- Tytuł:
-
Biosynteza lakazy i wzrost Cerrena unicolor w hodowli wgłębnej
Cerrena unicolor growth and laccase biosynthesis in a submerged culture - Autorzy:
-
Antecka, A.
Ledakowicz, S. - Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/2070451.pdf
- Data publikacji:
- 2009
- Wydawca:
- Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
- Tematy:
-
lakaza
hodowla wgłębna
biosynteza
Cerrena unicolor
laccase
submerged culture
biosynthesis
C. unicolor - Opis:
-
Badano wzrost C. unicolor i biosyntezę lakazy w 15-litrowym reaktorze zbiornikowym. Wydzielanie enzymu rozpoczęło się w 60 h procesu, kiedy to zarówno glukoza jak i L-asparagina były obecne w podłożu. Stwierdzono, że produkcja enzymu była związana przede wszystkim z niedoborem tlenu rozpuszczonego w podłożu hodowlanym, co stanowi dla organizmu stres i skutkuje wydzieleniem zewnątrzkomórkowej lakazy.
The growth of white-rot fungus C. unicolor and the synthesis of its secondary metabolite laccase in a 15 1 stirred bioreactor were investigated. Interestingly, laccase activity appeared at 60 h before glucose and L-asparagine were used up from the medium. This phenomenon was caused by oxygen limitation conditions which poses a stress for the organism, disturb the fungal metabolism and occurred advantageous to the enzyme formation. - Źródło:
-
Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2009, 3; 21-22
0368-0827 - Pojawia się w:
- Inżynieria i Aparatura Chemiczna
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł