Autor: Nowacki, W - Katalog OPAC zbiorów

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Czy możliwa jest koegzystencja upraw ekologicznych i GMO w produkcji ziemniaka?
Is it possible co-existence of organic farming and GMO in potato production?
Autorzy:: Nowacki, W.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/334257.pdf
Data publikacji:: 2012
Wydawca:: Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:: ziemniaki
GMO
uprawa
system ekologiczny
system konwencjonalny
produkcja
żywność
pasza
analiza
potatoes
cultivation
ecological system
conventional system
production
food
feed
analysis
Opis:: Poglądy nauki, biznesu oraz rolników-producentów żywności i pasz dotyczące funkcjonowania rolnictwa ekologicznego i wykorzystującego GMO w świecie roślin i zwierząt sa często skrajne. Padają argumenty za i przeciw współistnienia takich systemów produkcji. Opracowanie niniejsze jest oparte na wiedzy mogącej zbliżyć stanowiska stron w dyskusji, a wykorzystano do tego celu gatunek Solanum tuberosum. Ze względu na wegetatywny sposób rozmnażania ziemniaka, istnieje po spełnieniu pewnych ograniczeń możliwa na danym obszarze koegzystencja upraw ekologicznych, konwencjonalnych i wykorzystujących GMO ziemniaka. Warunkiem istnienia takiej koegzystencji jest zachowanie bezpieczeństwa żywności i paszy.
The views of science, business, and farmers on the operation of organic farming and GMOs in plants and animals are often extreme. Shots are pros and cons of co-existence of such systems of production. The study is based on knowledge that could come close positions of the parties in the discussion and used for this purpose the species Solanum tuberosum. Due to the vegetative mode of propagation of potato, the coexistence of organic, conventional and GMO use in cultivation systems is possible. Provided that there is compliance with the principles of coexistence and preservation of food and feed safety.
Źródło:: Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2012, 57, 4; 48-51
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:: Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Nawadnianie czynnikiem modyfikującym opłacalność uprawy ziemniaka w systemie ekologicznym
Irrigation as a modyfy factor of profitability in potato production in ecological system
Autorzy:: Nowacki, W.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/334795.pdf
Data publikacji:: 2009
Wydawca:: Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:: nawadnianie
opłacalność
uprawa
ziemniak
irrigation
profitability
potato
production
Opis:: W opracowaniu przeanalizowano wpływ nawadniania plantacji odmian ziemniaka jadalnego na wzrost poziomu plonu ogólnego oraz zmianą udziału plonu handlowego w plonie ogólnym. Skalkulowano także opłacalność stosowania nawadniania uwzględniając przy tym poniesione koszty bezpośrednie oraz wartość uzyskanego plonu. Stwierdzono, że w przypadku wystąpienia suszy w okresie wegetacji przyrost plonu ziemniaków pod wpływem nawadniania w ekologicznym systemie gospodarowania może dochodzić do 25%. Poprawie ulega także jakość plonu, co wyraża się zwiększonym plonem handlowym. Względnie wysokie koszty prowadzenia nawadniania systemem linii kroplujących są w pełni rekompensowane przyrostem wartości plonu. Stosowanie nawadniania można również wykorzystać do zwiększenia produkcji biomasy pozyskiwanej z uprawy międzyplonów, a służącej na przyoranie.
In the paper, an influence of potato irrigation on higher level of total yield and changing share of market yield in total yield were evaluated. Profitability of using of drip irrigation was calculated taking into account the expenses and value of yield. Is was shown that in case ofdrought during the vegetation period yield the increase of potato yield due to irrigation in ecological system may achieve up to 25%. Potato quality is improved which is expressed by increased market yield. Relative high cost of drip irrigation are fully refund by increasing value of potato market yield. It is also possible to use the irrigation for increasing biomass production which comes from intercrop production used for ploughing.
Źródło:: Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2009, 54, 4; 32-35
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:: Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Ekologiczna uprawa ziemniaków szansą dla małej i średniej wielkości gospodarstw rolnych
Potato cultivation in ecological system is a chance for small and medium farms
Autorzy:: Nowacki, W.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/335854.pdf
Data publikacji:: 2006
Wydawca:: Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:: ziemniak
uprawa ekologiczna
gospodarstwo rolne
potato
ecological cultivation
small farm
medium farm
Opis:: Celem pracy jest określenie znaczenia uprawy ziemniaka w gospodarstwach ekologicznych. Wieloletnie wyniki badań nad uprawą ziemniaka w systemie ekologicznym prowadzone przez Zakład Agronomii Ziemniaka IHAR, Odział w Jadwisinie dowodzą, że istnieje możliwość uzyskania dodatniej efektywności ekonomicznej przy produkcji ziemniaka jadalnego. Ziemniak jadalny jest produktem nadającym się do bezpośredniej sprzedaży wprost z gospodarstwa a plon uboczny w postaci bulw z wadami wyglądu jest doskonałą paszą dla trzody chlewnej, co wychodzi naprzeciw równoważeniu produkcji roślinnej i zwierzęcej w gospodarstwie. Dodatnie oddziaływanie uprawy ziemniaka jako rośliny okopowej na produktywność całego zmianowania, wysoki współczynnik substytucji chemizacji uprawy przez zwiększone nakłady pracy ludzkiej, wzrost konkurencyjności małych gospodarstw z uwagi na wielostronność wykorzystania ziemniaka są argumentami za powszechnością uprawy tego gatunku w gospodarstwach ekologicznych.
The aim of this study was to estimate the importance of potato cultivation in ecological farms. Many years of study about potato cultivation in ecological systems carried out in Plant Breeding and Acclimatization Institute in Jadwisin by Potato Agronomy Department proved that it is possible to achieve positive economic effectiveness in table potato production. Table potato is a product you can sell directly from farm. Aside yield like tubers with appearance defects are excellent feed for pigs. It is according to building balance between animal and plant production on farm. A lot of arguments say that potato production is popular especially in ecological farms e. g: positive effect of potato as a root crop into productivity of whole crop rotation, high coefficient of substitution of chemization through labour work, high competitiveness of small farms due to multilateral use of potato.
Źródło:: Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2006, 51, 2; 123-130
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:: Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Jakość i przechowywalność ziemniaków produkowanych w różnych systemach gospodarowania
Quality and storability of potatoes produced in different farming systems
Autorzy:: Nowacki, W.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/336977.pdf
Data publikacji:: 2008
Wydawca:: Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:: jakość
przechowywalność
ziemniak
plon
uprawa
quality
storability
potato
yield
cultivation
Opis:: Dla rolnika-producenta ziemniaków istotnym parametrem w ocenie stosowanej technologii uprawy jest wysokość plonu handlowego, jaki można sprzedać . O relacji plonu handlowego w stosunku do plonu ogólnego świadczy udział bulw z wadami wyglądu oraz powstające straty masy podczas przechowywania w okresie zimowym. W pracy przeanalizowano poziom plonowania, udział bulw z wadami wyglądu oraz straty przechowalnicze ziemniaków produkowanych w systemie ekologicznym, integrowanym oraz konwencjonalnym powszechnie stosowanym w kraju. Stwierdzono, że w certyfikowanych systemach produkcji ziemniaków można uzyskać plon o dobrych parametrach jakości handlowej i porównywanej przechowywalności w stosunku do niskonakładowych systemów konwencjonalnych. Wyeliminowanie stosowania środków ochrony roślin lub ich ograniczenie nie we wszystkich kategoriach wad bulw zwiększa ilość odpadów. Udowodniono także, że plon z upraw ekologicznych przechowuje się podobnie jak pochodzący z systemu integrowanego. Najmniej efektywnym okazał się system niskonakładowej technologii uprawy ziemniaków stosowany w małych gospodarstwach.
For potato-producer, the level of market yield, that he is able to sell, is an important factor of evaluation of cultivation technology. The relation of market yield to total yield determines percent of tubers with appearance defects and mass losses during storability at winter period. Yield level, share of tubers with appearance defects and storage losses of potato producing in organic, integrated and conventional systems were analyzed in this paper. Results show that it is possible to achieve yield with better parameters of market quality and storability in certified production systems than in conventional systems. Elimination or limitation of pesticides using not in all cases of defects category makes bigger level of losses. It was proved also that yield from organic production system is stored alike as from integrated system. The least effective is the system of low-cost technology of potato cultivation used in small farms.
Źródło:: Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2008, 53, 4; 18-21
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:: Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Plon handlowy i straty przechowalnicze ziemniaka jadalnego uprawianego w systemie ekologicznym i integrowanym
Marketable yield and storage losses of table potatoes grown using organic and integrated farming systems
Autorzy:: Nowacki, W.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/337231.pdf
Data publikacji:: 2007
Wydawca:: Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:: ziemniak jadalny
uprawa
system ekologiczny
system integrowany
plon handlowy
straty przechowalnicze
potato
cultivation
organic system
integrated farming system
marketable yield
storage losses
Opis:: Ziemniak jest tym gatunkiem spośród roślin rolniczych, którego zbiory w stanie nieprzetworzonym trafiają wprost do konsumenta. Jakość wyglądu bulw tuż po zbiorze oraz po ich przechowaniu decydują o wysokości plonu handlowego. Plon handlowy stanowi tę część plonu ogólnego, który odpowiada wymaganiom stawianym przez stronę kupującą. Do wad bulw ziemniaków jadalnych zmniejszających plon handlowy zalicza się: bulwy drobne ([średnica] <=40 mm), zdeformowane, zazielenione, zgniłe, porażone parchem zwykłym, uszkodzenia mechaniczne i powodowane przez szkodniki glebowe. Po okresie przechowywania dodatkowo powstają straty masy bulw z tytułu ich gnicia, kiełkowania lub porażenia chorobami skórki (szczególnie parchem srebrzystym) a także straty masy wywołane transpiracją bulw (tzw. ubytki naturalne). W latach 2002-2004 prowadzono badania nad porównaniem wielkości plonu handlowego bulw ziemniaka pochodzących z plantacji ekologicznych i produkowanych w systemie integrowanym. Uzyskane wyniki wskazują że: - udział plonu handlowego w plonie ogólnym w produkcji ekologicznej jest z reguły niższy niż w systemie integrowanym, - głównymi wadami wyglądu bulw są uszkodzenia powodowane przez szkodniki glebowe a u niektórych odmian zwiększona ilość bulw drobnych, - straty przechowalnicze bulw są nieco niższe z plantacji ekologicznych natomiast kiełkowanie przyśpieszone w stosunku do technologii integrowanej.
Potato is such a species found among agricultural plants whose harvests reach the consumer unprocessed. Tuber appearance after harvesting and after storage determines the amount of marketable yield. Marketable yield is understood as part of the total yield which meets the requirements of the purchasing part. The disorders of potato tubers for consumption include: small tubers ([diameter] <=40 mm), deformations, greening, rotting, common scab, mechanical damage and caused by soil pests. After storage, weight losses develop additionally, caused by rot, sprouting, development of skin diseases (especially silver scurf), and also weight losses caused by tuber transpiration (so-called natural weight losses). In 2002-2004, research was carried out at to compare the marketable yield of tubers from organic plantations and tubers grown using an integrated system. The results indicate that: - as a general rule, the share of marketable yield in the total yield from organic farming is lower than from integrated systems, - the most common tuber disorder is damage caused by soil pests, and for some varieties - increased number of small tubers, - storage losses are usually a bit lower for potatoes from organic farming, while sprouting is accelerated compared to the integrated technology.
Źródło:: Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering; 2007, 52, 4; 5-9
1642-686X
2719-423X
Pojawia się w:: Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Zmień widok

na półce

Informacja

Wyszukujesz frazę "Nowacki, W" wg kryterium: Autor

Źródło danych

Dostawca treści

Kolekcja

Rok wydania

Wydawca

Temat

Autor

Typ dokumentu

Język