Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Miłek, M." wg kryterium: Autor


Wyświetlanie 1-3 z 3
Tytuł:
Wyznaczanie parametrów termicznej dezaktywacji enzymów
Determination of thermal deactivation parameters of enzymes
Autorzy:
Miłek, J.
Wójcik, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2070468.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
dezaktywacja enzymów
parametry kinetyczne
energia aktywacji
enzyme deactivation
kinetic parameters
activation energy
Opis:
Poznanie wpływu temperatury na aktywność enzymu jest bardzo ważne przy optymalnym projektowaniu bioreaktora. W pracy przedstawiono nową metodę wyznaczania parametrów termicznej dezaktywacji enzymów. Algorytm zastosowano do obliczenia energii aktywacji oraz optymalnej temperatury na podstawie użytych danych doświadczalnych wyznaczonych dla oksydazy fenolowej.
Knowledge of the effect of temperature on enzyme activity is very important for optimal design of a bioreactor. In this work, a novel method is proposed to determine parameters of thermal deactivation of enzymes. The algorithm applied for the calculation of activation energies and optimal temperature was verified with the use of experimental data for phenol oxidase.
Źródło:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2009, 3; 69-70
0368-0827
Pojawia się w:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Optymalne sterowanie temperaturą w procesie rozkładu nadtlenku wodoru przez katalazę Aspergillus niger z uwzględnieniem termicznej dezaktywacji enzymu
Optimal temperature control for hydrogen peroxide decomposition by Aspergillus niger catalase accounting for enzyme thermal inactivation
Autorzy:
Grubecki, I.
Miłek, J.
Trawczyńska, I.
Wójcik, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2073106.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
dezaktywacja biokatalizatora
bioreaktor
optymalizacja
optymalne sterowanie temperaturą
biocatalyst deactivation
bioreactor
optimization
optimal temperature control
Opis:
Katalaza znajduje szerokie zastosowanie w przemyśle włókienniczym, spożywczym i celulozowo-papierniczym do usuwania pozostałości nadtlenku wodoru. Proces ten zazwyczaj prowadzony jest w warunkach izotermicznych, co może przyczynić się do szybszej dezaktywacji zastosowanego enzymu. W pracy podano optymalny sposób sterowania temperaturą uwzględniający nie tylko dezaktywację substratem, lecz również dezaktywację termiczną katalazy. Na tej podstawie stwierdzono, że w obliczeniach projektowych wpływ dezaktywacji termicznej dla rozważanego początkowego stężenia nadtlenku wodoru może być zaniedbany.
Catalase is the enzyme having useful applications in textile, food processing and pulp and paper industry for removing a hydrogen peroxide residuum. Abovementioned process is carried out usually under isothermal conditions. Such conditions can cause faster enzyme deactivation. In this paper the optimal temperature control was presented accounting for not only deactivation caused by the substrate but thermal deactivation of catalase as well. It was proved that the effect of thermal deactivation of catalase in the bioreactor design may be neglected.
Źródło:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2015, 3; 90--92
0368-0827
Pojawia się w:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ dezaktywacji termicznej oraz dezaktywacji substratem na rozkład nadtlenku wodoru przez komercyjną katalazę
Effect of thermal and substrate deactivation on the hydrogen peroxide decomposition by commercial catalase
Autorzy:
Miłek, J.
Wójcik, M.
Kwiatkowska-Marks, S.
Grubecki, I.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/2073212.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
Tematy:
katalaza
Terminox Ultra
dezaktywacja termiczna
dezaktywacja substratem
nadtlenek wodoru
catalase
thermal deactivation
substrate deactivation
hydrogen peroxide
Opis:
Celem pracy było określenie wpływu dezaktywacji termicznej na rozkład rozcieńczonych roztworów nadtlenku wodoru przez komercyjną katalazę Terminox Ultra. Stwierdzono, że dla temperatury wyższej niż 5CTC i stężenia nadtlenku wodom niższego niż 0,0015 mol/dm3 dezaktywacja termiczna powinna być brana pod uwagę przy rozkładzie nadtlenku wodoru.
The aim of this work was to determinate the influence of thermal deactivation on the decomposition of diluted solutions of hydrogen peroxide by commercial catalase Terminox Ultra. It was found that for temperature higher than 50°C and hydrogen peroxide concentration lower than 0.0015 mol/dm3 the thermal deactivation should be taken into account in hydrogen peroxide decomposition by catalase.
Źródło:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna; 2015, 4; 180--181
0368-0827
Pojawia się w:
Inżynieria i Aparatura Chemiczna
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-3 z 3

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies