Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Centralna Biblioteka Wojskowa Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaCentralna Biblioteka Wojskowa

Wyszukujesz frazę "Zawislak, K" wg kryterium: Autor

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-12 z 12
    Tytuł:
    Uprawa ziemniaka w monokulturze przerywanej facelia blekitna
    Autorzy:
    Zawislak, K
    Rychcik, B.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/804728.pdf
    Data publikacji:
    2000
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Tematy:
    ziemniaki
    uprawa roslin
    facelia blekitna
    miedzyplony
    rosliny okopowe
    plodozmian
    monokultury
    gleby uprawne
    aktywnosc biologiczna
    Opis:
    W wieloletnim doświadczeniu statycznym badano efektywność przyorywania facelii błękitnej (Phacelia tanacelifolia) jako międzyplonu ścierniskowego w płodozmianie po pszenżycie ozimym i w monokulturze jako przerywnika ciągłej uprawy ziemniaka. Wyrażono ją wielkością plonu bulw wczesnych odmian ziemniaka oraz zmianami w warstwie uprawnej gleby. W monokulturze ziemniaka średni plon nadziemnej zielonej masy facelii, corocznie przyorywanej, był ponad 2-krotnie większy niż w płodozmianie. W obu wariantach następstwa roślin średni plon bulw ziemniaka nie różnił się, natomiast zastosowane pestycydy (herbicyd, herbicyd + fungicyd) zwiększały go bardziej w płodozmianie niż w monokulturze. Wieloletnia uprawa ziemniaka w monokulturze zwiększyła zakwaszenie gleby i zubożała ją w materię organiczną, potas i bor. Ponadto obniżyła pojemność sorpcyjną i stopień wysycenia kompleksu sorpcyjnego zasadami. Corocznie przyorywana biomasa facelii wpływała pozytywnie na biologiczne i fizyko-chemiczne właściwości gleby.
    In a many-year field experiment the effectiveness of tancy phacelia (Phacelia tanacelifolia) as a catch crop in the rotation after winter triticale and in monoculture as an intercropping of continuous potato growing was studied. The effectiveness was expressed by tuber yields of early potato cultivars and by changes in a plough layer of the soil. In potato monoculture the mean yield of tancy phacelia green matter, ploughed under every year, was twice higher than in the rotation, owing to earlier seedings. In both variants of the crop sequence, the mean potato yield did not differ, but application of the pesticide (herbicide, herbicide + fungicide) increased the yield more in rotation than in monoculture. Continuous growing of potato increased acidity of the soil and decreased organic matter, potassium and boron contents as well as the degree of base saturation. The biomass of tancy phacelia, ploughed under every year, positively influenced biological and physicochemical properties of the soil.
    Źródło:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2000, 470; 163-171
    0084-5477
    Pojawia się w:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Zmienność plonowania ziemniaka w zależności od jego koncentracji w płodozmianie, doboru odmian i przedplonów
    Changes in yielding potatoes in relation to their concentration in crop rotation, cultivars and forecrops
    Autorzy:
    Rzeszutek, I.
    Zawislak, K.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/796137.pdf
    Data publikacji:
    1997
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Tematy:
    ziemniaki
    plonowanie
    zmiennosc plonowania
    plodozmian
    przedplony
    dobor odmian
    odmiany roslin
    czestotliwosc uprawy
    zagrozenia chorobowe
    Globodera rostochiensis
    matwik ziemniaczany
    odmiany matwikoodporne
    Opis:
    The investigation covers a three-year (1993-1995) period of many years field experiments with six-coarse crop rotations with different proportions of potatoes: fodder cereal crop rotation 16,7%; potato-cereal crop rotation 33,3%; and potato crop rotation 50,0% G. rostochiensis, Ro 1 non-resistant cvs. Bronka and Lena and resistant cvs. Fala and Ibis were used. Potatoes followed both non-cereal and cereal forecrops. A static experiment has been continued since 1987 on a grey-brown podsolic soil, developed from sandy loam on fine sandy soil, rich in available nutrients. A negative reaction of potatoes to their percentage increase in crop rotation was found, higher in non-resistant than in resistant cultivars to G. rostochiensis. In the fodder-cereal rotation, after lucerne with red clover, all cultivars produced yields which approximated each other, averaging 38,6 t/ha. A drop in yields in non-resistant cultivars was 13,3% in the potato-cereal rotation and 20,2% in the potato rotation, and in resistant cultivars it was 1,1% and in non-resistentl2,0%, respectively. There was also a relationship between yield quality, population of G. rostochiensis and cultivars.
    Źródło:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1997, 439
    0084-5477
    Pojawia się w:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Regenerujace znaczenie lubinu zoltego w plodozmianach zbozowych na glebie lekkiej
    Autorzy:
    Sadowski, T
    Krzeslak, S.
    Zawislak, K.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/800053.pdf
    Data publikacji:
    2000
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Tematy:
    rosliny regenerujace
    plodozmian zbozowy
    uprawa roslin
    zboza
    lubin zolty
    Opis:
    W latach 1993-1995 w statycznym doświadczeniu na glebie V klasy, kompleksu 6. żytniego słabego, badano efektywność regenerującą łubinu żółtego jako przedplonu zbóż. Ze zbóż uprawiano: pszenżyto ozime odmiany Malno, żyto ozime odmiany Dańkowskie Złote, jęczmień jary odmiany Lot, mieszankę jarą - jęczmień odmiany Lot z owsem odmiany Komes. Łubin żółty jako roślina regenerująca zwiększał średnie plony ziarna zbóż o 11%. Największą efektywność plonotwórczą stwierdzono u pszenżyta ozimego (20%), mniejszą u żyta ozimego (9,3%), i jęczmienia jarego (9,8%), a najmniejszą u mieszanki zbożowej (6,8%). W warunkach niedoboru opadów w okresie wegetacji 1994 roku, łubin jako przedplon zbóż zwiększał średni plon ziarna o 28,3%, łagodząc skutki suszy.
    The regenerative efficiency of yellow lupine for winter and spring cereals in croprotation was studied on 5th class, weak rye soil complex 6. The following cereals species and cultivars were grown: winter triticale Malno cv., winter rye Dańkowskie Złote cv., spring barley Lot cv., spring mixture of barley Lot cv. with oats Komes cv. Yellow lupine as a regenerating crop increased the yield of cereals by 11%. The highest effectiveness of yellow lupine was found at winter triticale (20%), and smaler at winter rye (9,3%), spring barley (9,8%) and cereal mixture (6,8%). Under dry conditions of 1994, yellow lupine as a forecrop for cereals increased their mean yielding by 28,3%, alleviating the soil water deficit.
    Źródło:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2000, 470; 43-47
    0084-5477
    Pojawia się w:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wplyw plodozmianu na zachwaszczenie mieszanki zbozowej
    Autorzy:
    Sadowski, T
    Krzeslak, S.
    Zawislak, k.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/802052.pdf
    Data publikacji:
    2003
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Tematy:
    mieszanki jeczmienia jarego z owsem
    uprawa roslin
    zboza
    chwasty
    plodozmian
    siew w mieszankach
    zachwaszczenie
    Opis:
    W latach 1995-1997 badano na glebie żytniej słabej, w Polsce północno- wschodniej, wpływ rosnącego udziału zbóż w różnych rotacjach: 50% zbóż - obiekt kontrolny 4-polowy, 60% zbóż - rotacja 5-polowa, 66,7% rotacja 3-polowa bez okopowych i obornika, 75% zbóż - rotacja 4-polowa bez okopowych, na zachwaszczenie mieszanki zbożowej - jęczmienia jarego i owsa. Stwierdzono brak wyraźnego związku pomiędzy udziałem zbóż w płodozmianie, a zagęszczeniem chwastów w łanie mieszanki jęczmienia z owsem. Odnotowano natomiast wpływ rosnącego udziału zbóż w rotacji oraz rodzaju przedplonu na nadziemną biomasę flory segetalnej. Największą stwierdzono w mieszance uprawianej w płodozmianie 3-polowym po pszenżycie ozimym. Dominującymi gatunkami chwastów w łanach mieszanki jęczmienia jarego i owsa były Echinochloa crus-galli, Chenopodium album i Fallopia convolvulus. Największą biomasę wytworzyła, średnio ze wszystkich płodozmianów Centaurea cyanus.
    Influence of increasing rate of cereals in crop rotation on weed infestation of spring barley and oats mixture was examined between 1995 and 1997. Experiment was carried out in Northeast Poland on rye weak soil. Cereals proportion in crop rotation in following options increased respectively: 50% of cereals as control-four cours crop rotation; 60% of cereals-five field crop rotation; 66,7% of cereals-three field crop rotation without root crops and FYM; 75% of cereals- four field crop rotation, witout root crops. No significant correlation between cereal proportion in crop rotation and weed density in spring barley and oats mixture was observed. It was observed that an increased proportion of cereals in crop rotation and type of a ferecrop influenced weed vegetative biomass. The highest increase was noticed in cereal mixture in three-field rotation, following winter triticale (66,7% of cereales). The predominant weed species in spring barley and oats mixture were: Echinochloa crus-galli, Chenopodium album and Polygonum convolvidus. Centaurea cyanus produced the highest vegetative biomass on the average from all crop rotations.
    Źródło:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2003, 490; 211-217
    0084-5477
    Pojawia się w:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Dynamika substancji organicznej i składników mineralnych w warstwie uprawnej gleby pod wieloletnimi monokulturami. Cz. II. Gatunki o mniejszych wymaganiach glebowych
    Dynamics of organic matter and mineral in the arable layer of soil under many-year monocultures. Part II. Species with lower soil demands
    Autorzy:
    Zawislak, K.
    Adamiak, J.
    Tyburski, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/802955.pdf
    Data publikacji:
    1988
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Opis:
    Соответствующие исследования проводились в рамках статического точного полевого опыта по возделыванию нескольких растений в многолетних монокультурах без органического удобрения. Исследовали виды пригодные для возделывания на более легких почвах. В севообороте их возделывали в очередности: картофель - кукуруза - овес - лен-долгунец - озимая рожь. В период 1970-1981 гг. наблюдалось снижение содержания органического вещества в пахотном слое почвы. Наиболее сильное снижение произошло под монокультурами кукурузы, льно-долгунца, а затем картофеля и озимой ржи. Под овсом это снижение было даже меньше, чем в седнем для севооборота. Причиной этого являлось почти 15-летнее безнавозное хозяйство в возделывании растений оставляющих мало и в общем бедных пожнивных остатков, а также высокое минеральное удобрение удерживающее сравнительно высокий уровень урожаев растений.В содержании минеральных соединений не установлено более значительных разниц связанных с чередованием культур.
    The respective investigations were carried out within the framework of a static, exact field experiment on cultivation of several crops in many-year monocultures, without organic fertilization. The investigations comprised the crops adapted to cultivation on lighter soils. In the crop rotation (control) they were cultivated in the following succession: potatoes - maize - oats - flax - winter wheat. In the period 1970-1981 a drop of organic matter in the arable layer of soil was observed. The greatest drop took place in the monoculture of maize and flax and then of potatoes and winter rye. It was even less under oats then the average one in the crop rotation. This resulted from almost 15-year farming without farmyard manure or from cultivation of crops leaving behind few and, as a rule, poor post-harvest residues: also an increase of mineral fertilization rates contributed to relatively high yields of plants. No significant differences in the content of mineral compounds caused by succession of plants have been found.
    Źródło:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1988, 331
    0084-5477
    Pojawia się w:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Dynamika substancji organicznej i składników mineralnych w warstwie uprawnej gleby pod wieloletnimi monokulturami. Cz. I. Gatunki o większych wymaganiach glebowych
    Dynamics of organic matter and mineral elements in the arable layer of soil under many-year monocultures. Part I.Species with higher soil demands
    Autorzy:
    Zawislak, K.
    Adamiak, J.
    Tyburski, J.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/802884.pdf
    Data publikacji:
    1988
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Opis:
    Соответствующие исследования проводились в райках статического точного полевого опыта по возделыванию в многолетних монокультурах растений с более высокими требованиями по отношению к почвенным условиям. Растения возделывали также в севообороте (контроль): сахарная свекла - конские бобы - яровой ячмень - озимый рапс - озимая пшеница. Применяли исключительно минеральное удобрение. В период 1970-1981 гг. наблюдалось постепенное снижение содержания органического вещества почвы. Особенно неблагоприятно на этот процесс влияла монокультура сахарной свеклы, а затем ярового ячменя и озимой пшеницы и несколько более слабо озимого рапса. Под монокультурой конских бобов потери органического вещества происходили более медленными темпами, чем в среднем для севооборота. Содержание макро- и микроэлементов зависело в небольшой.степени от чередования культур, а в высокой степени от интенсивности минерального удобрения и степени использования элементов ежегодными урожаями, которые были, как правило, ниже в монокультуре.
    The respective investigations were carried out within the framework of a static, exact field experiment in many-year monocultures of plants with higher soil demands. They were cultivated also in the crop rotation (control): sugar beets - field beans - summer barley - winter rape - winter wheat. Only mineral fertilization was applied. In the period 1970-1981 a succesive drop of the content of organic matter of soil was observed. This process was particularly negatively affected by the monoculture of sugar beets and the then of summer barley and winter wheat and somewhat weaker of winter rape. The organic matter losses occurred slower under the field bean monoculture than average losses in the crop rotation. The content of macro- and microelements depended to a small degree on the alternation of crops than on the mineral fertilization level and the utilization degree of elements every-year yields, wich were, as a rule, lower in monoculture.
    Źródło:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1988, 331
    0084-5477
    Pojawia się w:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wplyw zwiekszonej czestotliwosci uprawy buraka cukrowego w plodozmianie na stan zachwaszczenia pol
    Autorzy:
    Tyburski, J
    Rychcik, B.
    Zawislak, K.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/803275.pdf
    Data publikacji:
    2003
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Tematy:
    buraki cukrowe
    uprawa roslin
    chwasty
    pola uprawne
    plodozmian
    zachwaszczenie
    Opis:
    W latach 1987-1992 w RZD Bałcyny k. Ostródy, na glebie brunatnej płowej, pylastej, kompleksu pszennego dobrego, przeprowadzono drugą rotację ścisłego doświadczenia polowego nad koncentracją uprawy buraka cukrowego w płodozmianie. Uprawiano go w płodozmianach 6-polowych poczynając od kontrolnego (16,7%), przez umiarkowanie specjalistyczny płodozmian buraczany (33,3%), wysoce specjalistyczny płodozmian buraczany (50%), aż do monokultury - uprawa ciągła. W doświadczeniu nie stosowano herbicydów. Skład gatunkowy oraz obsadę chwastów na poletkach z burakiem cukrowym określano przed pierwszą pielęgnacją mechaniczną. Średnio dla całego doświadczenia w 6-letnim okresie badań stwierdzono występowanie 290 siewek chwastów na 1 m². Jako gatunki dominujące wykazano: Chenopodium album, Thlaspi arvense, Stellaria media, Poa annua, Capsella bursa- pastoris, Viola arvensis, Matricaria maritima ssp. inodora, Fallopia convolvulus, Lamium amplexicaide, Polygonum lapathifolium. Wzrost częstotliwości uprawy buraka cukrowego w 6-polowym płodozmianie z jednego do dwóch pól spowodował zmniejszenie obsady chwastów o 6,8%, dalszy wzrost do trzech pól skutkował redukcją zachwaszczenia o 13,6%, natomiast uprawa buraka w monokulturze obniżyła obsadę chwastów aż o 45,9%. Narastanie udziału buraka cukrowego w płodozmianie doprowadziło do niewielkich zmian gatunkowych w zbiorowiskach chwastów, dopiero uprawa buraka cukrowego w monokulturze doprowadziła do relatywnego zmniejszenia udziału dominujących gatunków: Chenopodium album i Thlaspi arvense oraz nasilenia występowania Poa annua, Agropyron repens i Sonchus arvensis.
    In the years 1987-1992 a second rotation of field experiment on sugar beet concentration in crop rotation was carried out on a loamy, brown, good wheat soil. Sugar beet was grown in 6-field crop rotation from control rotation (1 : 6), through moderate specialised beet rotation (2 : 6), highly specialised beet rotation (3 : 6), to continuous cropping. While carrying out the experiment no herbicides were applied. Weed infestation level and weed floristic composition on sugar beet plots were recorded before first mechanical weeding. 290 weed seedlings per square meter were found as an average weed infestation level in the experiment for the 6-years investigation period. The dominant weed species were: Chenopodium album, Thlaspi arvense, Stellaria media, Poa annua, Capsella bursa-pastoris, Viola arvensis, Matricaria maritima ssp. inodora, Fallopia convolvulus, Lamium amplexi-caule, Polygonum lapathifolium. The increase of sugar beet cropping frequency from 1 field to 2 fields in 6-field crop rotation (from 1 : 6 to 2 : 6) resulted in the reduction of weed infestation by 6.8%, the further increase to 3 fields (3 : 6) resulted in the 13.6% reduction of weed infestation. In the case of sugar beet monoculture weed infestation was reduced by 45.9%. The increase of sugar beet cropping frequency in the scopes from 1 : 6 to 3 : 6 resulted in slight changes in floristic weed composition, whereas sugar beet cropping in monoculture resulted in a decrease of dominant weed species, namely: Chenopodium album and Thlaspi arvense and an increase of Poa annua, Agropyron repens, and Sonchus arvensis.
    Źródło:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2003, 490; 257-264
    0084-5477
    Pojawia się w:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Efektywnosc plodozmianu i herbicydow w ograniczaniu zachwaszczenia kukurydzy
    Autorzy:
    Rychlicki, B
    Tyburski, J.
    Zawislak, K.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/794101.pdf
    Data publikacji:
    2003
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Tematy:
    herbicydy
    efektywnosc
    kukurydza
    chwasty
    ograniczanie zachwaszczenia
    plodozmian
    monokultury
    zachwaszczenie
    Opis:
    Sześcioletnie studia (1993-1998) nad zmiennością zbiorowisk chwastów w kukurydzy prowadzono w płodozmianie: burak cukrowy (obornik) - kukurydza silosowa - jęczmień jary - groch siewny - rzepak ozimy - pszenica ozima oraz w 26-31 letniej monokulturze (obornik co 3 lata). Porównywano dwa warianty ochrony kukurydzy: 0 - bez herbicydów i H - z ochroną herbicydami doglebowymi Bladex 50 WP + Dual 960 EC, stosowanymi tuż po siewie. Skład gatunkowy oraz liczbę chwastów określano po wschodach kukurydzy. W obiektach bez ochrony chemicznej wystąpiło 24-25 gatunków chwastów, zaś w chronionych 20-21. Liczba chwastów na obiektach nie chronionych wynosiła średnio w płodozmianie 240 szt.·m⁻², a w monokulturze o 26,7% więcej, podczas gdy na traktowanych herbicydami odpowiednio 21 szt.·m⁻² i 28,6% więcej. W obu systemach uprawy kukurydzy dominowały dwa światłolubne gatunki chwastów - azotolubna Chenopodium album i ciepłolubna Echinochloa crus- galli. W monokulturze bez herbicydów populacja Chenopodium album zwiększyła się prawie 2-krotnie, podczas gdy z herbicydami tylko o 26,3%, a Echinochloa crus-galli średnio o 5,3%. Zastosowane herbicydy spowodowały zmniejszenie liczebności zbiorowisk w płodozmianie o 87,5%, a w monokulturze o 88,8%. Liczba chwastów zimujących i jarych właściwych zmalała do minimum, lecz w monokulturze ponad trzykrotnie zwiększyły się populacje gatunków wieloletnich: Elymus repens, Sonchus arvensis, Equisetum arvense, Cirsium atvense i Mentha arvensis.
    A six-year study (1993-1998) on the variability of weed assemblages in maize was carried out in crop rotation: sugar beet (manure) - maize - spring barley - pea - winter rape - winter wheat, and a 26-31 - year monoculture (manure every 3 years). Two maize protection variants were compared: 0 - without herbicides and H - with Bladex 50 WP + Dual 960 EC soil herbicide protection, applied immediately after sowing. The species composition and number of weeds were determined after maize germination. There were 24-25 weed species in the objects without chemical protection, and 20-21 in protected ones. An average number of weeds in unprotected objects amounted to 240 units·m⁻² in crop rotation and 26.7% more in monoculture, while in those treated with herbicides - 21 units·m⁻² and 28.6% more, respectively. In both systems, maize crops were dominated by two photophilous weed species - nitrophilous Chenopodium album and thermophilous Echinochloa crus-galli. In the monoculture without herbicides, the population of Chenopodium album nearly doubled, while with herbicides it increased only by 26.3%, and Echinochloa crus-galli - by 5.3%, on average. The applied herbicides caused a decrease in the number of weeds per assemblage by 87.5% in crop rotation, and by 88.8% in monoculture. The number of wintering and spring weeds was reduced to minimum, but populations of perennial species (Elymus repens, Sonchus arvensis, Equisetum arvense, Cirsium arvense and Mentha arvensis) increased over three times in the monoculture.
    Źródło:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2003, 490; 203-209
    0084-5477
    Pojawia się w:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Ocena zawartości rozpuszczalnych szczawianów w granulowanych herbatkach ziołowych
    Evaluation on content of soluble oxalates in granular herbal teas
    Autorzy:
    Kozak, M.
    Sobczak, P.
    Krajewska, M.
    Slaska-Grzywna, B.
    Zawislak, K.
    Zukiewicz-Sobczak, W.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/798053.pdf
    Data publikacji:
    2015
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Opis:
    Celem pracy było porównanie zawartości rozpuszczalnych szczawianów w ziołowych herbatkach wytworzonych w procesie aglomeracji bezciśnieniowej pylistych frakcji ziół i herbatkach dostępnych na rynku. W sporządzonych naparach oznaczano zawartość rozpuszczalnych szczawianów metodą manganianometryczną. Najmniejszą zawartość szczawianów wykazywały napary z rumianku, a największą herbatki z melisy. Zawartość szczawianów w handlowych herbatkach ziołowych wynosiła dla rumianku 8,7 mg∙100 g-1, dla szałwii 11,55 mg∙100 g-1 i dla melisy 13,95 mg∙100 g-1 s.m. produktu. W naparach przygotowanych z granulek o wymiarze 1-2 mm wykryto od 11,55 do 34,05 mg∙100 g-1 s.m. szczawianów. Herbatki z granulek o mniejszym rozmiarze zawierały większą ilość szczawianów. Największą zawartość tych związków stwierdzono w naparach z granulek melisy o wymiarze mniejszych od 1 mm. Uzyskane wyniki pozwalają stwierdzić, że herbatki otrzymane z granulowanych pyłów ziołowych nie stanowią zagrożenia dla zdrowia z powodu zawartych w nich szczawianów i mogą zostać wykorzystane jako alternatywny sposób zagospodarowania pylistych frakcji zielarskich.
    Herbs are natural and safe agents for treatment of many illnesses. Herbal preparations are prepared from fresh or dried suitably comminuted plants and can be used internally and externally. They help to maintain good health and generally strengthen the body. It should be remembered that, in addition valuable ingredients herbs may contain anti-nutritive substances such as oxalates. Excessive consumption of these substances can cause many ailments associated with impaired calcium balance in the human body, and in particular provoke the formation of kidney stones. In many countries, herbal teas are classified as foodstuffs of small (<2 mg) and medium (2-10 mg) content of soluble oxalates in 250 cm3 of the beverage. The amount of oxalate present in herbal teas depends on many factors, inter alia, by region of origin, of the period of harvest, anatomical portion plant, processing method, and a method of making. Extremely important is determining the amount of oxalate in food and daily diet, especially for people at risk of nephrolithiasis. The amount of oxalate adopted by an adult should not exceed 40-50 mg per day. The aim of the study was to compare the content of soluble oxalates in herbal teas produced using the non-pressure agglomeration of dust fraction of lemon balm, wild chamomile and sage. The control sample was herbal teas available in the market. The content of soluble oxalates was determined in the prepared infusions with a manganometric method. The teas were brewed at 100 cm3 distilled water a temperature of 90°C in 3 min under cover. The lowest content of oxalates was shown by the infusions of chamomile and the highest by tea with lemon balm. The content of oxalates in herbal infusions was increased with the degree of fragmentation of herbs. Teas from granules of smaller size contained a larger amount of oxalates. The highest content of soluble oxalates was exhibited teas of lemon balm prepared from granules which had a particle size of less than 1 mm. The results show that tea prepared from granular herbal dust does not pose a health risk due to the content of oxalates. It can be used as an alternative method of managing herbal waste.
    Źródło:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2015, 583
    0084-5477
    Pojawia się w:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Korelacja wyznaczników profilowej analizy tekstury (TPA) kwasowych serów twarogowych z jego podstawowym składem
    Correlation texture profile analysis (TPA) determinants of acid curd cheese with its basic composition
    Autorzy:
    Mazur, J.
    Sobczak, P.
    Zawislak, K.
    Panasiewicz, M.
    Kobus, Z.
    Andrejko, D.
    Zukiewicz-Sobczak, W.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/807458.pdf
    Data publikacji:
    2015
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Opis:
    Tekstura serów jest powiązana z wieloma czynnikami, wpływają na nią między innymi struktura, skład chemiczny oraz przeprowadzone procesy technologiczne podczas jego wytwarzania. Celem pracy było wykazanie wpływu zawartości tłuszczu, białka oraz wody na wartości pomiarowe podstawowych wyróżników profilowej analizy tekstury (TPA), takich jak: twardość I i II, kohezyjność, adhezyjność, elastyczność, żujność. Badany materiał poddawano dwukrotnemu ściskaniu do 50% pierwotnej wysokości przy prędkościach głowicy 0,83 mm·s⁻¹. Analizie poddano sześcienne próbki sera twarogowego kwasowego niedojrzewającego o długości boku 15 mm przy trzech poziomach zawartości tłuszczu. Uzyskane wyniki badań pozwoliły na opracowanie zależności matematycznych oraz uproszczonego modelu uwzględniającego wpływ zawartości wody, tłuszczu, białka na poszczególne wyróżniki profilowej analizy tekstury (TPA), charakteryzujących się dla twardości I i II wysokimi współczynnikami determinacji (w zakresie 0,7), a dla pozostałych niższymi (w zakresie 0,33÷0,5).
    Texture is very important for the perception of consumers in terms of quality cheese. It is possible to determine the texture parameters by using the instrumental methods, which makes it easier to use them as a tool for quality control. In order to fully interpret the texture of the cheese to be aware of its effect on the structure, chemical composition and carried out the processes and its manufacture. The aim of the study was to demonstrate the impact of fat, protein and water on the basic parameters of measurement texture profile analysis (TPA) values such as: hardness I and II, cohesiveness, adhesiveness, springiness and chewiness. The test material was subjected to twice the compression up to 50% of the original amount at speeds of head: 0.83 mm·s⁻¹. Cubic samples were analyzed no matured acid curd cheese of side length 15 mm at 3 levels of fat content (0.5; 3.6; 8.9%). The obtained results led to the development of mathematical relations and the simplified model takes into account the effect of water content, fat, protein differentiators for each texture profile analysis (TPA), and the hardness I and II is characterized by high coefficients of determination (in the range of 0.7) for the others lower (in the range of 0.33÷0.5). The strong correlation of water content, protein and fat makes it difficult to obtain equations with high coefficients fit. The following conclusions and summary were based on studies and analysis: There was found a decrease in hardness I and II and the chewiness and cohesiveness with the increase of fat and decrease of protein and water content. There was observed the increase of the absolute value of the adhesiveness and the springiness with an increase of fat content and increase of protein and water content. For the acid curd cheese showed no significant effect of pH variation on the form of empirical equations. It was achieved positive correlation with the increase of fat and protein content, and negative for growth of the water content in the quark cheese for TPA determinants such as I and II hardness and chewiness. It was obtained a positive correlation with an increase of protein content, and negative for growth of the water content in the case of adhesiveness. In addition, there was no correlation values derived from changes in fat content.
    Źródło:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2015, 582
    0084-5477
    Pojawia się w:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Plonowanie pszenicy ozimej w specjalistycznych zmianowaniach i monokulturach w zróżnicowanych warunkach glebowych (synteza 20-letnich, ścisłych doświadczeń polowych)
    Yielding of winter wheat in specialistic crop rotations and monocultures under different soil conditions
    Autorzy:
    Niewiadomski, W.
    Zawislak, K.
    Borenska, L.
    Krzeslak, S.
    Adamiak, J.
    Hruszka, M.
    Kasprzykowski, W.
    Nozynski, A.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/804637.pdf
    Data publikacji:
    1988
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Opis:
    Работа представляет собой подведение итогов 20-летних севооборотных исследований с озимой пшеницей возделываемой в северновосто- чной части Польши. Эта культура давала тем высшие урожаи (в пределе 5, 60-2, 85 т зерна с гектара), чем больше содержалось в почве илистых частиц и органического вещества. Регрессия продуктивности пшеницы по мере повышения ее участия в севообороте свыше 50% ослабевается по мере улучшения природного потенциала среды. Противодейство- вание утомлению почвы путем усиленного удобрения HPK выражается повышением продуктивности на более плодородных почвах только на 2-5%, а на более бедных даже до 20%. Некоторые предшественники для озимой пшеницы были составлены в снижеющемся горядке относительно качества предшественника для озимой пшеницы: конские бобы, озимый рапс, овес, яровая пшеница, чровой ячмень, озимая пшеница. Система длительной монокультуры приводит к снижению урожая зерна пшеницы в пределах 9-12%, а на средних до легких - 17-48%.
    The work constitutes a summing up of the 20-year crop rotation investigations with winter wheat cultivated in the northeastern part of Poland. The cereal in question gave the higher yield (within the interval of 5.60-2.83 t of grain from hectare), the more clay particles and organic matter were contained in soil. Backwardness in the wheat production along with the growth of its share of over 50% was weakening along with an "improvement of natural production potential of the site. The counteraction to the soil sickness by means of intensified NPK fertilization is manifested itself by yield increments amounting on more fertille soils to 3-5% and on poorer soils even to 20%. Some forecrops for winter wheat can be put in the following order according to the decreasing after effects: field beans, winter rape, oats, summer wheat, summer barley, winter wheat. The continuous monoculture leads to a decrease of the winter whet yields within the following limits: by 9-12% on more cohesive soils and by 17-48% on medium to light soils.
    Źródło:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 1988, 331
    0084-5477
    Pojawia się w:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Tytuł:
    Wpływ rodzaju surowca i parametrów roboczych granulatora nowej konstrukcji na odporność peletów na ściskanie
    The influence of type of material and parameters new granulator construction on resistance compression pellets
    Autorzy:
    Starek, A.
    Kosko, M.
    Zarajczyk, J.
    Kowalczuk, J.
    Tatarczak, J.
    Zawislak, K.
    Sobczak, P.
    Mazur, J.
    Szmigielski, M.
    Powiązania:
    https://bibliotekanauki.pl/articles/798120.pdf
    Data publikacji:
    2014
    Wydawca:
    Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
    Opis:
    Celem badań było określenie odporności na ściskanie peletów wykonanych z czterech rodzajów słomy (pszennej, żytniej, rzepakowej, kukurydzianej) oraz z wytłoków z oliwek przy trzech prędkościach obrotowych głowicy (25, 38 i 45 obr·min–1) urządzenia. Do ich wytwarzania zastosowano nowej konstrukcji granulator pierścieniowy z otwartą komorą zagęszczania. Odporność próbek peletów na ściskanie określano przy użyciu maszyny wytrzymałościowej INSTRON 4302 współpracującej z komputerem. Przed właściwymi badaniami określano wilgotność względną peletu. Stwierdzono, że odporność peletów na ściskanie na poziomie α = 0,05 zależy statystycznie istotnie od rodzaju surowca użytego do ich produkcji, nie zależy zaś od prędkości obrotowej głowicy granulatora, przy której wykonano pelety.
    Biomass as a renewable energy source is a growing interest among potential customers of her in the world, including Poland. Among the many types of biomass is the most important biomass of plant origin. It can be used for energy purposes in the processes of direct combustion of solid raw materials or processed into liquid fuels and gas. For solid biofuels include: straw, wood, energy crops, and grain. The most popular is the burning of wood in the form of: lump, chip, chips, dust, or in processed form, for example: pellets. Pellets are granules similar to animal feed. They are produced from sawdust, small chips or wood dust. The most common raw material for their production are waste from the wood processing industry, which perfectly suited to the task because of the low moisture content, no bark, leaves, sand and other impurities. By using the waste material pre-processed, for example. Subjected to a drying process, can avoid some of the costs associated with production. There is also a technological possibility to produce pellets from straw or reeds, can also be used additives fruit seeds and nut shells. The raw materials are pressed under high pressure without the use of any additives. Pellets have a diameter of from 4 to 10 mm and a length of 10÷25 mm, the moisture is not greater than 10%, an apparent density of 1.2÷1.4 t·m–3. The calorifi c value of this fuel should be 17,5÷21 MJ·kg–1. The aim of the study was to determine the compressive strength of pellets made from four types of straw (wheat, rye, rapeseed and corn) and pomace oil, at three speeds of the head (25, 38 and 45 rev·min–1) device. Used in their manufacture new design ring pelletizer open chamber compaction. The compression resistance of the samples of the pellets were determined using INSTRON 4302 testing machine cooperating with the computer. Before the relevant studies determined the relative moisture of the pellet. It was found that the resistance to compression of the pellets at the α = 0.05 level depends signifi cantly on the type of material used for their production, and doesn’t depend on the rotational speed of the head of the granulator, with the pellets made. The Polish market of customers of pellets is still developing. From year to year their consumption rapidly increases. Wood pellets are an alternative to fuel oil, LPG, natural gas or coal. Currently the country is the overproduction of pellets in relation to domestic demand, which is why most of the fuel produced is exported to Western Europe, where the pellets are very popular fuel.
    Źródło:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych; 2014, 578
    0084-5477
    Pojawia się w:
    Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
      Wyświetlanie 1-12 z 12

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies