Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "Mozolewski, W" wg kryterium: Autor

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-3 z 3
    Tytuł:
    Wplyw nawozenia azotem na ciemnienie enzymatyczne i nieenzymatyczne bulw po zbiorze i w czasie przechowywania
    Autorzy:
    Mozolewski, W
    Wieczorek, J
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/797103.pdf
    Data publikacji:
    2002
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Tematy:
    przechowywanie
    ciemnienie bulw
    ziemniaki
    bulwy
    nawozenie
    zbior
    nawozenie azotem
    Opis:
    The influence of nitrogen fertilization at doses of 90 and 120 kg·ha⁻¹ and 24 week-long storage at 6-8°C on enzymatic and chemical darkening of potato tubers was studied in 1994-1996. Darkening level was determined with colorimetric method and expressed as pirocatechin mg per 100 g potato. No influence of nitrogen fertilization at used doses on chemical darkening of the tubers after harvest was observed. However, the fertilization at dose 120 kg N·ha⁻¹ increased raw darkening of potato tubers, Lena variety. Changes due to enzymatic darkening were irregular during the storage. The study revealed that higher doses of nitrogen fertilization applied during potato cultivation stronger influenced enzymatic and chemical darkening of tubers during prolonged storage.
    W latach 1994-1996 badano wpływ nawożenia azotem w dawce 90 i 120 kg·ha⁻¹ oraz 24 tygodniowego czasu przechowywania ziemniaka w temp. 6-8°C na ciemnienie enzymatyczne i chemiczne bulw. Wartość ciemnienia określano metodą kolorymetryczną i wyrażano w mg pirokatechiny/100 g. Nie wykazano wpływu nawożenia azotem w badanym zakresie na ciemnienie chemiczne bulw po zbiorze. Wykazano natomiast, że nawożenie azotowe w dawce 120 kg·ha⁻¹ zwiększa ciemnienie enzymatyczne bulw odmiany Lena. Stwierdzono przy tym, że w czasie przechowywania ziemniaków zmiany ciemnienia enzymatycznego są nierównomierne. W badaniach wykazano, że większe dawki azotu stosowane w uprawie ziemniaka oddziaływują silniej na ciemnienie enzymatyczne i chemiczne bulw w czasie długotrwałego przechowywania.
    Źródło:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2002, 484, 2; 393-400
    0084-5477
    Pojawia się w:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Zawartosc kadmu i olowiu w ziemniakach uprawianych w wojewodztwie warminsko-mazurskim
    Autorzy:
    Mozolewski, W
    Wieczorek, J
    Sienkiewicz, S
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/802594.pdf
    Data publikacji:
    2006
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Tematy:
    woj.warminsko-mazurskie
    zawartosc olowiu
    uprawa roslin
    ziemniaki
    bulwy
    zawartosc kadmu
    zawartosc metali ciezkich
    Warmia-Mazury voivodship
    lead content
    plant cultivation
    potato
    tuber
    cadmium content
    heavy metal content
    Opis:
    Cadmium and lead contents were determined by atomic absorption spectrometry in the potatoes purchased at the market, experimental stations and greengrocer shops. In Warmia and Mazury region certified on the cultivar potatoes were sold at grocer’s shops but at markets and small greengrocer shops there was no information about the cultivar and potatoes were mostly sold unpacked. The contents of cadmium and lead in potatoes were only 0.0118-0.0288 mg‧kg⁻¹ and 0.022-0.0822 mg‧kg⁻¹, respectively. Potatoes purchased at town market and small greengrocer shops contained on average 30% more cadmium and 2-3-times more lead than the certified ones bought at greengrocer shops. Low level of environmental pollution of the soil in the province has been confirmed.
    W próbkach ziemniaków pobranych na terenie województwa warmińsko-mazurskiego (na targowisku miejskim, sklepach warzywniczych, zakładach doświadczalnych oraz sklepach spożywczych) oznaczono zawartość kadmu i ołowiu metodą absorpcyjnej spektrometrii atomowej (ASA). Stwierdzono, że na badanym terenie sprzedaż ziemniaków z certyfikacją o oznaczonej nazwie odbywa się w sklepach spożywczych oraz ziemniaków odmian nieoznaczonych, najczęściej luzem, na targowisku miejskim i sklepach warzywniczych. Poziomy kadmu i ołowiu w badanych próbkach ziemniaków były niewielkie, odpowiednio: (0,0118-0,0288 mg Cd‧kg⁻¹ i 0,022-0,0822 mg Pb‧kg⁻¹) co świadczy, że ziemniaki pozyskiwano w środowisku o niewielkim zanieczyszczeniu gleby. Ziemniaki zakupione na targowisku miejskim oraz sklepach warzywniczych (kioskach) zawierały średnio o 30% więcej kadmu i 2-3 krotnie więcej ołowiu niż ziemniaki z certyfikacją zakupione w sklepach spożywczych.
    Źródło:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2006, 511, 2; 593-600
    0084-5477
    Pojawia się w:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Plon i zawartość związków organicznych w bulwach ziemniaka w zależności od dawki azotu i techniki nawożenia
    Yield and content of organic compounds in potato tubers depending on nitrogen dose and technique of fertilization
    Autorzy:
    Wojnowska, T.
    Wrobel, E.
    Sienkiewicz, S.
    Mozolewski, W.
    Krzebietke, S.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/805214.pdf
    Data publikacji:
    2002
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Opis:
    Celem badań było określenie wpływu rzędowego i tradycyjnego stosowania różnych dawek azotu na plon i zawartość skrobi i białka w bulwach ziemniaka. Polowe doświadczenie przeprowadzono w latach 1998 i 1999 w Stacji Doświadczalnej Tomaszkowo należącej do Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie. Testowane odmiany wydały istotnie różne plony bulw i plony handlowe (a = 0,05). Najwyższy plon bulw o średnicy > 40 mm wydała odmiana Rywal. Rzędowe nawożenie azotem w porównaniu do tradycyjnej metody spowodowało wzrost plonu o 1,8 t·ha⁻¹. Wzrastające dawki azotu bez względu na metodę aplikowania mocznika przyczyniały się do istotnego wzrostu plonu handlowego. Najwyższą zawartość skrobi stwierdzono w bulwach odmiany Anielka, natomiast białka ogólnego u odmiany Salto. Wyższe plony skrobi i białka ogólnego w bulwach l ziemniaka otrzymano z obiektów nawożonych rzędowo. Technika nawożenkg mocznikiem nie wpłynęła istotnie na zawartość związków organicznych w bulwajj ziemniaka. Na zmienność plonu bulw ziemniaka oraz koncentrację białka i skrobi znaczący wpływ wywierały warunki meteorologiczne.
    The studies were aimed at the determination of effects of different nitrogen rates applied in strip fertilization and by traditional method on the yield and content of protein and starch in potato tubers. Field trials were conducted in the seasons 1998 and 1999 at the Experimental Station at Tomaszkowo belonging to Warmia and Mazury University in Olsztyn. Studied cultivars gave significantly different tubers yield and commercial yield (a = 0.05). The highest yield of tubers of the diameter < 40 mm was found for cultivar Rywal (32.8 t·ha⁻¹). Strip application of nitrogen resulted in the yield increase by 1.8 t-ha-1 as compared to traditional method. Increasing nitrogen rates contributed to significant increase of commercial yield irrespectively of the method of nitrogen application. The- highest content of starch was found in tubers of Anielka cv. whereas total protein in Salto cv. Higher yield of starch and total protein were found in tubers obtained in the treatment of row fertilization. The method of urea fertilization did not affect the content of organic compounds in potato tubers. The variability of potato tuber yield and contents of protein and starch were affected by weather conditions.
    Źródło:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2002, 489
    0084-5477
    Pojawia się w:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-3 z 3

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies