- Tytuł:
-
Wpływ 1-metylocyklopropenu (1-MCP) na jakość i trwałość marchwi krojonej podczas krótkotrwałego przechowywania
The influence of 1-methylcyclopropene (1-MCP) treatment on storage ability of fresh-cut carrot - Autorzy:
-
Grzegorzewska, M.
Badelek, E.
Sikorska-Zimny, K.
Wrzodak, A.
Fabiszewski, K.
Ciecierska, A. - Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/791147.pdf
- Data publikacji:
- 2018
- Wydawca:
- Instytut Ogrodnictwa
- Źródło:
-
Zeszyty Naukowe Instytutu Ogrodnictwa; 2018, 26
2300-5882
2391-8969 - Pojawia się w:
- Zeszyty Naukowe Instytutu Ogrodnictwa
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł