Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę ""Pawlak"" wg kryterium: Wszystkie pola


Wyświetlanie 1-28 z 28
Tytuł:
Ergonomiczna ocena opakowań produktów spożywczych
Ergonomic evaluation of food products’ packagings
Autorzy:
Pawlak, H.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/291540.pdf
Data publikacji:
2005
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
opakowanie
produkt spożywczy
ergonomia opakowań
food product
packaging
packaging agronomy
Opis:
W artykule przedstawiono wyniki ankiety dotyczącej opakowań produktów spożywczych z uwzględnieniem ich ergonomiczności polegającej na łatwości rozpakowywania produktów.
Paper presented the results of inquiry dealing with the packaging of food products in respect of their ergonomic properties consisted in the simplicity of unpacking.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2005, R. 9, nr 11, 11; 375-381
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zużycie oleju napędowego w rolnictwie województwa małopolskiego
Inputs of Diesel oil in agriculture of Małopolska voivodeship
Autorzy:
Pawlak, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/288091.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
olej napędowy
zużycie
rolnictwo
Małopolska
diesel oil
consumption
agriculture
Małopolska voivodeship
Opis:
Mnożąc powierzchnię wybranych rodzajów upraw w województwie małopolskim, wg wyników powszechnego spisu rolnego z 2010 r., przez jednostkowe zużycie oleju napędowego (ON) w przeliczeniu na hektar tych upraw, przyjęte wg danych z kart technologicznych, opracowanych w Instytucie Budownictwa, Mechanizacji i Elektryfikacji Rolnictwa (IBMER), obliczono szacunkowe zużycie ON w rolnictwie województwa. Zużycie to wynosi 67,2 tys. ton, co stanowi 4,2% zużycia krajowego w rolnictwie. Jednostkowe zużycie paliwa w regionie wynosi ok. 101 kg*ha-1. Jest ono o 2% mniejsze od średniej krajowej. Niższa wartość wspomnianego wskaźnika w Małopolsce jest spowodowana dużym udziałem trwałych użytków zielonych w strukturze UR, który w województwie wynosi 37,7% wobec średniej krajowej 21,2%. Trwałe użytki zielone charakteryzują się niższymi jednostkowymi nakładami energii w porównaniu z uprawami na gruntach ornych. Wpływ dużego udziału trwałych użytków zielonych na zmniejszenie przeciętnego zużycia ON jest częściowo niwelowany skutkami silnego rozdrobnienia gospodarstw rolniczych w Małopolsce. W strukturze procentowej zużycia oleju napędowego w rolnictwie Małopolski największy udział (37%) mają zboża. Duży udział łąk w strukturze zużycia ON (23%) jest wynikiem znacznej powierzchni tej postaci użytku rolnego (blisko 34% całkowitej powierzchni użytków rolnych województwa). Inne uprawy miały następujące udziały w zużyciu oleju napędowego: ziemniaki 9%, motylkowe pastewne na siano 2%, rzepak ozimy, buraki cukrowe, kukurydza uprawiana na kiszonkę, okopowe pastewne i pastwiska - po ok. 1%. Udział pozostałych upraw, wśród których mieściły się sady, uprawy warzywne, truskawki, rośliny strączkowe jadalne i pastewne, rośliny włókniste, tytoń i chmiel, wyniósł łącznie 24% całkowitego zużycia oleju napędowego w województwie małopolskim.
Basing on data from technological charts, elaborated at former Institute for Building, Mechanization and Electrification of Agriculture (IBMER), the unitary consumption of the Diesel oil (ON) as related to hectare of 9 selected cultures in plant production has been calculated. Then, by multiplying the surfaces of selected cultures in małopolski voivodeship, according results of the National Agricultural Census 2010, by values of above mentioned indices of the unitary consumption of the Diesel oil per 1 hectare of the cultures, the regional consumption of Diesel oil has been calculated. After addition estimated consumption of the Diesel oil in production of crops not taken into account in previous calculation to the received sum and application of correction, necessary because of strong fragmentation of farm structure in Małopolska voivodeship, the input of the fuel in the region has been estimated. The consumption of the Diesel oil in Małopolska voivodeship amounts to 67.2 thousand tons, with 4.2% contribution in the gross inland consumption in agriculture. Unitary consumption of the fuel amounts to 101 kg per 1 hectare of the agricultural land. It is by 2% lower than the national average. The lower value of the mentioned index in Małopolska voivodeship is a result of the high share of permanent meadows and pastures in the structure of the agricultural land, which in the region amounts to 37.7% as compared to the national average 21.2%. Unitary energy inputs on permanent meadows and pastures are lower than on arable land. The effect of high share of permanent meadows and pastures on decrease of unitary consumption of Diesel oil is party reduced by small size of average farm in Małopolska voivodeship. Cereals have the highest (37%) share in diesel oil consumption in Małopolska voivodeship. High share of meadows (almost 34% of the total surface of the agricultural land in the voivodeship) causes that this kind of culture has also relatively high share (23%) in the Diesel oil use. Other crops have the following share in regional inputs of the fuel: potatoes 9%, fabaceae (claver and alfalfa) for hay 2%, winter rape, sugar beets, maize for silage, fodder root crops and pastures - about 1% each. The share of remaining crops, such as orchards, vegetable crops, strawberries, leguminous crops for food and fodder, fiber crops, tobacco and hop amounts to 24% of the total agricultural consumption of Diesel oil in małopolski voivodeship.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2012, R. 16, nr 4, t. 1, 4, t. 1; 311-319
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ergonomiczne aspekty produkcji deserów mlecznych
Ergonomic aspects of milk dessert production
Autorzy:
Pawlak, H.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/291127.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
warunki pracy
analiza ergonomiczna
wyrób mleczarski
deser mleczny
work conditions
ergonomic analysis
dairy products
milk dessert
Opis:
W ostatnich czasach mleczarnie , aby utrzymać się na rynku zmuszone są do doskonalenia metod przerobu mleka oraz inwestowania w nowe linie technologiczne. Nowe linie technologiczne stwarzają inne niż dotychczas warunki pracy. W artykule przedstawiono ergonomiczną ocenę warunków pracy przy produkcji deserów mlecznych. Praca na ocenianej linii odbywa się w systemie dwuzmianowym przez cały rok. Analizy ergonomicznej dokonano na podstawie oceny obciążenia fizycznego oraz pomiarów czynników materialnego środowiska pracy.
Nowadays, dairies, in order to keep on the market are forced to improve the methods of milk processing to invest in new technological lines. New technological lines create different work conditions than the old ones. In the article, ergonomic assessment of work conditions in milk desserts has been presented. The work on the assessed line is done in two-shift system throughout the year. The ergonomic analysis was done based on the assessment of physical load and measurement of factors of material work environment.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2006, R. 10, nr 6(81), 6(81); 109-115
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Nakłady i ceny nośników energii w rolnictwie polskim
Inputs of energy carriers in Polish agriculture
Autorzy:
Pawlak, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/289002.pdf
Data publikacji:
2005
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
energia
rolnictwo
Polska
struktura
cena
tendencje zmian
energy
agriculture
Polska
structure
trends
price
Opis:
W latach 1990-2002 zużycie paliw ciekłych zwiększyło się o ok. 38%, a paliw gazowych - aż ośmiokrotnie. Paliwa gazowe stanowiły jednak jeszcze w 2002 r. zaledwie 2% ogółu nakładów energii w rolnictwie. O około 1/4 zmniejszyło się zużycie paliw stałych, a o prawie 43% - zużycie energii elektrycznej. Przyczyną zwiększenia zużycia paliw ciekłych był wzrost wyposażenia w ciągniki (o 15.2% % w porównaniu do stanu z 1990 r.), kombajnów zbożowych (odpowiednio o 54%) i innych maszyn wyposażonych w silniki z zapłonem samoczynnym. W ostatnich latach zaznaczył się dynamiczny wzrost zużycia lekkich olejów opałowych przy pewnym spadku zużycia oleju napędowego. Jedną z przyczyn spadku zużycia węgla i energii elektrycznej było zmniejszanie liczby gospodarstw rolniczych. Główną jednak przyczyną był wzrost cen nośników energii, wymuszający ich oszczędzanie. Relacje pomiędzy cenami nośników energii a cenami produktów rolniczych zmieniały się na niekorzyść rolnictwa. Cena litra oleju napędowego, wyrażona w jednostkach masy pszenicy, żywca wieprzowego i mleka, stanowiących jego ekwiwalent, była w 2002 r. wyższa niż przed dwunastu laty. Zmiany relacji w całym dwunastoleciu były najbardziej niekorzystne dla producentów trzody chlewnej, a najmniej niekorzystne dla producentów mleka.
During the years 1990-2002 inputs of liquid fuels increased by about 38% and the one of gaseous fuels - 8 times. However, gaseous fuels constituted only 2% in total energy inputs in Polish agriculture. The consumption of solid fuels declined by about 1/4, and inputs of electric energy - by 46%. Growing in number of tractors (by 15.3% as compared to the situation of 1990), self-propelled harvester thresher (respectively by 54%) and other machinery with Diesel engines caused the increase in consumption of liquid fuels. During the last years the dynamic growth in consumption of light fuel oil was observed along with some decline in use of Diesel oil. One of reasons for decline in consumption of solid fuels and electric energy was reduction in number of units numbered to the category of farms. How-ever, the main reason was the increase in prices of energy carriers. During the years 1990-2002 changes in relations between prices of energy carriers and prices of agricultural products were unfavourable for farmers. For instance, in 2002 price of litre of Diesel oil in unit of mass of wheat, pork and milk was higher than in 1990. The changes in above-mentioned relations were the most unfavourable for producers of pigs and least unfavourable for dairy farms.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2005, R. 9, nr 1, 1; 127-135
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Modelowanie stanów czynnościowych w języku sieci bayesowskich
Modelling of functional statuses in the language of Bayesian networks
Autorzy:
Pawlak, H.
Maksym, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/287368.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
wiedza
sieć bayesowska
model komputerowy
knowledge
Bayesian network
computer model
Opis:
Zastosowanie sieci bayesowskiej do modelowania stanów czynnościowych przedstawiono z perspektywy budowania komputerowego systemu reprezentacji wiedzy. Budowę modelu poprzedzono opracowaniem grafu stanów i przejść zmian pozycji ciała przy wykonywaniu czynności roboczych związanych pakowaniem serków homogenizowanych.
The use of a Bayesian network for modelling of functional statuses has been shown from the perspective of construction of a computerised knowledge representation system. The model construction was preceded with the development of a graph of statuses and transitions of body position changes while carrying out work operations involved in cream cheese packaging.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2008, R. 12, nr 7(105), 7(105); 173-177
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Komputerowe wspomaganie doboru oświetlenia na stanowiskach pracy
Computer assistance in selection of lighting at work stations
Autorzy:
Pawlak, H.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/290510.pdf
Data publikacji:
2005
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
oświetlenie
oświetlenie stanowiskowe
dobór oświetlenia
program komputerowy
lighting
work station lighting
lighting selection
computer program
Opis:
W artykule przedstawiono zasady działania komputerowego programu "Świetlik" umożliwiającego sprawdzenie i dobór oświetlenia, zgodnie z wymaganiami norm polskich, między innymi w pomieszczeniach z komputerami i na wybranych stanowiskach przemysłu spożywczego. Program "Świetlik" ma graficzne możliwości prezentacji rozmieszczenia opraw oświetleniowych w zależności od usytuowana stanowisk pracy.
The article presents the operating principle of computer program "Świetlik" enabling verification and selection of lighting, according to the requirements of the Polish standards, including PC rooms and selected food industry stations. "Świetlik" enables graphic presentation of the luminaries layout according to the location of the work stations.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2005, R. 9, nr 14, 14; 251-257
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Komputerowy program oceny zmęczenia pracowników w przemyśle spożywczym
Computer programs for estimating the fatigue of food industry workers
Autorzy:
Pawlak, H.
Maksym, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/288998.pdf
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
zmęczenie
pracownik
przemysł spożywczy
aplikacja internetowa
fatigue
food industry
internet applications
Opis:
W artykule przedstawiono komputerowe wspomaganie oceny stopnia zmęczenia z wykorzystaniem technologii dynamicznych stron WWW i budowy aplikacji internetowych przy użyciu środowiska PHP i MySQL, w oparciu o kwestionariusz subiektywnych symptomów zmęczenia.
The article presents ways of estimating the fatigue rate with the help of computers using dynamic web pages and building internet applications using PHP and MySQL, based on a questionnaire concerning subjective fatigue symptoms.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2007, R. 11, nr 2 (90), 2 (90); 249-256
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ergonomiczna ocena warunków pracy na linii rozlewu piwa do butelek
Ergonomic evaluation of work conditions on the beer bottling line
Autorzy:
Pawlak, H.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/289597.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
warunki pracy
analiza ergonomiczna
przemysł piwowarski
work conditions
ergonomic analysis
brewing industry
Opis:
W artykule przedstawiono wyniki oceny warunków pracy na linii rozlewu piwa. Ocena ta jest kontynuacją szerszego zamierzenia obejmującego ergonomiczną analizę warunków pracy w przemyśle rolno-spożywczym. Analizy ergonomicznej dokonano na podstawie oceny obciążenia fizycznego, obciążenia psychicznego oraz pomiarów czynników materialnego środowiska pracy.
The paper presents results of ergonomic assessment of workplace at the beer bottling line. It is a continuation of work conditions analysis in food processing industry. Ergonomic analysis concerned physical effort and psychic load estimation and measurements of work environment factors.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2006, R. 10, nr 11(86), 11(86); 351-357
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Budynek inwentarski z dodatnim bilansem energetycznym
Farm building with a positve energy balance
Autorzy:
Myczko, A.
Kreis-Tomczak, K.
Pawlak, S.
Rzeźnik, W.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/291044.pdf
Data publikacji:
2005
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
energia słoneczna
energia odnawialna
budownictwo inwentarskie
solar energy
renewable energy
farm building
Opis:
Przeprowadzono badania modeli dachu energetycznego budynku inwentarskiego w okresie od marca do maja 2004. Przedstawione wyniki badań wstępnych potwierdzają celowość zastosowania ogniw fototermicznych w budynkach generujących energię ponad własne zapotrzebowanie.
The research was conducted regarding the energetic roof models of a farm building from March to May 2004. The presented results of preliminary research conform the usefulness of applying photothermal cells in buildings generating energy in excess of their own needs.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2005, R. 9, nr 1, 1; 109-116
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wielokryterialna metoda oceny parametrów pracy urządzeń udojowych
Multicriteria method of evaluation of functioning parameters of selected milking units
Autorzy:
Jasińska, M.
Szlachta, J.
Pawlak, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/289225.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
aparat udojowy
parametry pracy
norma
milking unit
parameters of work
norm
Opis:
Analizowano parametry doju różnych aparatów udojowych przy pulsacji jednoczesnej i przemiennej oraz przy użyciu kolektorów odpowiednio o pojemności 310 cm3 i 480 cm3. Dla każdego wariantu stosowano cztery zestawy gum strzykowych o zróżnicowanej konstrukcji. Metoda oceny punktowej parametrów pracy pozwoliła na ich oszacowanie w aspekcie zapewnienia bezpieczeństwa doju w aspekcie wymagań norm ISO i zaleceń IDF.
Milking parameters of various milking units have been analyzed of simultaneous and alternate pulsation with the use of claws of respective capacity 310 cm3 and 480 cm3. Four sets of liners of different construction were used for each variant. Evaluation of functioning parameters enabled their assessment in respect of milking security in relation to ISO and IDF requirements.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2006, R. 10, nr 3(78), 3(78); 55-60
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Komputerowe wspomaganie oceny hałasu na stanowiskach pracy
Computer aided assessment of noise level at the work-stands
Autorzy:
Pawlak, H.
Słowik, T.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/286454.pdf
Data publikacji:
2005
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
hałas
stanowisko pracy
analiza hałasu
komputerowe wspomaganie oceny
noise
noise analysis
computer aided evaluation
Opis:
Zaprezentowano zasady działania komputerowego programu „ Hałas”, umożliwiającego wykreślanie map topograficznych hałasu w pomieszczeniach pracy, ułatwiających prowadzenie oceny hałasu na stanowiskach pracy. Jednocześnie dzięki programowi można określić bezpieczną dla pracownika odległość od źródła hałasu.
Paper presented the operation principles of HAŁAS (noise) computer programme making possible topographical mapping of the noise inside the working rooms. The programme enables to evaluate the noise level at particular work-stands. Owing to the programme a safe for human distance from the noise source may be also determined.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2005, R. 9, nr 8, 8; 299-304
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Modelowanie systemu oceny warunków pracy operatorów sterowni
Modelling of the system applied to assess working conditions for control room operators
Autorzy:
Buczaj, A.
Pawlak, H.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/287316.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
sterownia
warunki pracy
operator
modelowanie systemów
working conditions
control room
system modeling
Opis:
Kompleksowa ocena warunków pracy jest źródłem informacji niezbędnych do zapewnienia bezpieczeństwa pracy. Proces oceny warunków pracy oraz efektywne gromadzenie i zarządzanie informacjami niezbędnymi do jego przeprowadzenia i dokumentowania wymaga wspomagania komputerowego. W pracy przedstawiono zagadnienia dotyczące tworzenia modelu systemu komputerowego wspomagającego ocenę warunków pracy na stanowisku operatora sterowni.
Complex assessment of working conditions is a source of information necessary to ensure safety of work. The process involving assessment of working conditions and effective collection and management of information needed to carry it out and to document it requires computer support. The paper presents issues concerning building of a model for computer system supporting the process of assessment of working conditions at control room operator's workstation.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2008, R. 12, nr 7(105), 7(105); 31-37
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ekonomiczno-energetyczne aspekty eksploatacji dachu energetycznego
Economical and energy aspects of exploitation of energy roof
Autorzy:
Kreis-Tomczak, K.
Szulc, R.
Pawlak, S.
Myczko, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/289202.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
energia odnawialna
ogniwo fototermiczne
budynek inwentarski
renewable energy
photo-thermal cell
animal building
Opis:
Określono wpływ podstawowych parametrów technicznych instalacji i na drodze eksperymentalnej określono, że najwyższą wartość strumienia ciepła (średnio 670 W/m2) uzyskano dla prędkości przepływu cieczy roboczej wynoszącej 200 l/h. Uzyskane dane po przeprowadzonych badaniach dachu energetycznego w okresie od maja do września 2004 roku potwierdzają przydatność tego rozwiązania w budownictwie inwentarskim.
The investigation of energy roof model of animal building was done. Research was conducted since May to September of year 2004. The obtained data confirmed that the photo-thermal cells are suitable for animal building which could produce energy for its own requirements. The influence of basic technical parameters was considered, such as liquid velocity in the system and incoming temperature of liquid on stream of heat. It was reported that velocity of liquid and ambient temperature had significant influence on amount of heat stream. The biggest obtained value of heat stream occurred for liquid flow at 200 l/h. The average power gained for that flow was 670 W/m2. Lower incoming temperature has allowed to obtain higher power from the roof.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2006, R. 10, nr 3(78), 3(78); 183-190
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Nakłady robocizny i siły pociągowej na plantacjach wierzby energetycznej
Expenditure of labour and tractive force in energy willow plantations
Autorzy:
Pawlak, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/953091.pdf
Data publikacji:
2009
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
wierzba energetyczna
nakłady
robocizna
siła pociągowa
badanie modelowe
energy willow
expenditures
labour
tractive force
model research
Opis:
Stosując modelową metodę badań i korzystając z danych zawartych w publikacjach autorów prowadzących badania empiryczne nakładów i kosztów ponoszonych przy produkcji wierzby energetycznej, oszacowano nakłady robocizny i siły pociągowej na plantacjach o powierzchni od 0,5 ha do 150 ha, w zależności od stosowanej technologii produkcji oraz przedplonu. Przeciętne roczne nakłady robocizny maleją wraz ze wzrostem powierzchni plantacji. Stopa tego spadku zależy od poziomu zmechanizowania procesu produkcji. W przypadku ręcznego wykonywania sadzenia i zbioru są one na plantacjach o obszarze 50 i więcej ha o niespełna 3% mniejsze niż na polu półhektarowym. Natomiast przy w pełni zmechanizowanym wykonaniu tych czynności nakłady te są na polach o powierzchni 50 i więcej ha o ok. 30% niższe niż na polu o powierzchni 0,5 ha.
Using a model research method and data contained in publications issued by authors carrying out empirical studies on outlays and costs incurred during energy willow production, the researchers estimated labour and tractive force expenditures in plantations with area ranging from 0.5 ha to 150 ha, depending on employed production technology and forecrop. Average annual labour expenditures decrease with increasing plantation area. The rate of this drop depends on the level of mechanisation in the production process. In case of planting and harvest carried out by hands, for plantations of 50 ha and more they are less than 3% lower than for a half-hectare field. Whereas, in case of fully mechanised execution of these operations these expenditures are approximately 30% lower for fields of 50 ha and more than for a 0.5 ha field.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2009, R. 13, nr 5, 5; 229-235
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Ergonomiczna ocena warunków pracy na stanowiskach pakowania mleka
Ergonomic evaluation of working conditions of milk packing positions
Autorzy:
Pawlak, H.
Jasiński, K.
Pecyna, A.
Pecyna, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/288070.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
analiza ergonomiczna
przemysł mleczarski
warunki pracy
pakowanie
ergonomic analysis
dairy industry
working conditions
Opis:
Produkcja mleka jest ważną gałęzią gospodarki w Polsce. Rynek ten nieustannie się rozwija, dlatego też istotne jest powiększanie i rozbudowa linii technologicznych w zakładach mleczarskich. Szybki rozwój wiąże się również ze zmianami na stanowiskach pracy w mleczarniach. W artykule przedstawiono wyniki oceny warunków pracy na stanowiskach pakowania mleka w woreczki foliowe oraz w kartony. Analizy ergonomicznej dokonano na podstawie oceny obciążenia fizycznego pracowników, obciążenia psychicznego ora pomiarów wybranych fizycznych czynników materialnego środowiska pracy. Praca w mleczarni w sektorze pakowania mleka odbywa się w systemie dwuzmianowym.
Milk production is an important branch of industry in Poland. This market continues to develop it is important to enlarge and expand production lines in dairy plants. Rapid development is also associated with changes at work in dairies. The article presents the results of the assessment of working conditions in positions of milk packaging in plastic bags and cardboard boxes. Ergonomic analysis was based on the assessment of physical load of workers, the mental and physical measurements of selected physicalfactors of environment. Careers in the dairy sector, milk packaging takes place in two shifts.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2012, R. 16, nr 3, 3; 185-191
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Identyfikacja atrybutów jako etap modelowania ergonomicznej oceny stanowisk pracy
Identification of attributes as a stage of modelling ergonomic evaluation of workstations
Autorzy:
Pawlak, H.
Maksym, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/292046.pdf
Data publikacji:
2011
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
ocena ergonomiczna
stanowisko pracy
identyfikacja atrybutów
modelowanie
ergonomic evaluation
workstation
identification of attributes
modelling
Opis:
W artykule przedstawiono pierwszy etap modelowania ergonomicznej oceny stanowisk pracy, którym jest identyfikacja atrybutów. Dotyczy ona trzech podstawowych elementów opisujących stanowisko pracy, czyli człowieka, maszyny i otoczenia. Proces identyfikacji uwzględnia zależności pomiędzy zdefiniowanymi atrybutami. Wymagało to również przyporządkowania przyjmowanych przez nie wartości.
The article presents the first stage of ergonomic evaluation modelling of workstations - identification of attributes. They relate to three main elements describing the workstation - a man, a machine and environment. Identity process showed the relationship between defined attributes. This also involved the assignment of the values taken.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2011, R. 15, nr 5, 5; 231-236
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Porównanie najważniejszych parametrów doju przy pulsacji jednoczesnej i przemiennej
Comparison of the main milking parameters at simultaneous and alternate pulsation
Autorzy:
Pawlak, T.
Luberański, A.
Szlachta, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/286452.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
pulsacja jednoczesna
pulsacja przemienna
parametry doju
simultaneous pulsation
alternating pulsation
parameters of milking
Opis:
Analizowano podstawowe parametry pracy ośmiu aparatów udojowych w warunkach dużych wypływów cieczy Qm symulującej wypływ mleka z wymienia podczas doju krów o dużej wydajności mlecznej przy pulsacji jednoczesnej i przemiennej. Stwierdzono, że oceniane parametry istotnie zmieniały się ze wzrostem Qm i w większości przypadków na poziomie α = 0,05 różniły się statystycznie istotnie. Stwierdzono, że największe różnice podciśnienia między końcem strzyka a kolektorem oraz najwyższe wartości przepływu powrotnego występują przy pulsacji przemiennej, natomiast w przypadku pozostałych parametrów jest odwrotnie.
There has been analyzed the basic parameters of eight clusters working in condition of high flow of liquid Qm, which simulated flow of milk out of the udder during milking of cows of high productivity during simultaneous and alternate pulsation. It was admitted that those parameters were changing in line with growth of Qm and in most cases they were different for examined clusters at α = 0.05 level. It was found that the biggest differences vacuum parameters between the end of teat and clow the highest parameters of back flow appear during alternate pulsation. However, in the case of other parameters - it is inversely.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2006, R. 10, nr 4(79), 4(79); 75-82
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Koncepcja ankietowego pomiaru kultury bezpieczeństwa pracy
A concept of the questionnaire measurement of work safety culture
Autorzy:
Maksym, P.
Pawlak, H.
Pecyna, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/291598.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
pomiar ankietowy
pozyskiwanie informacji
kultura bezpieczeństwa pracy
sieci bayesowskie
questionnaire measurement
acquisition of information
work safety culture
Bayesian networks
Opis:
W artykule przedstawiono projekt systemu ankietowego pomiaru kultury bezpieczeństwa pracy w oparciu o technologię sieci bayesowskich. Pokazano założenia do budowy systemu, który wykorzystując opracowaną ankietę elektroniczną, umożliwia szybkie pozyskanie informacji, ich przetworzenie oraz dokonanie analizy odpowiedzi zarówno w obrębie jednego przedsiębiorstwa, jak i porównanie kultury bezpieczeństwa pracy pomiędzy przedsiębiorstwami. Zaproponowane rozwiązanie zakłada, że system może funkcjonować jako usługa sieciowa i posłużyć firmom do samooceny kultury bezpieczeństwa pracy. Zastosowanie mechanizmów inferencyjnych sieci bayesowskich pozwoli na określenie cech, które mają największy wpływ na końcowy wynik oceny bezpieczeństwa pracy w przedsiębiorstwie.
The article presents a project of the questionnaire system for measuring work safety culture on the basis of the Bayesian networks technology. The work presents assumptions for the construction of the system, which using an electronic questionnaire, allows for fast obtaining of information, their processing and making analysis of answers both within one enterprise as well as comparison of work safety culture between enterprises. A suggested solution assumes that the system may function as a net service and may serve companies to self estimate their work safety culture. The use of interference mechanisms of the Bayesian networks will allow for determination of properties, which have the biggest influence on the final result of the estimation of the work safety in an enterprise.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2012, R. 16, nr 2, t. 1, 2, t. 1; 189-194
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wyposażenie rolnictwa polskiego w środki mechanizacji na tle wybranych krajów Unii Europejskiej
Means of mechanization in Polish agriculture on the background of selected European Union countries
Autorzy:
Pawlak, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/289497.pdf
Data publikacji:
2007
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
maszyna rolnicza
ciągnik rolniczy
wyposażenie techniczne
Unia Europejska
agricultural machine
tractor
mechanization
European Union
Opis:
W latach 1987-2002 liczba ciągników w rolnictwie polskim zwiększyła się o 31%, kombajnów zbożowych o 74%, rozrzutników obornika o 38%, pras zbierających o 159%, kombajnów ziemniaczanych o 111%. W tym samym czasie w Luksemburgu liczba ciągników zmniejszyła się o 17%, kombajnów zbożowych o 56%, a rozrzutników obornika o 47%. Miało to związek ze spadkiem liczby gospodarstw rolniczych w tym kraju o 39% i wzrostu średniego obszaru gospodarstwa o 66%. Natomiast w Hiszpanii liczba ciągników zwiększyła się o 39%, a kombajnów zbożowych o 8%. Na 100 ha przypada u nas więcej maszyn niż w porównywanych krajach, jednak na 100 gospodarstw - mniej. Przyczyną tego jest silne rozdrobnienie gospodarstw w Polsce.
During 1987-2002, in Polish agriculture, number of tractors increased by 31%, harvester threshers by 74%, manure spreaders by 38%, balers by 159% and potato harvesters by 111%. At the same time, in Luxembourg number of tractors decreased by 17%, harvester threshers by 56% and manure spreaders by 47%. This was connected with the reduction in number of farms by 39% and an increase of the average size of farm by 66%. Instead in Spain growth in number of tractors by 39% and harvester threshers by 8% was observed. In Poland there are more machines per 100 ha and less per 100 farms than in compared countries. The reason is small average size of farms in our country.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2007, R. 11, nr 3 (91), 3 (91); 151-158
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Opracowanie modułu serwera dydaktycznego z zakresu ergonomii
Design of the didactic server module for the subject of ergonomics
Autorzy:
Pawlak, H.
Kostecki, R.
Maksym, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/289651.pdf
Data publikacji:
2005
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
serwer dydaktyczny
moduł ergonomiczny
kognitywny model edukacji
eksperyment symulacyjny
HTML
PHP
didactic server
ergonomic module
education model
simulation experiment
Opis:
Wykorzystując serwer dydaktyczny w Katedrze Podstaw Techniki, oraz wychodząc naprzeciw istniejącym trendom, rozbudowano go o zagadnienia dotyczące problematyki ergonomicznej. W poszczególnych panelach modułu znalazły się: informacje o Pracowni Ergonomii, tematyka realizowanych zagadnień w zakresie przedmiotu "Ergonomia", konspekty i instrukcje do ćwiczeń, przykładowe testy sprawdzające wiedzę, informacje o wynikach pracy studentów w trakcie semestru (zakodowane), formularz umożliwiający studentom wyrażanie opinii na temat realizowanych zajęć. Moduł ergonomiczny, tak jak pozostałe moduły serwera, dla większości ćwiczeń oparty jest o kognitywny model edukacji, który umożliwia tworzenie i przeprowadzanie eksperymentu zapewniającego aktywne poznawanie w oparciu o symulacje.
Didactic server located in Department of Technology Fundamentals was extended with new module for teaching of Ergonomics. There were included the following categories of services: information about Laboratory of Ergonomics, syllabus for current ergonomic course, tutorials and instructions for exercises, examples of tests, information about student results (coded), form for students opinion acquisition. Ergonomics server module similarly as other modules was designed according to methodology of cognitive education where learning in an active cognition process through computer modeling and simulation experiments.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2005, R. 9, nr 14, 14; 259-266
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Tworzenie kultury bezpieczeństwa pracy w zakładzie przemysłu spożywczego
Creating work safety culture in food industry plant
Autorzy:
Pawlak, H.
Jasiński, K.
Maksym, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/291125.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
kultura bezpieczeństwa pracy
przemysł spożywczy
ryzyko zawodowe
zarządzanie
higiena pracy
work safety culture
food industry
professional hazards
work safety management
Opis:
Jednym z istotnych elementów zarządzania bezpieczeństwem i higieną pracy jest kształtowanie odpowiedniej kultury bezpieczeństwa. Tworzenie kultury bezpieczeństwa pracy w przedsiębiorstwie ma bezpośredni wpływ na postawy pracowników w zakresie bezpieczeństwa i ochrony zdrowia. Oceny kultury bezpieczeństwa w zakładach spożywczych dokonano na podstawie opracowanej w Pracowni Ergonomii ankiecie. Pytania zawarte w ankiecie, zwracają uwagę na kilka istotnych aspektów tworzenia kultury bezpieczeństwa i dotyczą między innymi przestrzegania przepisów bhp przez kierownictwo i pracowników, wykorzystywania sprzętu ochron indywidualnych, analizy wypadków w przemyśle spożywczym, szkoleń bhp oraz oceny ryzyka zawodowego.
One of essential elements of OHS management is creating adequate safety culture. Creating work safety culture in an enterprise has a direct effect on attitudes of the staff in terms of safety and health protection. The assessment of safety culture in food manufacturing plants was made based on a poll prepared in Ergonomic Laboratory. The questions included in the survey focus on some essential aspects of creating safety culture and regard, among other things, respecting OHS regulations by the management and the employees, using individual protection equipment, accident analysis in food industry, OHS trainings and professional hazard assessment.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2006, R. 10, nr 6(81), 6(81); 117-123
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wykorzystanie sterowników PLC w tworzeniu układów sterowania w przemyśle rolno-spożywczym
Using PLC controllers to build control systems in agricultural and food industry
Autorzy:
Ścibisz, M.
Pawlak, H.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/289742.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
technika komputerowa
sterownik PLC
przemysł rolno-spożywczy
computer technology
PLC controller
agricultural and food industry
Opis:
W artykule omówiono prezentowane w trakcie zajęć z przedmiotu "Pomiary i komputerowe przetwarzanie danych" układy sterowania spotykane w przemyśle rolno-spożywczym. Stosując sterowniki PLC firmy OMRON studenci nabierają umiejętności projektowania podstawowych elementów linii technologicznych (układy wykluczające, kolejnościowe, blokady bezpieczeństwa, zmiany receptur itp.). Artykuł przedstawia również wnioski dotyczące zalet i ograniczeń w prowadzeniu zajęć dydaktycznych z wykorzystaniem sterowników PLC.
The article discusses control systems employed in agricultural and food industry demonstrated during classes in the subject of "Measurements and computer data processing". When using the PLC controllers manufactured by OMRON, students acquire skills in the field of designing basic elements of processing lines (excluding systems, sequential systems, safety interlocks, recipe modifications, etc.). Moreover, the article presents conclusions regarding advantages and limitations in conducting classes using the PLC controllers.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2008, R. 12, nr 11(109), 11(109); 241-246
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zmiany właściwości mechanicznych ziarna kukurydzy pod wpływem obróbki cieplnej
Mechanical properties of thermal treated corn grains
Autorzy:
Ślaska-Grzywna, B.
Andrejko, D.
Pawlak, H.
Rułka, A.
Kornas-Czuczwar, B.
Świetlicka, I.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/288056.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
kukurydza
obróbka cieplna
piec konwekcyjno-parowy
ziarno
corn
thermal treatment
convection-steam oven
grain
Opis:
W pracy zaprezentowano zmiany wybranych właściwości teksturalnych ziarna kukurydzy cukrowej spowodowane zastosowaniem różnych zabiegów technologicznych. W badaniach porównano twardość i sprężystość ziarna kukurydzy świeżej, gotowanej, poddanej obróbce cieplnej w piecu konwekcyjno-parowym oraz konserwowanej. Na podstawie uzyskanych wyników stwierdzono, że wszystkie zastosowane zabiegi powodowały zmiany wartości twardości i sprężystości ziarna kukurydzy cukrowej. Zmiany te były uzależnione od przyjętych w programie badawczym parametrów obróbki.
The paper presents the changes of textural properties of the selected sweetcorn grain after different technological treatments. The study compared the hardness and elasticity of fresh, cooked,thermal treated in a convection-steam oven and preserved corn grain. The results found that all applied treatments resulted in changes in the hardness and elasticity of sweetcorn grain. These changes depended on the processing parameters adopted in the research program.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2012, R. 16, nr 3, 3; 237-244
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Zdolność wydojowa krów wysokomlecznych podczas mechanicznego doju aparatami z pulsacją jednoczesną i przemienną
Comparisons of cows milking ability during mechanical milking with clusters with simultaneous and alternate pulsation
Autorzy:
Luberański, A.
Pawlak, T.
Szlachta, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/289827.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
dój mechaniczny
pulsacja jednoczesna
pulsacja przemienna
mechanical milking
simultaneous pulsation
alternate pulsation
Opis:
Przeprowadzono analizę porównawczą wyników badań oborowych zdolności wydojowej czterech krów rasy czerwono-białej o wysokiej mleczności przy zastosowaniu pulsacji jednoczesnej i przemiennej. Do pomiaru ilości nadojonego mleka oraz szybkości udojowej zastosowano wagę złożoną z tensometrycznego przetwornika siły, bańki na mleko oraz statywu. Badania przeprowadzono na stanowisku pomiarowym zbudowanym na bazie dojarki bańkowej.
The results obtained in cowsheds were analyzed with regard to the course four cows. Two types liners and pulsations (simultaneous and alternate pulsation) were used in the study. Mass milk, total time milking was mesured. Milk flow intensity and appointed on the basis of mass milk. On the basis of obtained date was done analizys of variance. As the analizys of variance has shown, the type of pulsations, types of liners didn't have an influence on medium minute milk flow intensity, mass milk and total time milking.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2006, R. 10, nr 3(78), 3(78); 255-262
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Analysis of awareness concerning the occupational health and safety of food sector employers
Analiza świadomości bezpieczeństwa i higieny pracy pracowników sektora spożywczego
Autorzy:
Pawlak, H.
Maksym, P.
Pecyna, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/93769.pdf
Data publikacji:
2014
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
food industry
health
safety
awareness of employee
working conditions
przemysł spożywczy
bezpieczeństwo pracy
higiena pracy
świadomość pracownika
warunki pracy
Opis:
Raising the awareness of workers with regard to the occupational health and safety should be a key role in every workplace. Promoting safety is aimed at involvement of employees in this issue and the change of attitude. The article presents an analysis of the awareness of employees in the food sector. The analysis was developed on the basis of the questionnaire. The questions focused on some important issues concerning the employees’ awareness. The survey which was conducted in the agri-food industry in the Lublin region, indicated that employees understand the issues of safety and health at work, they can use the knowledge obtained in the training in their workplace and know the hazard in the workplace.
Podnoszenie świadomości pracowników w zakresie bezpieczeństwa i higieny pracy powinno stanowić kluczową rolę w każdym zakładzie pracy. Promowanie bezpieczeństwa ma na celu zaangażowanie pracowników w tę problematykę i zmianę postawy. Celem pracy była analiza świadomości bezpieczeństwa i higieny pracy pracowników sektora spożywczego. Analizy dokonano na postawie opracowanej ankiety, której pytania zwracają uwagę na kilka istotnych kwestii dotyczących poziomu świadomości pracowników. Ankieta, która została przeprowadzona w zakładach przemysłu rolno-spożywczego na terenie Lubelszczyzny, wykazała że pracownicy znają problematykę z zakresu bezpieczeństwa i higieny pracy, potrafią wykorzystać zdobytą na szkoleniach wiedzę na swoim stanowisku pracy oraz znają zagrożenia występujące w miejscu pracy.
Źródło:
Agricultural Engineering; 2014, 18, 3; 129-137
2083-1587
Pojawia się w:
Agricultural Engineering
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Stabilność podciśnienia w aparatach udojowych działających przemiennie i jednocześnie w różnych systemach doju
Vacuum stability in clusters working in alternate and simultaneous milking system for different of milking machines
Autorzy:
Luberański, A.
Pawlak, T.
Szlachta, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/289825.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
dojarka mechaniczna
pulsacja jednoczesna
pulsacja przemienna
stabilność podciśnienia
milking machine
simultaneous pulsation
alternate pulsation
vacuum stability
Opis:
Analizowano stabilność podciśnienia w różnych konfiguracjach aparatów udojowych przy zastosowaniu pulsacji jednoczesnej i przemiennej dla trzech systemów doju: dojarka bańkowa, dojarka rurociągowa, dojarnia typu rybia ość. Badania przeprowadzono w warunkach symulowanego doju laboratoryjnego dla zmiennych czynników doświadczenia tj. długości strzyka, pojemność kolektora, rodzaju pulsacji, podciśnienia systemowego, typu instalacji udojowej, natężenia przepływającej przez aparat udojowy cieczy oraz typu gumy strzykowej. Wykazano, iż typ kolektora nie miał wypływu na stabilność podciśnienia.
The vacuum stability were analized for differents configurations of clusters and milking machines: bucked milking machine, milking pipeline machine, milking parlours for simultaneous and alternate pulsation. Reserches were realized in condition of simulated milking laboratory for variables factor of experiment: the length of teat, capacity of clows, the type of pulsation, system vacuum, the type of milking machines, large flow of liquid and liners type. As the research has shown, the type of clow didn't have an influence on vacuum stability.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2006, R. 10, nr 3(78), 3(78); 247-254
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Komputerowe wspomaganie realizacji wymagań ergonomicznych i BHP przy projektowaniu zakładów gastronomicznych
Computer-aided realization of ergonomic and work safety and hygiene principles at designing the restaurants and cook-shops
Autorzy:
Kostecki, R.
Pawlak, H.
Maksym, P.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/286524.pdf
Data publikacji:
2005
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
placówka gastronomiczna
modernizacja
adaptacja
stanowisko pracy
architektura przestrzeni
restaurant
modernization
adaptation
designing
working stand
safety
hygiene
computer programme
Opis:
Biorąc pod uwagę liczbę placówek gastronomicznych i tempo ich rozwoju oraz warunki przystosowania ich do nowej sytuacji gospodarczo-rynkowej (duża konkurencyjność, wejście Polski do Unii Europejskiej, zwiększone wymagania ze strony klientów), w Katedrze Podstaw Techniki AR w Lublinie podjęto próbę stworzenia programu komputerowego wspomagającego realizację wymagań ergonomicznych i BHP. Program ma być stosowany przy ustalaniu wytycznych i kryteriów zarówno w realizacji obiektów nowych, jak i modernizacji już istniejących. Może być również stosowany przy ocenie istniejących placówek pod kątem spełniania przez nie wyżej wymienionych wymogów.
Considering the growing number of restaurants and catering enterprises, their development rate and adaptation to new economic and market situation (strong competition, access of Poland to the EU, higher customers’ expectations), an attempt was made to develop a computer programme aiding the compliance with requirements concerning the ergonomics and work safety and hygiene in this line of business. The programme may be applicable at formulating directions and criteria to both, creation of new objects as well as modernization of the existing ones. It may be also useful at evaluation of existing enterprises in respect of fulfilling mentioned requirements.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2005, R. 9, nr 8, 8; 161-169
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Modele przepływu powrotnego w krótkim przewodzie mlecznym aparatu udojowego pracującego przy pulsacji jednoczesnej i przemiennej
Return flow models in short milk pipe of a milk unit working with simultaneous and alternate pulsation
Autorzy:
Pawlak, T.
Luberański, A.
Szlachta, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/286450.pdf
Data publikacji:
2006
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:
pulsacja jednoczesna
pulsacja przemienna
model
przepływ powrotny
krótki przewód mleczny
simultaneous pulsation
alternate pulsation
backflow
short milk tube
Opis:
Znaleziono formułę matematyczną opisującą wpływ wybranych parametrów ciśnieniowych na intensywność przepływu zwrotnego Pp w krótkim przewodzie mlecznym aparatu udojowego pracującego przy pulsacji jednoczesnej i przemiennej. Potwierdzono przydatność modeli przy współczynniku determinacji R2 powyżej 0,7.
A mathematical formula has been found to describe the impact of selected pressure parameters on return flow intensity Pp in the short milk pipe of the milking unit working with simultaneous and alternate pulsation. The suitability of models with the determination coefficient R2 above 0.7.
Źródło:
Inżynieria Rolnicza; 2006, R. 10, nr 4(79), 4(79); 83-89
1429-7264
Pojawia się w:
Inżynieria Rolnicza
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-28 z 28

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies