- Tytuł:
- Wpływ zróżnicowanych dawek nawozów azotowych na skład chemiczny pokrzywy zwyczajnej (Urtica dioica L.) zbieranej w trzech fazach rozwojowych. Cz. I. Zawartość składników organicznych
- Autorzy:
-
Szewczuk, C.
Mazur, M. - Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/47388.pdf
- Data publikacji:
- 2004
- Wydawca:
- Politechnika Bydgoska im. Jana i Jędrzeja Śniadeckich. Wydawnictwo PB
- Tematy:
-
bialko
sklad chemiczny
dawki nawozowe
pokrzywa zwyczajna
nawozenie azotem
wlokno
zwiazki organiczne
Urtica dioica
chemical composition
common stinging nettle
fertilizer dose
fibre
nitrogen fertilization
organic component
protein - Opis:
-
W 3-letnich badaniach polowych oceniano wpływ zróżnicowanych dawek nawozów azotowych (0, 75, 150, 225 i 300 kg·ha-1 N) na zawartość białka właściwego i ogółem oraz włókna surowego w roślinach pokrzywy zbieranej w trzech fazach rozwojowych: przed pąkowaniem (fazę tę nazwano umownie wegetatywną), w pełni pąkowania i w pełni kwitnienia. Uzyskane wyniki wskazują, iż wraz ze zwiększaniem dawek nawozów azotowych wzrasta zawartość białka, zwłaszcza w roślinach zbieranych w fazie wegetatywnej. W kolejnych fazach rozwojowych notuje się wzrost zawartości włókna, a spadek białka. Liście w porównaniu z łodygami zawierają znacznie więcej białka, zaś mniej włókna.
A 3-year field study evaluated the effect of various rates of nitrogen fertilisers (0, 75, 150, 225 and 300 kg.ha-1 N) on total and true protein, as well as crude fiber contents in stinging nettle plants harvested at three development stages: before budding (the so-called ‘vegetative phase’), at full budding and full flowering. The results obtained show that increasing rates of nitrogen fertilisers increased the content and yield of protein, much higher in plants harvested at vegetative phase than over budding or flowering. Plant harvest at subsequent development stages increased the dry matter and crude fiber percentage in nettle plants but decreased that of protein. Leaves contained considerably more protein, however much less fibre than stems. - Źródło:
-
Acta Scientiarum Polonorum. Agricultura; 2004, 03, 1; 229-237
1644-0625 - Pojawia się w:
- Acta Scientiarum Polonorum. Agricultura
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł