% farmers under study. Most frequently they cultivated a few cultivars, to adjust their produce to the requirements of largest number of consumers. The survey revealed that early potato tuber yield was significantly modified by: delaying planting time, tuber spacing in the row, number of chemical treatments, N, P and combined NPK fertilization and delaying the harvest time. Significant relationships were also found between late potato yield and planting density, P, K and combined NPK fertilization. The farmers growing potatoes on larger areas applied cultivation practices more carefully and - as a result - they obtained higher tuber yields.
Materiał do analizy aktualnego poziomu produkcji ziemniaka jadalnego stanowiły badania ankietowe, przeprowadzone w 120 gospodarstwach rolnych, położonych na terenie powiatu siedleckiego, zajmujących się towarową produkcją ziemniaka jadalnego. Zebrany materiał dotyczący 2004 roku został poddany analizie statystycznej, która pozwoliła określić zależności i zjawiska zachodzące w sferze produkcji ziemniaka. W analizowanych gospodarstwach ziemniaki jadalne uprawiane były na średniej powierzchni 2,15 hektara, a ich udział w strukturze zasiewów był wyższy niż w kraju, jednak w najbliższym czasie należy oczekiwać tendencji spadkowej, ponieważ prawie połowa rolników zamierza ograniczyć areał uprawy ziemniaka. Kwalifikowany materiał sadzeniakowy stosowało 73,3% rolników objętych badaniami. Uprawiali oni najczęściej kilka odmian, chcąc w ten sposób dostosować asortyment do jak największej liczby konsumentów. Badania wykazały, że plon ziemniaka wczesnego w istotny sposób modyfikowały: opóźnienie terminu sadzenia, odległość bulw w rzędzie, liczba zabiegów chemicznych, nawożenie N i P oraz łącznie NPK, a także opóźnienie terminu zbioru. Wykazano również istotne zależności pomiędzy plonem ziemniaka późnego a gęstością sadzenia, nawożeniem P i K oraz łącznie NPK. Rolnicy, którzy posiadali większe plantacje ziemniaka, stosowali staranniejszą agrotechnikę, dzięki której uzyskiwali wyższe plony bulw.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2006, 511, 2; 491-502
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Preferencje konsumentow ziemniaka jadalnego w rejonie Siedlec
Autorzy:
Wolska, A
Bombik, A
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/796165.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
rejon Siedlce
ziemniaki
preferencje konsumentow
ziemniaki jadalne
Siedlce area
potato
consumer preference
edible potato
Opis:
The preferences of edible potato consumers where analysed on the basis of survey carried out among 180 randomly selected households in Siedlce. Collected data referring to the year 2004 after statistical analysis enabled to determine some relationships in the sphere of potato consumption. Obtained results showed that the level of potato consumption by the inhabitants of Siedlce was higher than the average for the whole country; the highest amount of unprocessed potatoes being eaten in the households of pensioners and annuitants. People purchased small amounts of early potatoes at once. Among the inhabitants of Siedlce, most popular was purchasing late potatoes with a view to winter storage. The analysis of potato consumers' preferences revealed that the inhabitants of Siedlce prefer the white and creamy flesh cultivars which represent floury and medium types. The consumers paid a lot of attention to ecological production by Polish producers. When making choice which potatoes to choose, on the first place the respondents considered potato cultivar and appearance and next their price. Importance of particular factors was significantly connected with the age and education of respondents as well as with an average income of household.
Analizy preferencji konsumentów ziemniaka jadalnego dokonano na podstawie badań ankietowych, przeprowadzonych wśród wybranych losowo 180 gospodarstw domowych na terenie miasta Siedlce. Zebrany materiał dotyczący 2004 roku został poddany analizie statystycznej, która pozwoliła określić zależności zachodzące w sferze konsumpcji ziemniaka. Analiza zebranego materiału wykazała, że poziom spożycia ziemniaków przez mieszkańców Siedlec był wyższy niż średnio w kraju, a najwięcej ziemniaków nieprzetworzonych konsumowano w gospodarstwach domowych emerytów i rencistów. Osoby zaopatrujące się w ziemniaki wczesne kupowały jednorazowo niewielkie partie towaru. Wśród mieszkańców Siedlec nadal popularną formą zaopatrzenia w ziemniaki późne jest robienie zapasów na zimę. Analiza preferencji konsumentów ziemniaka wykazała, że mieszkańcy Siedlec preferują odmiany o miąższu białym lub kremowym w typie mączystym lub pośrednim. Bardzo duże znaczenie dla konsumentów miała ekologiczna produkcja, prowadzona przez polskich producentów. Badani respondenci dokonując wyboru pomiędzy różnymi partiami towaru, w pierwszej kolejności kierowali się odmianą ziemniaka, wyglądem, a następnie ich ceną. Ważność poszczególnych czynników w istotny sposób związana była z wiekiem i wykształceniem respondentów oraz średnim dochodem w gospodarstwie domowym.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2006, 511, 2; 481-490
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ceny i jakość ziemniaka jadalnego na rynku siedleckim
Autorzy:
Bombik, A.
Wolska, A.
Markowska, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/809844.pdf
Data publikacji:
2004
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Opis:
Analizę rynku ziemniaka jadalnego przeprowadzono na podstawie trzyletnich badań. Do analizy rynkowych cen ziemniaka jadalnego w trzech sezonach wykorzystano dane zebrane przez Wojewódzki Ośrodek Doradztwa Rolniczego, Oddział w Siedlcach. Materiał do badań cech jakości stanowiły bulwy ziemniaka, będące w sieci handlowej Siedlec. Analiza bulw pozwoliła ocenić jakość oferowanych na rynku ziemniaków i określić preferencje konsumentów. Producenci ziemniaka jadalnego w okresie od sierpnia 2001 roku do czerwca 2004 uzyskiwali średnio cenę 0,63 złotego za kilogram bulw. Cena ta w sezonie 2002/2003 była wyższa o 15,25% w porównaniu do sezonu 2001/2002 i o 9,68% w stosunku do sezonu 2003/2004. Największą zmiennością w okresie od sierpnia do czerwca charakteryzowały się ceny ziemniaków jadalnych w sezonie 2002/2003. Najbardziej stabilne ceny były w sezonie 2003/2004, dla którego współczynnik zmienności był równy 50,0%. Barwę miąższu w istotny sposób modyfikowały tylko punkty zakupu, co tłumaczyć można tym, że ziemniaki do punktów sprzedaży dostarczali różni dostawcy, oferujący ziemniaki niejednolite odmianowo. Typ kulinarno-użytkowy w sposób istotny modyfikowany był przez lata badań i miesiące zakupu. Mogło to wynikać z dostosowania asortymentu oferowanych bulw do zmieniających się preferencji konsumentów. Klienci preferowali odmiany o miąższu kremowym do jasnożółtego, w typie ogólnoużytkowym z tendencją w kierunku mączystego. Duże zróżnicowanie barwy miąższu i typu kulinarno-użytkowego świadczy o różnorodności oferowanych odmian. Dominującymi odmianami na rynku są: Irys, Irga, Wineta, Anielka, Ibis i Orlik.
The analysis of edible potato market was carried out on the basis of three-year research. The data gathered by the Voivodship Agricultural Advisory Centre, Siedlce Branch, were used to analyse the market prices of edible potatoes in three seasons. The material for the examination of quality characteristics consisted of potato tubers sold in the Siedlce trade network. The tuber analysis enabled the evaluation of the quality of potatoes available on the market and determination of consumer preferences. Edible potato producers obtained an average price of 0.63 zlotys for one kilogram of tubers in the period from August 2001 to June 2004. The price was higher by 15.25% in the season 2002/2003 compared with the season 2001/2002, and by 9.68% compared with the season 2003/2004. In the period from August to June, the prices of edible potatoes sold in the season 2002/2003 were characterised by the highest variability. The most stable prices were found in the season 2003/2004 when the coefficient of variability equalled 50.0%. The tuber flesh colour was significantly modified only by the purchase points, which can be attributed to the fact that the potatoes available at the studied purchase places were supplied by different deliverers who offered tubers of different varieties. The culinary and usable type was significantly modified by the research years and the months of purchase. It probably resulted from the fact that the tubers offered to consumers were adjusted to their changing preferences. Clients preferred the varieties with creamy to pale yellow flesh and the culinary and usable type of general application with the tendency towards the starchy type. Great differentiation of the flesh colour of culinary and usable type results from a marked diversity of the offered varieties. The varieties dominating the market were: Irys, Irga, Wineta, Anielka, Ibis and Orlik.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2004, 500
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Przydatnosc testu biologicznego Daphnia do oceny zyznosci wod posciekowych w zbiorniku retencyjnym nr II Zakladow Chemicznych Police
Autorzy:
Piasecki, W G
Wolska, M
Torz, A
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/807968.pdf
Data publikacji:
2004
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Tematy:
wioslarka
testy biologiczne
wody sciekowe
Zaklady Chemiczne Police
test Daphnia
zyznosc wod
Daphnia magna
zbiorniki retencyjne
Opis:
Badano możliwość zastosowania biologicznego testu z użyciem Daphnia magna (Cladocera) do określenia żyzności oczyszczonego ścieku w zbiorniku retencyjnym Z.Ch. „POLICE”. Równolegle z testami biologicznymi określano zawartość w badanej wodzie najważniejszych biogenów (PO₄, P ogólny, NO₃, N ogólny). Próby pobierano przy dopływie ścieku i odpływie do Kanału Jasienickiego, od kwietnia do listopada 1999 r. Łącznie, z każdego stanowiska, pobrano po 11 prób. Stwierdzono, że tylko w czterech przypadkach wysokie lub niskie przyrosty D. magna w teście pokrywały się z odpowiednimi stężeniami biogenów. W pozostałych przypadkach nie stwierdzono podobnych prawidłowości.
Usefulness of biological ,Daphnia” test (using D. magna) to assess the trophic status of treated sewage in the retention reservoir of „POLICE” Chemical Plant was investigated in 1999. The reservoir was sampled near the sewage collector outlet and at the outlet of the Jasienicki Canal from April till November. A total of eleven samples from each site were taken. Parallely to the „Daphnia” tests the nutrients (PO₄, total P, NO₃, total N) were determined in the samples. Only in 4 cases production level of D. magna cultured in sampled sewage coincided with nutrients (mainly PO₄, total P) content. No such relationship was found as regards all the rest of samples.
Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2004, 501; 357-362
0084-5477
Pojawia się w:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-4 z 4

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies