Autor: Pliszka, J. - Katalog OPAC zbiorów

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Ocena higieniczna ciastek z uwzględnieniem procesu produkcyjnego
Gigienicheskaja ocenka pirozhnykh uchityvaja produkcionnye processy
Hygenic appraisal of cakes including the production process
Autorzy:: Pliszka, A.
Grubner, M.
Michalewicz, J.
Chybowska, J.
Smykal, B.
Rokoszewska, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/876489.pdf
Data publikacji:: 1966
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1966, 17, 3
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Porównanie przydatności podłoża Chapmana, Cartera, Baird-Parkera i Giolitti-Cantoni do wykrywania gronkowców chorobotwórczych w żywności
Sravnili prigodnost sredy szapmana (snarmana) kartera (Cartera), bard-parkera (Baird-Parkera) i zhiolitti-kantoni stafilokokkov v piszevyh produktah
Comparison of the suitability of Chapman, Carter Baird-Parker, and Giolitti-Cantoni media for the detection of pathogenic staphylococci in food products
Autorzy:: Pliszka, A.
Meinhardt, S.
Smykal, B.
Rokoszewska, J.
Windyga, B.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/877202.pdf
Data publikacji:: 1970
Wydawca:: Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
Tematy:: zywnosc
gronkowce
bakterie chorobotworcze
podloze Chapmana
podloze Baird-Parkera
podloze Cartera
podloze Giolitti-Cantoni
posiew bakteriologiczny
infekcja bakteryjna
Źródło:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1970, 21, 5
0035-7715
Pojawia się w:: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki