- Tytuł:
-
Ocena statystyczna rynku usług gastronomicznych w Polsce
Statistical evaluation of catering services market in Poland - Autorzy:
-
Urban, Stanisław
Kowalska, Anna - Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/452877.pdf
- Data publikacji:
- 2012
- Wydawca:
- Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Katedra Ekonometrii i Statystyki
- Tematy:
-
analiza skupień
gastronomia
taksonomia
cluster analysis
gastronomy
taxonomy - Opis:
-
Celem artykułu jest ocena rozwoju usług gastronomicznych w Polsce. Zaprezentowano w nim zróżnicowanie poziomu rozwoju w poszczególnych regionach i województwach. Wykorzystano do tego analizę skupień, taksonomię, liniową funkcję trendu i dynamikę zmian.
The aim of this paper is to assess the development of catering services in Poland. There was presented the different levels of development in different regions and provinces using a cluster analysis, a taxonomy, a linear trend function and dynamics of change. - Źródło:
-
Metody Ilościowe w Badaniach Ekonomicznych; 2012, 13, 3; 232-242
2082-792X - Pojawia się w:
- Metody Ilościowe w Badaniach Ekonomicznych
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł