- Tytuł:
-
The process of isomerisation of plant oils rich in linoleic acid aimed at obtaining linoleic acid isomers (CLA)
Proces izomeryzacji olejów roślinnych bogatych w kwas linolowy w celu otrzymania izomerów kwasu linolowego (CLA) - Autorzy:
-
Walisiewicz-Niedbalska, W.
Patkowska-Sokola, B.
Lipkowski, A.W.
Rozycki, K.
Bodkowski, R.
Gwardiak, H.
Janczak, M. - Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/832676.pdf
- Data publikacji:
- 2008
- Wydawca:
- Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
- Tematy:
-
plant oil
linoleic acid
linoleic acid isomer
isomerization
poppy
seed
sunflower
grape
isomerization degree - Źródło:
-
Rośliny Oleiste - Oilseed Crops; 2008, 29, 2
1233-8273 - Pojawia się w:
- Rośliny Oleiste - Oilseed Crops
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł