- Tytuł:
-
Porównanie podłoży do ilościowego oznaczania grzybów (pleśni) w środkach spożywczych
A comparison of media for quantitative determination of fungi (molds) in food products - Autorzy:
- Stec, H.
- Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/873155.pdf
- Data publikacji:
- 1977
- Wydawca:
- Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
- Tematy:
-
produkty spozywcze
grzyby
plesnie
oznaczanie ilosciowe
podloza
agar
wzrost grzybni - Źródło:
-
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1977, 28, 1
0035-7715 - Pojawia się w:
- Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł