- Tytuł:
-
Wykorzystanie metod planowania sieciowego do usprawnienia procesów logistycznych na przykładzie przedsiębiorstwa przetwórstwa rolno-spożywczego
Network planning methods for logistics proces improvement on the exemplification of agri-food processing enterprise - Autorzy:
- Krakowiak-Bal, A.
- Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/60161.pdf
- Data publikacji:
- 2012
- Wydawca:
- Polska Akademia Nauk. Stowarzyszenie Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich PAN
- Tematy:
-
przemysl rolno-spozywczy
przedsiebiorstwa przemyslowe
procesy logistyczne
logistyka zaopatrzenia
planowanie sieciowe
metoda MPM - Opis:
-
Racjonalizacja procesów logistycznych może być jednym ze sposobów
zwiększenia konkurencyjności i efektywności przedsiębiorstw agrobiznesu. Jej
efektem jest odpowiednia organizacja zaopatrzenia i dystrybucji, uwzględniająca
zachowanie odpowiedniej jakości produktów świeżych oraz efektywna gospodarki
zapasami. Wraz ze wzrostem skali działania przedsiębiorstw agrobiznesu rośnie
rola zarządzania logistyką skupu surowców, ich jakością oraz przepływem informacji
w łańcuchu dostaw produktów świeżych. W opracowaniu przedstawiono
praktyczne zastosowania metody planowania sieciowa MPM-METRA, do
usprawnienia procesu logistycznego w przedsiębiorstwie przetwórczym. Wskazano
możliwe aspekty zastosowania metody w przedsiębiorstwach oraz wymieniono
jej główne zalety i wady.
The rationalization logistic processes can be a mean to increase the competitiveness and efficiency of agribusiness enterprises. It results with adequate supply and distribution organization, including the proper quality of fresh raw materials and effective inventory management. The paper presents a practical application of network planning methods MPM-METRA, to improve and facilitate the logistics process in the agroprocessing industry. The possible aspects of the method application in enterprises and lists the main advantages and disadvantages were indicated. - Źródło:
-
Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich; 2012, 3/IV
1732-5587 - Pojawia się w:
- Infrastruktura i Ekologia Terenów Wiejskich
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki