- Tytuł:
-
Badanie składników determinujących wartość odżywczą i funkcjonalną owsa oraz ich relacji w ziarnie obłuszczonym i oplewionym
Components determining the nutritive and functional values of oat and its relation between hulled and dehulled grains - Autorzy:
-
Boros, Danuta
Gołębiewski, Damian - Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/2199499.pdf
- Data publikacji:
- 2019-11-30
- Wydawca:
- Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
- Tematy:
-
metody selekcji
owies
wartości prozdrowotne
wartość żywieniowa
zmienność genotypowa - Źródło:
-
Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin; 2019, 286; 177-179
0373-7837
2657-8913 - Pojawia się w:
- Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł