Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Hawrylak-Nowak, B" wg kryterium: Autor


Wyświetlanie 1-2 z 2
Tytuł:
Selected antioxidant properties of alfalfa, radish, and white mustard sprouts biofortified with selenium
Wybrane właściwości antyoksydacyjne biofortyfikowanych selenem kiełków lucerny, rzodkiewki oraz gorczycy białej
Autorzy:
Woch, W.
Hawrylak-Nowak, B.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/26944.pdf
Data publikacji:
2019
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Botaniczne
Opis:
The aim of this study was to evaluate the effect of application of two mineral selenium forms (selenite Se4+ or selenate Se6+) on the accumulation of this element by alfalfa (Medicago sativa), radish (Raphanus sativus var. sativus), and white mustard (Sinapis alba) at early stages of plant development for biofortification of sprouts with selenium, and the impact of this process on selected phytochemical traits. For this purpose, selenium-biofortified sprouts were analyzed for the contents of l-ascorbic acid and anthocyanin as well as their antioxidant activity. Additionally, the concentration of selenium in the biomass was determined. It was demonstrated that the application of selenium contributed to increased bioaccumulation of the element in the sprouts, constituting an effective method for the production of selenium-biofortified food. Selenate was accumulated less efficiently than was selenite. It was found that a concentration of 20 µmol L−1 Se in the form of both selenate and selenite was an optimal dose for enrichment of the sprouts with this element. Biofortification of the experimental species with selenium (20 µmol L−1) generally increased accumulation of anthocyanins but did not significantly alter the level of l-ascorbic acid and free radical scavenging activity. Therefore, it seems that consumption of selenium-biofortified sprouts can be an effective way to supplement low-selenium diets with this element.
Celem pracy była ocena wpływu dwóch mineralnych form selenu (seleninu – Se4+ lub selenianu – Se6+) na akumulację tego pierwiastka przez lucernę (Medicago sativa), rzodkiewkę (Raphanus sativus var. sativus) oraz gorczycę białą (Sinapis alba) na etapie wczesnych faz rozwoju roślin w aspekcie biofortyfikacji kiełków selenem oraz wpływu tego procesu na wybrane cechy fito-chemiczne. W tym celu w biofortyfikowanych selenem kiełkach określono zawartość kwasu l-askorbinowego, antocyjanów jak również ich aktywność antyoksydacyjną. Ponadto oznaczono stężenie selenu w biomasie. Wykazano, że aplikacja selenu powodowała jego zwiększoną bioakumulację w kiełkach, stanowiąc efektywny sposób wytwarzania żywności biofortyfikowanej selenem. Selenian był akumulowany mniej efektywnie niż selenin. Stwierdzono, że optymalne dla wzbogacenia kiełków w selen jest stężenie 20 μmol L−1 Se, zarówno w odniesieniu do selenianu jak i seleninu. Biofortyfikacja badanych gatunków selenem (20 μmol L−1) na ogół wywoływała wzrost akumulacji antocyjanów, bez istotnych wahań poziomu kwasu l-askorbinowego oraz zmian aktywności przeciwutleniającej. Dlatego wydaje się, że spożycie biofortyfikowanych selenem kiełków może być skutecznym sposobem uzupełniania diety ubogiej w ten pierwiastek.
Źródło:
Acta Agrobotanica; 2019, 72, 2
0065-0951
2300-357X
Pojawia się w:
Acta Agrobotanica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Protein hydrolysate as a component of salinized soil in the cultivation of Ageratum houstonianum Mill. (Asteraceae)
Hydrolizat proteinowy jako komponent podłoża zasolonego w uprawie Ageratum houstonianum Mill. (Asteraceae)
Autorzy:
Matraszek, R.
Hawrylak-Nowak, B.
Chwil, M.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/27571.pdf
Data publikacji:
2015
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Botaniczne
Tematy:
protein hydrolysate
soil component
plant cultivation
Ageratum houstonianum
flossflower
bluemink zob.flossflower
blueweed zob.flossflower
pussy foot zob.flossflower
Mexican paintbrush zob.flossflower
Compositae
decorative value
saline soil
salt stress
Opis:
The aim of the present study was to evaluate the possibility of using a protein hydrolysate, Hemozym N-K 4.5-6, as a component of salinized soil in the cultivation of flossflower (Ageratum houstonianum Mill., Asteraceae). The experiment was focused on the yield and decorative value of A. houstonianum, grown under different concentrations of NaCl and/or Hemozym. Ageratum houstonianum plants were grown in the soil under different NaCl salinity (EC: 0.28 – as control or 3.25 dS m−1 – salt stress) or/and Hemozym dose (0, 0.07 or 0.14 ml kg−1). The results of the experiment imply that A. houstonianum is sensitive to salinity. The application of Hemozym to both unsalinized and salinized soils caused an increase in the yield of the plant organs (roots, stems, leaves, and inflorescence), the number of leaves, and the chlorophyll content without significant changes in the carotenoids. Moreover, an increase in the number and size of first-order inflorescences (heads) as well as more intensive flower color were observed. Thus, it can be stated that the protein hydrolysate studied can be a beneficial component of both salinized and unsalinized soils in the cultivation of A. houstonianum.
Celem prezentowanej pracy była ocena możliwości zastosowania hydrolizatu białkowego Hemozym N-K 4.5-6 jako komponentu podłoża zasolonego w uprawie żeniszka (Ageratum houstonianum Mill.). Założenia eksperymentu koncentrowały się na oszacowaniu plonu i wartości tego gatunku w warunkach różnych koncentracji NaCl i/lub Hemozymu. Rośliny żeniszka meksykańskiego rosły w warunkach zróżnicowanego poziomu zasolenia NaCl (EC: 0.28 – kontrola lub 3.25 dS m−1 – stres solny) i/lub (0, 0.07 lub 0.14 ml kg−1). Rezultaty badań wskazują, że żeniszek meksykański jest dość wrażliwy na zasolenie. Aplikacja Hemozymu zarówno do podłoża niezasolonego jak i zasolonego powodowała zwyżkę plonów poszczególnych organów (korzeni, łodyg, liści i kwiatostanów), liczby liści i zawartości chlorofilu bez wyraźnych zmian w poziomie karotenoidów. Ponadto stwierdzono zwiększoną liczbę i rozmiary kwiatostanów pierwszego rzędu (koszyczków) oraz lepsze wybarwienie kwiatów. Można wnioskować, że zastosowany w badaniach hydrolizat proteinowy jest dobrym komponentem podłoża zasolonego jak i niezasolonego w uprawie żeniszka meksykańskiego.
Źródło:
Acta Agrobotanica; 2015, 68, 3
0065-0951
2300-357X
Pojawia się w:
Acta Agrobotanica
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-2 z 2

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies