Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Smagacz, J" wg kryterium: Autor


Wyświetlanie 1-4 z 4
Tytuł:
Ocena współzależności cech technologicznych pszenicy ozimej
Evaluation of relationships between the technological parameters of winter wheat
Autorzy:
Gregorczyk, A.
Smagacz, J.
Stankowski, S.
Fiejtek, A.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/46473.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Politechnika Bydgoska im. Jana i Jędrzeja Śniadeckich. Wydawnictwo PB
Tematy:
analiza wielowymiarowa
cechy technologiczne
korelacja
maka pszenna
pszenica ozima
wspolzaleznosc cech
ziarno
correlation
grain
multivariate analysis
technological property
trait relationship
wheat flour
winter wheat
Opis:
Materiał do badań stanowiły próby ziarna pszenicy ozimej, pochodzące z doświadczeń polowych przeprowadzonych w latach 2003/2004-2005/2006 przez Zakład Systemów i Ekonomiki Produkcji Roślinnej IUNG – PIB Puławy w Rolniczym Zakładzie Doświadczalnym w Grabowie (51o35’ N; 21o67’ E). Badano korelacje między dziewięcioma cechami ziarna i mąki wybranych odmian pszenicy ozimej. Do opracowania danych zastosowano procedurę aglomeracji Warda w analizie skupień oraz analizę składowych głównych. Wyodrębniono dwa skupienia (po cztery i pięć cech). Największe podobieństwo i jednocześnie najwyższą korelację stwierdzono między rozpływalnością glutenu a rozmiękczaniem ciasta. Najmniej podobne okazały się wartość walorymetryczna i wodochłonność mąki. Stwierdzono, że trzy pierwsze składowe łącznie wyjaśniają około 89% zmienności ogólnej. Największy dodatni udział w pierwszej składowej głównej miały zawartość i rozpływalność glutenu oraz rozmiękczenie ciasta, w drugiej – wodochłonność mąki, a w trzeciej – liczba opadania.
Material for the research was winter wheat grain samples coming from field experiments carried out over 2003/2004-2005/2006 by the Department of Systems and Economics of Crop Production of IUNG-PIB Puławy at the Agricultural Experiment Station in Grabów (51o21’ N; 21o40’ E). The correlations among nine traits of grain and flour of winter wheat cultivars were investigated. The Ward agglomeration procedure in cluster analysis and the analysis of principal components were used for description of data. Two clusters were separated (with four and five traits). The biggest similarity and the highest correlation were observed between gluten weakening and dough weakening. The valorimetric value and water absorption proved to be the least similar. It was noticed that three first components explain about 89% of total variability. The content and weakening of gluten and dough weakening had he biggest positive share in the first component, water absorption in the second, and falling number in the third.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Agricultura; 2008, 07, 3
1644-0625
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Agricultura
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effects of the long-term application of tillage simplifications on some soil properties and yield of chosen spring plants
Wpływ wieloletniego stosowania uproszczeń w uprawie roli na niektóre właściwości gleby i plony wybranych roślin jarych
Autorzy:
Wlodek, S.
Biskupski, A.
Sekutowski, T.
Smagacz, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/46547.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Politechnika Bydgoska im. Jana i Jędrzeja Śniadeckich. Wydawnictwo PB
Opis:
At the Experimental Station of the Institute of Soil Science and Plant Cultivation in Jelcz-Laskowice, the Lower Silesia, three tillage systems have been compared in field experiments carried out on lessive soil developed from heavy loamy sand since 1993. Conventional tillage – ploughing to a depth of 25-30 cm and additional cultivation of soil for sowing with the use of traditional tools; reduced tillage – with the use of a cultivator to a depth of 10-15 cm and additional tillage with a sowing set; zero- -tillage – direct sowing into untilled soil. In 2006-2009 the cultivated plants included: pea, spring barley, oat and spring wheat. In spring, physical properties of soil were determined. Long-term simplifications in tillage caused slower soil warming in spring and its higher bulk density. They did not unambiguously affect soil moisture, but they influenced increase of phosphorus and potassium content in the surface layer of soil. However, long-term simplifications in tillage caused decrease in the plant yield.
W Stacji Doświadczalnej IUNG-PIB w Jelczu Laskowicach na Dolnym Śląsku prowadzono od 1993 roku doświadczenie łanowe na glebie płowej wytworzonej z piasku gliniastego mocnego, w którym porównywano trzy systemy uprawy roli: tradycyjny: orka na głębokość 25-30 cm z doprawieniem roli do siewu tradycyjnymi narzędziami uprawowymi; uproszczony – uprawa kultywatorem do głębokości 10-15 cm, doprawianie zestawem uprawowo siewnym; zerowy – siew bezpośredni w glebę nie uprawianą. W latach 2006-2009 uprawiano groch, jęczmień jary, owies i pszenicę jarą. Wiosną oznaczano właściwości fizyczne gleby. Wieloletnie uproszczenia uprawy spowodowały wolniejsze nagrzewanie się gleby wiosną oraz większą gęstość objętościową, nie wpłynęły jednoznacznie na wilgotność gleby, przyczyniły się do wzrostu zawartości fosforu i potasu w wierzchniej warstwie gleby. Wieloletnie uproszczenia uprawy roli spowodowały obniżenie plonów roślin.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Agricultura; 2012, 11, 2
1644-0625
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Agricultura
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Effect of tillage systems and straw fertilization on the grain yield and selected indicators of cereals and physical properties of soil
Wpływ sposobów uprawy roli i nawożenia słomą na plon ziarna i wybranych wskaźników roślin zbóż oraz właściwości fizyczne gleby
Autorzy:
Biskupski, A.
Wlodek, S.
Sekutowski, T.
Smagacz, J.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/46796.pdf
Data publikacji:
2012
Wydawca:
Politechnika Bydgoska im. Jana i Jędrzeja Śniadeckich. Wydawnictwo PB
Opis:
The research has aimed at determining the influence of applying different systems of presowing tillage and fertilization with straw on the grain yield of cereals in crop rotation, selected indices of canopy architecture: leaf area index (LAI) and mean tip angle (MTA), weight of 1000 grains (WTG) and physical properties of soil. There have been presented the results of field experiments carried out in the years 2000-2002 on the fields of the Experimental Station IUNG in Jelcz-Laskowice on grey-brown podzolic soil formed from loamy sand. The highest yields of the studied cereals were obtained in traditional tillage without fertilization with straw. Leaving straw in form of chaff on the field caused decrease in cereal yields in all the research years. No significant influence of tillage was proved on the weight of 1000 cereal grains. Different tillage systems and fertilization with straw had a significant impact on leaf area index (LAI) in oats and mean tip angle (MTA) of winter wheat. That trait appeared to have been only slightly differentiated by the method of straw fertilization. Mean soil humidity over the research period was highest on the plot with zero-tillage and lowest on that with traditional one. Tested tillage techniques and the methods of fertilization with straw were not found to have exerted any significant influence on the soil density. The mean soil compactness was lowest in traditional tillage, and increased along with progressing shallowness of the arable soil layer.
Celem badań było określenie wpływu stosowania różnych sposobów przedsiewnej uprawy roli i nawożenia słomą na plon ziarna zbóż w zmianowaniu, wybrane wskaźniki architektury łanu: wskaźnik powierzchni liści (LAI) i kąt ich nachylenia (MTA), MTZ oraz właściwości fizyczne gleby. W pracy przedstawiono wyniki badań polowych przeprowadzonych w latach 2000-2002 na polach Stacji Doświadczalnej IUNG w Jelczu-Laskowicach na glebie płowej wytworzonej z piasku gliniastego mocnego. Najwyższe plony badanych gatunków zbóż uzyskano po zastosowaniu uprawy tradycyjnej w wariancie bez nawożenia słomą. Pozostawienie słomy w postaci sieczki na polu powodowało obniżkę plonów zbóż we wszystkich latach badań. Nie wykazano istotnego wpływu uprawy roli na masę 1000 ziaren zbóż. Zróżnicowane systemy uprawy roli oraz nawożenie słomą wpływały istotnie na wskaźnik powierzchni liści (LAI) u owsa i ustawienia liści (MTA) pszenicy ozimej. Sposób nawożenia słomą również w niewielkim stopniu różnicował tę cechę. Średnia wilgotność gleby w okresie badań była najwyższa w obiekcie z uprawą zerową, a najmniejsza w uprawie tradycyjnej. Testowane techniki uprawy roli oraz sposoby nawożenia słomą nie miały istotnego wpływu na stan gęstości gleby. Średnia zwięzłość gleby była najmniejsza w uprawie tradycyjnej i zwiększała się wraz ze spłycaniem warstwy ornej gleby.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Agricultura; 2012, 11, 3
1644-0625
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Agricultura
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
Tytuł:
Wpływ intensywności nawożenia azotem na jakość ziarna i mąki odmian pszenicy ozimej
Effect of nitrogen fertilization intensity on grain and flour quality of winter wheat cultivars
Autorzy:
Stankowski, S.
Smagacz, J.
Hury, G.
Ulasik, S.
Powiązania:
https://bibliotekanauki.pl/articles/46808.pdf
Data publikacji:
2008
Wydawca:
Politechnika Bydgoska im. Jana i Jędrzeja Śniadeckich. Wydawnictwo PB
Tematy:
cechy farinograficzne
dawki nawozowe
intensywnosc
jakosc
maka pszenna
nawozenie azotem
pszenica ozima
wartosc technologiczna
ziarno
zmiennosc cech
fertilizer dose
grain
intensity
nitrogen fertilization
quality
technological value
trait variability
wheat flour
winter wheat
farinographical characteristics
Opis:
Materiał do badań stanowiły próby ziarna pszenicy ozimej pochodzące z 3- -letnich doświadczeń polowych przeprowadzonych w Rolniczym Zakładzie Doświadczalnym w Grabowie (51°21’ N; 21°40’ E), należącym do IUNG w Puławach, w latach 2003-2006. Określono wpływ 4 poziomów nawożenia azotem (90, 120, 150, 180 kg N·ha-1) 10 odmian pszenicy ozimej na cechy jakościowe ziarna i mąki. Nawożenie azotem miało niewielki wpływ na cechy fizyczne ziarna i liczbę opadania. Zwiększenie dawki azotu z 90 do 150 kg·ha-1 spowodowało istotny wzrost zawartości białka. Zawartość glutenu i wskaźnik sedymentacji mąki wzrastały po zastosowaniu 180 kg N·ha-1. Poprawę cech farinograficznych (rezystencji i rozmiękczenia ciasta oraz wartości walorymetrycznej) stwierdzono dopiero po zastosowaniu 150 kg N·ha-1. Dalsze zwiększenie dawki – do 180 kg N·ha-1 – pozostało bez wpływu na cechy farinograficzne. Wystąpiła istotna interakcja pomiędzy nawożeniem azotem a odmianami w przypadku sedymentacji mąki, rezystencji ciasta i wartości walorymetrycznej. Odmiany o najlepszej jakości znacznie silniej reagowały na nawożenie niż odmiany o gorszych parametrach jakościowych. U odmian typu paszowego (Symfonia i Kaja) brak było różnic w wartościach wyżej wymienionych cech niezależnie od zastosowanej dawki azotu.
The material for investigation were grain samples of winter wheat obtained from a 3-years field experiment conducted in the Experimental Station Grabów (51o21’ N; 21o40’ E) of IUNG Puławy in 2003-2006. The effect of 4 nitrogen fertilization levels (90, 120, 150, 180 kg N·ha-1) and 10 cultivars of winter wheat on quality features of grain was estimated. Nitrogen fertilization had an unimportant effect on physical properties of grain and falling number. Increasing the nitrogen dose from 90 to 150 kg·ha-1 caused a significant increase in protein content. Gluten content and value of Zeleny test increased after 180 kg·ha-1 of nitrogen application. Improvement of farinograph properties (dough resistance, dough weakening and valorimeter value) was noticed when the nitrogen dose was 150 kg·ha-1. Further increase in the dose to 180 kg·ha-1 had no influence on farinograph traits. Significant interactions between nitrogen fertilization and cultivars were noticed for Zeleny test, dough resistance an valorimeter value. The reaction for fertilization of the best quality cultivars was much stronger than that of the worse quality cultivars. For the cultivars from the fodder group (Symfonia and Kaja), there were no differences in the above mentioned traits irrespective of the nitrogen doses.
Źródło:
Acta Scientiarum Polonorum. Agricultura; 2008, 07, 3
1644-0625
Pojawia się w:
Acta Scientiarum Polonorum. Agricultura
Dostawca treści:
Biblioteka Nauki
Artykuł
    Wyświetlanie 1-4 z 4

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies