Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Banach, A." wg kryterium: Autor


Wyświetlanie 1-4 z 4
Tytuł:
Otrzymywanie białka niskotemperaturowego mocno żelującego (żelatyny) metodami chemicznymi
Preparation of low temperature strongly gelling protein (gelatine) by chemical methods
Autorzy:
Kowalski, Z.
Banach, M.
Makara, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1220250.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Przemysłu Chemicznego. Zakład Wydawniczy CHEMPRESS-SITPChem
Tematy:
żelatyna
białko niskotemperaturowe
skóry wieprzowe
miazga mięsno-kostna
gelatin
low-temperature protein
pigskin
meat and bone meal
Opis:
Badano proces otrzymywania białka niskotemperaturowego mocno żelującego, zbliżonego swoimi własnościami do żelatyny, z dwóch surowców: zmielonych surowych skór wieprzowych i miazgi mięsno-kostnej, powstałej w wyniku rozdrobnienia kości wieprzowych. W przypadku skór wieprzowych, zastosowano proces niskotemperaturowy, natomiast dla miazgi mięsno-kostnej, wybrano wyższe temperatury hydrolizy. Stwierdzono, że zarówno ze skórek wieprzowych jak i z miazgi mięsno-kostnej, można otrzymać żelujące roztwory białkowe.
The studies covered the production process of low-temperature protein with strong gelling properties, similar to gelatine, from two raw materials: minced raw pigskin, and meat and bone meal from ground pig bones. A low-temperature process was used for the pigskin, and higher temperatures of hydrolysis were selected fo the meat and bone meal. It was found that gelling protein solutions can be produced both from pigskin and meat and bone meal.
Źródło:
Chemik; 2011, 65, 10; 1085-1092
0009-2886
Pojawia się w:
Chemik
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Mikrostruktura tripolifosforanu sodu otrzymanego metodą rozpyłowo-piecową
Microstructure of sodium tripolyphosphate obtained by spry-kiln method
Autorzy:
Banach, M.
Kowalski, Z.
Makara, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1286537.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Przemysłu Chemicznego. Zakład Wydawniczy CHEMPRESS-SITPChem
Tematy:
tripolifosforan sodu
skondensowane fosforany
rozkład termiczny
morfologia
sodium tripolyphosphate
condensed phosphates
thermal decomposition
morphology
Opis:
Tripolifosforan sodu został otrzymany na drodze termicznej międzycząsteczkowej dehydratacji wysuszonej rozpyłowo mieszanki fosforanów sodu, w której stosunek molowy Na/P wynosił 1,67. Uzyskane wyniki potwierdzają, że temperatura kalcynacji jest parametrem kontrolującym skład fazowy i morfologię produktu. Badania ujawniły, że analizowany układ charakteryzuje się tym, że w toku ogrzewania tworzy się w nim faza ciekła.
Sodium tripolyphosphate was prepared by thermal intermolecular dehydration of a spray dried mixture of sodium phosphates, so that Na/P was 1.67. The results indicate that calcination temperature is the controlled parameter for sodium tripolyphosphate crystalline phases and morphology of the end product. The studies showed that the liquid phase is formed during heating of the analysed system.
Źródło:
Chemik; 2011, 65, 10; 1077-1084
0009-2886
Pojawia się w:
Chemik
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Technologia produkcji plazmy krwi i hemoglobiny
Blood plasma and hemoglobin production process
Autorzy:
Kowalski, Z.
Makara, A.
Banach, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/1219892.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Przemysłu Chemicznego. Zakład Wydawniczy CHEMPRESS-SITPChem
Tematy:
krew zwierzęca
plazma
hemoglobina
proces technologiczny
bilans materiałowy
animal blood
plasma
hemoglobin
technological process
material balance
Opis:
Przedstawiono koncepcję technologiczną produkcji plazmy i hemoglobiny z krwi zwierzęcej opracowaną na podstawie wyników prób i testów, prowadzonych w skali laboratoryjnej i przemysłowej. Sposób prowadzenia procesu technologicznego, oraz dobór aparatów i urządzeń dla instalacji produkcyjnej zależą od asortymentu i jakości wytwarzanych produktów. W przypadku hemoglobiny, możliwe jest uzyskanie produktu ciekłego i suszonego. W przypadku plazmy, można otrzymać plazmę ciekłą, suszoną (nieodbarwioną), suszoną odbarwioną chemicznie. Bilanse materiałowe pozwoliły określić wskaźniki procesu produkcji suszonej plazmy i hemoglobiny. Sporządzono też kalkulacje kosztów produkcji, co pozwoliło na stwierdzenie opłacalności tych produkcji przy oszacowanych nakładach inwestycyjnych.
The paper presents a concept of plasma and hemoglobin production from animal blood developed on the basis of trials and tests performed both on a laboratory and industrial scale. The production process method as well as devices and equipment selected for the production line depend on the range and the quality of products. in the case of hemoglobin it is possible to obtain liquid and dried product, while in the case plasma we can obtain liquid plasma, dried (non-decolorized) and dried chemically decolorized plasma. Material balances allow us to define the indexes for the production of dried plasma and hemoglobin. Production cost estimates have been also prepared, which allows us to show profitability for the production processes at investment outlays assumed.
Źródło:
Chemik; 2011, 65, 5; 466-475
0009-2886
Pojawia się w:
Chemik
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Otrzymywanie nanosrebra na drodze jednoetapowej redukcji chemicznej w środowisku wodnym w warunkach podwyższonego ciśnienia
Preparation of nanosilver via one-step chemical reduction in aqueous medium at elevated pressure
Autorzy:
Banach, M.
Pulit, J.
Tymczyna, L.
Chmielowiec-Korzeniowska, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/142265.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Przemysłu Chemicznego. Zakład Wydawniczy CHEMPRESS-SITPChem
Tematy:
nanosrebroredukcja chemicznazielona chemia
zielona chemia
nanosilverchemical reductiongreen chemistry
green chemistry
Opis:
Otrzymywanie nanosrebra przeprowadzone zostało na drodzejednoetapowej redukcji chemicznej. Jako środek redukujący jonysrebra i stabilizujący nanocząstki zastosowano odpowiednio kwasaskorbinowy i żelatynę. Otrzymano zawiesinę nanosrebra charakteryzującąsię monomodalnym rozkładem wielkości cząstek i średnimich rozmiarem 5–125 nm.
Nanosilver synthesis was carried out by a one-step chemicalreduction. Ascorbic acid and gelatin were used as reducing agentof silver ions and stabilizing factor of nanoparticles. Obtainednanosilver suspensions were characterized by monomodalparticle size distribution with their average size of 5–125 nm.
Źródło:
Chemik; 2014, 68, 2; 111-116
0009-2886
Pojawia się w:
Chemik
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-4 z 4

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies